当朋友们看到这个文章时想必是想要了解燕麦如何做饼相关的知识，这里同时多从个角度为大家介绍燕麦饼怎么在家自己做相应的内容。

文章目录一览：

• 1、最简单的减肥燕麦饼的做法
• 2、燕麦饼的做法
• 3、用燕麦片怎么做饼
• 4、燕麦饼干最简单的做法 燕麦饼干烤箱做法窍门
• 5、燕麦饼干最简单的做法
• 6、即食燕麦片怎么做饼

最简单的减肥燕麦饼的做法

燕麦有着帮助人们减肥的效果，只是对于燕麦该怎么吃一直饱受争议，但这一款燕麦饼深受众多减肥人士的喜欢，既能够补充营养还能达到减肥的效果，至于如何做，一起来看看吧！

01

燕麦饼一次不要做太多，吃一次做一次比较好，所以食材不用准备很多，一个鸡蛋，一把燕麦，加上一勺面粉就可以。

02

鸡蛋打散在碗里面，加上面粉搅拌均匀，然后放进去燕麦再次搅拌，直到搅拌均匀为止，有人喜欢加点白糖，可你是为了减肥才做的燕麦饼，所以白糖奶油之类就免了吧。

03

电饼铛预热，不用刷油，直接预热之后把燕麦用勺子舀一勺子，放进电饼铛里面，然后打开上下双层的开关，盖上盖子。

04

大概两分钟就熟了，另外教大家一个做法，直接放进烤箱里面烤，香香脆脆的口感很好。另外多说几句，就算是燕麦，吃多了照样无法减肥，所以，想减肥的你，还是控制一下自己的食欲吧。

燕麦饼的做法

燕麦发面饼--快速便捷早餐】

【所需食材】；燕麦100克、鸡蛋2个、面粉300克、酵母3克

--【开始制作】--

1、首先我们先把准备好的燕麦先用水泡十分钟左右，泡过的燕麦吃起来口感会比较细腻，注意哦我这边用的是即食燕麦哦，如果是普通的燕麦就要延长泡发的时间，泡好的燕麦把多余的水倒掉，在里面打入2个鸡蛋，加3克酵母，先用筷子充分搅至融化，再分次量加入300克的面粉，这里用普通面粉就可以了，一边搅一边倒，一直搅到没有干面粉时再加入5毫升的食用油，这里加油使做出来的饼更揉软好吃，揉成一个稍微偏软一点的面团，盖上盖子密封发酵原来的两倍大小。

2、面团发好后在案板上撒一些干面粉防粘，取出面团揉搓排气，排气排的越干净，做出的饼口感越好，吃着更筋道，揉好后直接整理成长条，下8个小面剂

3、再把每个小面剂像揉馒头一样先给它揉圆，再按扁用擀面杖擀成一张小圆饼，全部做好后给小饼盖上保鲜膜二次醒发10分钟。

4、经过10分钟后小饼变的胖乎乎的了，这个时候可以上锅烙了，平底锅或电饼铛一定要提前预热，预热好之后受热才会均匀，预热好后锅里刷油，放入饼，表面再刷一层油锁住水分，盖上盖子开始烙，在烙饼的火候要用小火，不要太大，不然饼还没有熟，底部就糊掉了。

