猪肚包蛋的做法（猪肚包蛋的做法大全）
今天和朋友们分享猪肚包蛋的做法相关的知识，相信大家通过本文介绍也能对猪肚包蛋的做法大全有自已的收获和理解。自己轻松搞问题。
文章目录一览：
猪肚包蛋怎么做如何做好吃
步骤 1
清洗猪肚，尤其里面，滑滑的很难洗，用面粉多搓会。冲多几次。
步骤 2
煮开一锅水，放进猪肚，绰一下。再倒进凉水清洗干净。
步骤 3
蛋打好，不用打散，直接灌进去，用牙签扎住口，以防漏出。
步骤 4
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把准备好的料都放进高压锅，加水，放进猪肚。按蹄筋键。
步骤 5
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煮好捞出，就可以吃了，冷藏一下更好吃，也没有腥味。汤也好喝
猪肚里装鸭蛋的做法
猪肚一个，用食盐搓洗干净，内装鸭蛋1个，用线缝合猪肚开口处，放入锅内加水煮汤。煮熟后捞起猪肚切片，调味佐膳食用，鸭蛋取出后即可食用
鸡蛋和香菇一起煮猪肚可以吗
鸡蛋、香菇以及猪肚是可以一起食用的，相互之间并不排斥。
一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12. 6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用。
猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效。
香菇中还含有丰富的食物纤维，经常食用能降低血液中的胆固醇，防止动脉粥样硬化，对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。
猪肚包蛋的做法 猪肚包蛋怎样做好吃
1、材料：猪肚1个(重750克)。酱油90克，料酒60克，大蒜5克，姜片10克，葱段5克，精盐6克，香料包1个(内装胡椒、花椒、桂皮、八角、砂仁各克，小茴香、丁香各2克)。
2、做法：猪肚用盐、醋搓洗干净，用温水投洗2-3次。将猪肚放入沸水锅内焯透，捞出投凉。锅内加适量清水，加入所有调味料和香料包，烧开煮20分种， 即成酱汤。将猪肚放入酱汤中，中火烧开，撇净浮沫，转为小火酱熟即可。食用时切条装盘。
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