白菜拌青椒做法大全(白菜拌青椒做法大全视频)
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青椒白菜馅饺子的做法
青椒白菜饺子做法:
1.做法准备材料:白菜一颗,青椒300g,先把买回来的青椒切丁(也可以剁成末)用盐腌一下,倒掉水,然后加入耗油大概一勺和酱油。搅拌一下哈
2.把洗好的白菜切段丁(记得切短一点),用盐洗一下白菜。
3.切好的白菜和腌好的青椒放一起搅拌那就OK啦!最后把馅料包进饺子里放进煮锅煮到熟为止那就大功告成了。
怎么做超好吃的白菜凉拌青椒?
最近小编吃了很多肉,感觉有些腻,所以说今天在家就给自己做了道凉拌菜解腻。小编用的是家里最常见的白菜和青椒,做了一道白菜凉拌青椒。这道菜不仅清爽可口,而且特别适合想要减肥的女孩子食用。所以说对这道菜感兴趣的朋友就一起来看看吧!
工具/材料
白菜,青椒,蒜,辣椒,调味料
01
首先选择一个青椒,这里小编是选了一个比较小的青椒做配料,因为主要用的还是白菜,把青椒洗干净以后我们先放到案板上,如下图所示放平
02
首先我们要把青椒切丝,在切的过程中,我们一定要注意刀口要向外,这样子可以有效避免我们不小心用刀切到手。然后把切好的青椒都放到一个碗里。
03
准备好一颗白菜,把白菜洗干净以后,把白菜的皮一片一片的剥下来,全部切成如下图所示的白菜段,然后把这些白菜段也是全部放到盘子中盛好。
04
然后我们准备三颗蒜,这里我们先把蒜放在案板上,放平以后直接用刀的背面去拍蒜,把蒜拍扁了以后就方便我们切了。而且这样做也能使蒜更加入味儿。
05
如下图所示,用刀尖把蒜全部切碎,然后放到一个小碗中备用。
06
然后我们拿出一颗辣椒,把辣椒也切成如下图所示的辣椒段,在切的过程中,我们可以看到里面的干的辣椒籽就可以掉出来,免除了我们的一道工序
07
我们把切好的辣椒和蒜都放在碗中,然后撒上一小勺盐,这里一定要控制盐的用量,因为毕竟吃多了盐对人的身体是没有好处的,所以说大家适度放盐即可。
08
然后我们冷锅热油烧一点点油,然后直接烧好的热油浇在小碗儿里,我们可以听到油和辣椒以及蒜交融冒出的吱吱声响。
09
然后依次加入酱油,醋和辣椒油用勺子搅拌好。具体的用量可以按照自己的喜好程度按比例适配即可。
10
然后我们可以切一些小葱,把小葱和青椒撒在最上面,然后浇上我们刚刚调配好的调味料,这样子我们这一道凉拌白菜青椒就做好了。在家就可以享受美味了。
大白菜和青椒可以一起吃吗
可以的啊
家常一般的做法是
白菜炒青椒
再搭配点胡萝卜
颜色看起来也漂亮
青椒洗干净
用手掰小块备用
白菜清洗后切小块
胡萝卜也是洗后切小片备用
锅里烧一点点油
葱姜蒜末爆香
依次放入白菜胡萝卜青椒
适量调味后翻炒
需要一点水淀粉勾芡
出锅前淋一点点香油
就可以啦
色香味俱全
白菜青椒怎么炒好吃
圆白菜炒青椒
材料:
主料:圆白菜300克。
辅料:青椒75克、胡萝卜40克。
调料:料酒10克、酱油10克、盐4克、味精2克、白砂糖2克、大葱10克、姜10克、白皮大蒜10克、猪油40克、香油10克、豌豆淀粉5克。
做法:
1、将圆白菜洗净,沥干水,切成象眼片。
2、青椒、胡萝卜分别洗净,均切成象眼片。
3、葱、姜、蒜均切成细末备用。
4、锅内加油烧热,放入葱、姜、蒜末炝锅。
5、放入圆白菜、料酒,用旺火翻炒,再放入胡萝卜片、青椒片、精盐、白糖煸炒。
6、加味精,用湿淀粉10(淀粉5克加水)勾芡,淋入香油出锅装盘即成。
圆白菜具有清热解毒、杀菌消炎的作用,那青椒呢?答案是:青椒也具有解热、镇痛的效果,它的维生素C的含量是番茄的7——15倍。所以说这道清热祛火食谱——圆白菜炒青椒,你一定要学一学。圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍,因此,具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。这样的食用方法可以有清热去火的作用,而且还可以补充丰富的维生素C具有抗氧化和抗衰的作用,是很健康的一种食谱,大家可以经常食用。
青椒白菜的做法,小炒青椒白菜怎么做好吃
主料白菜半颗 辅料油适量盐适量葱半颗辣椒3根青辣椒半颗
步骤
小炒青椒白菜的做法步骤11.准备所有材料
小炒青椒白菜的做法步骤22.白菜帮和青辣椒切粗条,红辣椒切段
小炒青椒白菜的做法步骤33.热油煸炒红辣椒青辣椒出香味
小炒青椒白菜的做法步骤44.放白菜煸炒
小炒青椒白菜的做法步骤55.炒软后,放少许酱油
小炒青椒白菜的做法步骤66.放醋,盐,香油,出锅即可
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