当前位置:首页 > 生活经验 > 正文内容

萝卜苗要怎么煮好吃(萝卜苗怎么做菜)

飞龙2023年02月24日 14:54:10生活经验151

有很多朋友不知道萝卜苗要怎么煮好吃要如何操作,今天为大家整理了很多萝卜苗怎么做菜相关的答案,组成一篇内容丰富的文章,希望能到您

文章目录一览:

萝卜菜苗怎么做好吃

家常萝卜苗做法如下:

材料准备:萝卜苗400克、盐适量、猪油1勺、大蒜4瓣、小米椒2个。

步骤1:萝卜苗简单冲洗干净。

步骤2:锅里水煮沸腾后,下萝卜苗煮10秒左右。

步骤3:立即捞出,倒入自来水凉水盆里。

步骤4:多次反复清洗,把青菜根部的泥沙清洗干净。萝卜根部用刀轻轻刮掉外皮。

步骤5:清洗干净后,挤干水分。

步骤6:切成细段,切得尽可能细一点。

步骤7:准备小米椒、蒜末。

步骤8:热油下蒜末、小米椒炒香。

步骤9:翻炒几秒,然后放盐。

步骤10:出锅!香脆下饭。

萝卜苗怎么吃

萝卜苗可以做成萝卜苗虾仁豆腐。

1、准备材料:

虾仁、豆腐一块、萝卜苗适量、盐、鸡粉、胡椒粉、香油各适量。

2、进行烹煮

然后把水倒进锅里,然后把水烧开。水开了之后把豆腐块倒入锅里烹煮,一直煮到豆腐上的豆腥味没了之后再把虾仁放进锅里。煮至虾仁变色。

3、出锅

然后放入盐、鸡粉、胡椒粉、香油、萝卜苗后盛出即可。

萝卜苗为二年或一年生草本,高20-100厘米。肉质直根,长圆形、球形或圆锥形,外皮绿色、白色或红色;茎有分枝,无毛,稍具粉霜。基生叶和下部茎生叶大头羽状半裂,长8-30厘米,宽3-5厘米,顶裂片卵形,侧裂片4-6对,长圆形,有钝齿,疏生粗毛,上部叶长圆形,有锯齿或近全缘。

豆腐,别称水豆腐,是常见的豆制品,多用黄豆、黑豆和花生等含蛋白质较高的豆类制作,可以常年生产,不受季节限制。豆腐是中国传统食品,被誉为“植物肉”,主要的生产过程一是制浆,即将大豆制成豆浆;二是凝固成形,即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体。

萝卜苗虾仁豆腐是十分美味的一道菜。

白萝卜苗怎么做好吃

辣炒萝卜苗

【食材】

萝卜苗,红辣椒,姜,盐

【做法】

1、萝卜苗洗净,锅里加水烧开,然后放入萝卜苗烫半分钟至1分钟左右,捞出立马放入凉水中拔凉。

2、将萝卜苗捞起,攥干水分,然后切碎。红辣椒去籽后切成段,姜切成粗末备用。

3、热锅热油,先将姜末和红辣椒段倒进去炸出香味。

4、倒入切好的萝卜苗,大火快速翻炒几下,加入适量盐调味,快速翻炒均匀即可出锅。

这道菜没用多余的佐料来调味,仅以红辣椒炝锅后那股香味和辣味儿,来搭配萝卜苗的清香和口感。萝卜苗焯烫过后再炒的时候干爽不出水,口感嫩嫩的,但又有点嚼劲,吃着很是过瘾。整道菜鲜咸香辣,很是下饭,可以卷在煎饼里吃,那真是香!

再过段时间,萝卜长大了,萝卜缨子也可以用这个做法炒着吃,口感上会更有嚼劲,那股特殊的清香和呛味儿会更浓郁,吃着更过瘾。

萝卜苗炖豆腐

【食材】

豆腐,萝卜苗,鲜花椒(可省略),干花椒,小葱,姜,盐

【做法】

1、将豆腐切成细长的长条块,这样比较容易入味,放在温热的淡盐水中浸泡10分钟,然后冲洗干净备用。经过温热的盐水浸泡的豆腐口感会更加软嫩,并且大大减轻了豆腥气。

2、萝卜苗洗净,比较大棵的可以摘开;姜切粗丝,小葱切成葱花备用。喜欢吃辣的还可以放一两个干红辣椒一起炝锅,会有一股非常香的味道。

3、热锅热油,先倒入干花椒、姜丝和葱花炝锅,然后倒入适量清水,烧开后加入鲜花椒及盐。

4、放入豆腐炖五六分钟,使豆腐充分入味。所谓“千滚豆腐万滚鱼”,豆腐多炖一会儿能更入味,口感也会更软嫩。

5、豆腐入味后将洗好的萝卜苗放进去,再炖两分钟左右,待萝卜苗断生后即可出锅。

这道菜调味非常简单,吃的就是食材本身的清香和鲜味儿,而且豆腐不过油煎而直接炖,这样炖出来的豆腐口感非常软嫩,咸津津的带着一股清香,很是清口开胃。萝卜苗刚刚断生,口感脆嫩,味道清香,吃着也是刚刚好。整道菜颜色分明,豆腐洁白如玉,萝卜苗碧绿可爱,看着就让人赏心悦目,吃起来清淡、清香,正是那种不可替代的家常的味道

红萝卜苗怎么做才好吃

第一种:

