红糖艾叶煮鸡蛋做法(艾叶煮鸡蛋红糖水)
今天和朋友们分享红糖艾叶煮鸡蛋做法相关的知识,相信大家通过本文介绍也能对艾叶煮鸡蛋红糖水有自已的收获和理解。自己轻松搞问题。
文章目录一览:
- 1、艾叶煮鸡蛋,寒气驱起来,暖身必备
- 2、艾叶煮鸡蛋
- 3、艾草煮鸡蛋怎么煮法
艾叶煮鸡蛋,寒气驱起来,暖身必备
艾叶,除了是食材,也是药材。艾叶是温性的,能驱散人体的寒气,补阳气,尤其对生殖系统的寒气的作用最为突出。
食材:
艾叶、红糖、鸡蛋。
步骤:
1、先把艾叶煮成浓汤,放上少许的红糖;
2、鸡蛋清洗干净,放入锅中,开锅三分钟,关上火,闷上五分钟,将蛋壳敲碎。(这是为了让汤里面的有效物质渗透到鸡蛋当中)
3、最后将鸡蛋浸泡五个小时左右即可。(这时汤里面的有效成分就充分渗入到鸡蛋当中了)
材料:
鲜艾叶100克(或干艾叶15克),红枣10个,鸡蛋1-3个。
步骤:
1、艾叶、红枣加水煮透;
2、鸡蛋洗净后放到锅里煮熟,然后剥皮;
3、将鸡蛋放到艾叶红枣汤里慢煮,让艾叶汤和红枣汤的味道渗透到鸡蛋里面。
艾叶煮鸡蛋
1 食材
主要食材:艾叶25克。
其他食材:鸡蛋2-3个,红糖适量。
2 做法步骤
1.将艾叶洗净,放入锅内,加水1000毫升,先开大火烧沸,再用小火煮25分钟,停火,过滤,收取药液,备用。
2.将红糖切成屑,将鸡蛋煮熟、去皮,备用。
3.将艾叶药汁、剥壳的鸡蛋和红糖一起放入锅内,开大火烧沸,再用小火煮8分钟即可,吃鸡蛋,喝汤。
3 功效
温经止血、暖宫、除湿驱寒。
4 成果图
艾草煮鸡蛋怎么煮法
艾叶味辛、苦,性温,简单来说就是艾叶的味道有些人可能不喜欢,就像是榴莲,喜欢的人爱之如命,不喜欢的人避之如蛇蝎。艾叶煮鸡蛋有两种做法,一种是做成甜汤,一种就是做成咸的。做成咸的需要把艾叶切碎,就是喝汤的时候会有很浓的艾叶味而且碎的艾叶很容易吃到,这对不喜欢这种味道的人来说是一件痛苦的事,如果想要艾叶煮鸡蛋能更容易入口,其实可以做成甜汤。
材料:艾草100g、鸡蛋3个、生姜3片、红糖适量
做法:
1、把艾草的嫩叶摘下来,洗干净。
2、生姜洗净切片,鸡蛋洗干净。
3、把艾叶、鸡蛋、生姜片一起放到锅中,加入清水,煮15分钟。
4、把鸡蛋捞出,放冷水里一会儿,剥去壳。
5、为了使蛋出现花纹,用薄丝袜包入新鲜的艾叶,并扎紧。
6、把鸡蛋再次放回锅中,加入适量红糖,再次煮开后,转小火煮15分钟。
7、鸡蛋煮好后,把丝袜剪去、拿掉艾叶,漂亮的艾叶鸡蛋就好了。
关于红糖艾叶煮鸡蛋做法和艾叶煮鸡蛋红糖水的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。