黎麦饭的做法(黎麦怎么蒸米饭)
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文章目录一览:
藜麦饭怎么煮
减脂三色藜麦饭
用料
藜麦 30克
西兰花 五小朵
基围虾 五只
水果辣椒 适量
鸡蛋 1个
蚝油 一勺
橄榄油 适量(少点
减脂三色藜麦饭的做法
所有的食材准备好
虾切背去虾线,用料酒胡椒粉腌制一会儿,三色藜麦提前洗干净沥干水,水开倒入藜麦煮十分钟,闷五分钟,捞起备用,其他食材如图准备,西兰花切小小块过开水烫一下备用
拿一个不沾锅放入少许橄榄油,少许哈,主要煎个鸡蛋,因为是减脂餐,所以一定是少油少盐
鸡蛋倒入,加入虾
小火翻炒,因为油脂少,所以小火哦
再把西兰花和水果辣椒放入翻炒均匀
再加入藜麦翻炒均匀
加一勺蚝油拌均,不放盐哦、
这时候可以把火开大,继续翻炒两分钟
出锅了,真的非常好吃,主要是低脂又营养,减肥也要好好吃饭,那就来一碗这样的藜麦炒饭吧!配上一杯柠檬水
藜麦饭的正确做法
藜麦是近年来比较受推崇的减肥食材了,100克藜麦提供357大卡的热量,蛋白质含量为14克,脂肪含量6克、碳水化合物含量57.8克、膳食纤维6.5克,叶酸含量186.6微克,其他矿物质钙、钾、磷的含量也是很丰富。
更重要的是藜麦的GI值(升糖指数)只有54,是一种低GI食物,很适合做为减肥时的主食。
今天和大家分享一款用藜麦为食搭配的减脂午餐,食材方便,简单易做,前一天晚上蒸好藜麦饭,第二早晨用10分钟就能制作完成。
减脂午餐:藜麦虾仁鸡蛋炒饭; 热量479大卡,产能营养素均衡。
食材份量及配比如下例如所示:
藜麦50克,清洗干净,提前一晚上蒸好,藜麦饭做法简单,和普通蒸大米饭的做法一样,不需要提前泡也能蒸软。
做法如下:
1、锅内倒5克油,烧热后,下入鸡蛋液炒散,下入清洗干净的虾仁一起翻炒;
2、下入清洗干净切小朵的西兰花一起翻炒,加少量生抽、蚝油;
3、等食材炒到8成熟,下入蒸好的藜麦饭同炒;
4、炒干水分,加少量盐出锅。
装在饭盒中,颜色也诱人
我早晨做好,带到单位,中午用微波炉锅加热,和新鲜刚炒出来的几乎没有区别。
藜麦米饭正确煮法
藜麦米饭正确煮法:原料:藜麦0.5杯、大米1.5杯、清水适量。
做法:
1、准备煮藜麦饭的原料,用电饭煲配件里的量杯,量了0.5杯的三色藜麦,1.5杯的大米。
2、把大米和三色藜麦混合均匀,用清水淘洗干净。
3、甑子安装好,扣上小蒸格网,然后把淘洗干净的藜麦和大米铺在蒸格网上;往锅里倒入清水;因为是做得脱糖饭,需要米汤分离,所以用的水要比平时用普通电饭煲焖煮米饭用水量多一些,水面没过米表面不超过1厘米就可以了。
4、盖上电饭煲的盖子,通上电源,启动“米饭”模式;系统默认时间是23分钟,旁边有按钮可以帮助增减时间,不过最多也就加两分钟,选择25分钟焖煮米饭。
5、很快,时间到,电饭煲发出提示音,米饭就制作完成了;据说明书上说,米饭煮好以后可以马上盛出来,如果可以继续保温15分钟左右,会让米饭更香,又保温了大概10分钟,炒好菜才盛的米饭。
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