胡萝卜苗粗粮饼

胡萝卜苗粗粮饼--蔬菜味浓,微甜口味。

食材

主料胡萝卜苗150g面粉200g小米面100g酵母4g辅料白糖15g

步骤

1.先把胡萝卜苗摘掉老得部分,留下嫩苗洗净。

2.用刀剁成碎末,放入盆中。

3.面粉、小米面放到盆里。

4.添加酵母、白糖和成面团,饧10分钟。

5.放到面板上揉匀。

6.搓成长条。

7.揪成均匀的剂子。

8.把每个剂子揉匀。

9.用手按扁。

10.擀成小饼,少饧片刻。

11.放入预热好的电饼铛中。

12.盖上盖5分钟即熟。

13.两面金黄色即可出锅。

14.盛出来稍晾,即可享用。

小贴士

擀成小饼少饧片刻,再放入预热好的电饼铛烙制。

第二种:

蒸胡萝卜苗

非常简单:

1.把胡萝卜苗洗净切碎

2.加入适量盐调味

3.均匀撒上干面粉

4.上锅蒸大约15-20分钟即可。

PS:味道清新爽口,吃的时候可配着加入酱油,盐,味精,香油的蒜泥食用。

萝卜苗的吃法大全 3种吃法带你清爽度夏

1、鸡杂萝卜苗汤。材料:鸡杂、萝卜苗、油、盐、姜。做法:将萝卜苗洗净待用;鸡杂洗净切小待用;用鸡油下锅,放姜丝和鸡杂爆一下,加水煮开;加萝卜苗,再煮三分钟;等汤煮开后加入盐调味即可。制作小贴士:鸡杂要用姜爆一下去除腥味。

2、清炒萝卜苗。材料:萝卜苗,油,盐,味精。做法:萝卜苗洗净,沥干水分;锅内油热之后,将萝卜苗放入锅中翻炒;翻炒3分钟后,加入盐、味精调料;将调味料炒匀即可出锅。制作小贴士:萝卜苗娇嫩,一般下锅翻炒3分钟即可。

3、凉拌萝卜苗。材料:萝卜苗,干辣椒,蒜末、盐、醋、香油。做法:萝卜苗洗净待用,干辣椒剪成段;将盐、醋、蒜末拌匀做成碗汁儿;香油入锅烧热,放入干辣椒炝香和碗汁儿一起淋在萝卜苗上,拌匀装盘即可。制作小贴士:凉拌萝卜苗既可以生拌也能把萝卜苗稍微烫熟之后再拌。

萝卜苗要怎么煮好吃的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于萝卜苗怎么做菜、萝卜苗要怎么煮好吃的信息别忘了在本站进行查找喔。

扫描二维码推送至手机访问。

版权声明:本文由飞龙小词经验网发布,如需转载请注明出处。

本文链接:https://www.feilongsi.com/shenhuo/19416.html

分享给朋友:

“萝卜苗要怎么煮好吃(萝卜苗怎么做菜)” 的相关文章

快手无法登录是怎么回事(快手登录不了是怎么回事)

快手无法登录是怎么回事(快手登录不了是怎么回事)

今天和朋友们分享快手无法登录是怎么回事相关的知识,相信大家通过本文介绍也能对快手登录不了是怎么回事有自已的收获和理解。自己轻松搞问题。文章目录一览: 1、快手登不上去,说用户不存在咋回事呀 2、快手登录异常怎么回事 3、快手登录网络异常怎么回事 五大解决方法 4、快手概念版为什么登录不了...

飞机电子发票如何开的简单介绍

飞机电子发票如何开的简单介绍

当朋友们看到这个文章时想必是想要了解飞机电子发票如何开相关的知识,这里同时多从个角度为大家介绍相应的内容。 文章目录一览: 1、买飞机票怎么开发票 2、不是自己买的飞机票怎么开电子发票怎么开 3、飞机发票怎么开?是开电子发票吗? 4、网上怎么开具飞机票的电子版发票 5、购买的飞机票要...

8月是什么星座(9月是什么星座)

8月是什么星座(9月是什么星座)

当朋友们看到这个文章时想必是想要了解8月是什么星座相关的知识,这里同时多从个角度为大家介绍9月是什么星座相应的内容。 文章目录一览: 1、8月是什么星座? 2、八月生日是什么星座 3、八月是什么星座 八月份出生的人是什么星座 4、8月出生是什么星座 8月出生的星座 5、8月是什么星座...

国五和国六有什么区别(排放标准国五和国六有什么区别)

国五和国六有什么区别(排放标准国五和国六有什么区别)

当朋友们看到这个文章时想必是想要了解国五和国六有什么区别相关的知识,这里同时多从个角度为大家介绍排放标准国五和国六有什么区别相应的内容。 文章目录一览: 1、国五和国六有什么区别呢? 2、汽车国五和国六有什么区别? 3、国五与国六区别是什么 4、国五车与国六车有什么区别 5、汽车国五...

货车最多几个挡位?(大货车有几个挡位?)

货车最多几个挡位?(大货车有几个挡位?)

针对货车最多几个挡位?这个问题,本文将综合不同朋友对这个大货车有几个挡位?的知识为大家一起来解答,希望能帮到大家 文章目录一览: 1、货车怎么挂档? 2、大货车有几档位? 3、大货车的档位及操作 4、货车最多几个挡位? 5、大货车有几个档? 货车怎么挂档? 大货车的档位一般为12个...

电视突然没信号怎么回事(电视突然没信号怎么回事儿)

电视突然没信号怎么回事(电视突然没信号怎么回事儿)

今天和朋友们分享电视突然没信号怎么回事相关的知识,相信大家通过本文介绍也能对电视突然没信号怎么回事儿有自已的收获和理解。自己轻松搞问题。文章目录一览: 1、为什么家里的电视突然没有信号了 2、智能电视无信号怎么回事? 3、电视一直显示无信号是怎么回事? 4、电视显示无信号,是怎么回事...