红豆角的做法(干豆角的吃法)
当朋友们看到这个文章时想必是想要了解红豆角的做法相关的知识,这里同时多从个角度为大家介绍干豆角的吃法相应的内容。
文章目录一览:
- 1、红豆角的做法 你喜欢吃吗
- 2、拌红豆角的做法
- 3、红豆角怎么做好吃
- 4、红豆角最正宗的做法
红豆角的做法 你喜欢吃吗
1、红豆角折成小段小段的样子,洗静沥水备用
2、大蒜瓣切成沫,朝天椒洗净切碎,备用
3、锅里放猪油,烧热猪油
4、待油融化后放入切好的朝天椒和蒜沫,翻炒爆香
5、小火翻炒后加入红豆角,用稍微大一点的火炒
6、待豆角有点干的时候,加一点水,盖上锅盖,这样豆角易熟
7、打开锅盖,加入适量的盐,翻炒,等豆角熟后,即可出锅
拌红豆角的做法
前言
上次逛市场看到了这种红豆角,记得以前老家很多这样的豆角,这种豆角觉得会比较软一点,可以用来蒸米饭或煮粥都不错,而且这颜色也很漂亮,似乎红色的食物都能补血养颜,喜欢这种天色的色彩,我这次用来凉拌了,想要的就是那种味道,很开胃下饭,喜欢的亲试试吧。
材料
主料:红豆角500g;
辅料:油适量、盐适量、姜适量、蒜适量、葱适量、辣椒酱1勺、酱油1勺、醋1勺、鸡精半勺、芝麻油1/3勺
拌红豆角
1
准备一把红豆角。
2
豆角折成段。
3
豆角清洗干净。
4
锅加水。
5
放入红豆角。
6
盖上煮开。
7
再中火煮熟烂。
8
捞出控干水分。
9
姜葱蒜切细。
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加入辣椒酱。
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锅热油,加点花椒炸香。
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将油浇在料碗里,再加点盐,鸡精,酱油,醋,白糖,芝麻油等调成料汁。
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豆角倒入大碗内。
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浇上料汁拌匀即可。
小贴士
1、红豆角选不老不嫩那一种。
2、煮的时候稍微久一点时间,较点比较好吃。
3、凉拌菜放点糖醋辣椒会更开胃下饭。
红豆角怎么做好吃
红豆角清炒好吃,做法如下:
主料:红豆角380克。
辅料:油适量、盐1勺、姜适量、蒜适量、葱适量、鸡精半勺。
步骤:
1、红豆角折成段,清洗干净。
2、锅热油,下姜蒜炒香。
3、加入红豆角。
4、加盐翻炒。
5、炒到豆角熟烂。
6、加入葱末。
7、加入鸡精调味炒匀。
8、装盘。
红豆角最正宗的做法
前言
材料
主料:红豆角200克、蒜子3粒;
辅料:
红豆角
1
准备新鲜红豆角
2
豆角手工去头去,尾折5-6厘长一段。
3
油热下蒜子爆香,下豆角大火快炒断生。
4
放盐加热水闷熟出锅。
小贴士
豆角下锅大火快炒断生。
关于红豆角的做法和干豆角的吃法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。