5、这个饼到锅里一会饼皮就鼓起来了，说明你的面发的很好，烙到底部变黄翻面烙至另一面，一直烙至两面金黄用铲子按压饼皮能快速回弹饼就熟了，出锅装盘。

烙至的过程中就能闻到有浓浓的燕麦和鸡蛋的清香，真是好吃又好闻，看看这个饼的蓬松暄软程度就知道这个饼有多么软

用燕麦片怎么做饼

A牛油1汤匙、黄糖粉1/4茶匙、盐1/2茶匙、鲜奶5汤匙

B、快熟麦片100克、泡打粉1/4茶匙

C、黑芝麻1汤匙、白芝麻1汤匙

【做法】

1、取一钢盆将所有A之材料拌匀，再将材料加入拌匀，揉成粉团。

2、将粉团分成小份，压成薄片，擦入鲜奶，洒上芝麻，放入焗炉。

3、焗炉预热175度，焗约20分钟即可。

燕麦饼做法二编辑

【材料】

低筋面粉150克，燕麦20克，核桃、杏仁、蔓越莓（果干）各10克，无盐奶油1/2大匙，糖10克。

【做法】

1.先将蔓越莓用温水泡软后再沥干水分备用。

2.将面粉过筛，核桃、杏仁拍碎备用。

3.将1及2混合拌匀成团状，再分成4等份并压成扁平状，徘于烤盘上。

4.烤箱先预热至180℃，即可放入烘烤15分钟，待冷却后即可使用

紫薯燕麦饼编辑

材料

：紫薯（紫罗兰品种）、燕麦片（即食麦片）、低筋面粉、鸡蛋、奶酪、植物黄油、食用盐、白芝麻，均为市售。

工艺流程

挑选质量均匀的紫薯，洗净，上蒸锅蒸熟煮透；将煮透的紫薯放入搅拌机中打成泥状备用；在植物黄油中加入适当白糖，加入奶酪打发；加入全蛋并搅拌均匀；加入燕麦片，并将紫薯泥、低筋面粉与燕麦片搅拌均匀，和成面团；将打好的鸡蛋液加入面团中继续揉面；醒面10 min；将醒好的面团按压成小饼，两面均匀地沾上白芝麻；烤箱预热，将成型的紫薯燕麦饼放进烤箱中。

操作要点

①考虑到紫薯去皮煮影响口感，在煮紫薯时不要去皮，并掌握好蒸煮时间，煮至紫薯熟透、松软为宜。

②考虑到泥状易捏成饼状，紫薯煮透后要去皮，并放入料理机中打成泥状。

③考虑到植物黄油为固体状，可先将植物黄油放微波炉中加热1 min，或将黄油静置于室温下，当其充分软化后加入白糖、奶酪等打发至发泡备用。

④由于白砂糖颗粒不易溶解，易使紫薯燕麦饼干内部形成小孔，可先用擀面杖将白砂糖磨成细粉再使用，使做出来的饼干口感更加细腻。

⑤加入整个生鸡蛋并充分搅拌，打发至起泡为宜。

⑥调制面团时，要将紫薯泥、低筋面粉、适当水、适当盐与燕麦片搅拌均匀，并将打发至起泡的鸡蛋液缓慢加入和匀的面团中，匀速搅拌至一体，调制面团过程中可适当加入几滴食用油帮助揉面。

⑦将醒好的面团按压成小饼定型，或用模具制成理想形状。

⑧设置好烤箱温度，将成型的紫薯燕麦饼放于预热好的烤箱中，设置好时间进行烤制。

⑨将烘焙成品在室温下用食品级塑料袋包装或直接摆于盘中。 [1]

菜蔬燕麦饼编辑

用料

即食燕凌片.3大勺鸡.........1个胡萝......半根芦..........3根盐、胡椒粉适量

做法

1.胡萝卜去皮切成片、芦笋剧洗干净，锅中水烧开，放入胡萝卜片和芦笋，烫熟后捞出分别切碎。

2.鸡蛋打散，和胡萝卜碎芦笋碎一起加入到燕麦片中，加少量盐和胡椒粉，提拌成厚厚的期状(如果感觉加点刚才埠蔬菜的热水)。

3.平底锅中放油烧热，用勺子兜起一大勺彩蔬燕麦糊，放入锅中，用勺子轻轻按压成小饼状。

4.用中火煎至两面金黄即可，出锅后用厨房纸巾吸取小饼上多余油分。

5.装盘，吃的时候可以淋上自己喜欢的各种酱料，如番茄酱、色拉售或者甜练酱等

燕麦饼干最简单的做法 燕麦饼干烤箱做法窍门

很多朋友都喜欢在家自制饼干、甜点等食物，燕麦饼干不仅可以促进消化吸收，而且有很好的减肥效果，下面我为大家介绍燕麦饼干的做法，感兴趣的小伙伴快点学习起来吧。

燕麦饼干最简单的做法 

食材：燕麦、鸡蛋、食用油、食用盐（或者白糖）、小苏打

做法：

1、首先我们准备250克的食用燕麦倒入容器中（超市中就有卖的），在容器中打入2个鸡蛋，再加入50毫升的食用油搅拌均匀，搅拌均匀之后在里面加入一小勺小苏打，一小勺的食用盐（如果不是为了减肥可以加入适量的白糖就不用加食用盐了）再次搅拌均匀。

2、搅拌均匀的燕麦粉下手取出一小块揉成团子，然后再按压成小圆饼形状的小薄饼，尽量的薄一点（轻轻地按压即可不需要太用力，这样在烤制的时候会更加的酥脆），将所有的燕麦都按压成小饼之后放在旁边备用。

3、准备一个电饼铛（或者平底锅），锅中不需要放入食用油，将电饼铛开大火（平底锅开小火）然后把我们刚刚做好的饼干放入锅中慢慢的烙至。

4、烙至锅中的饼干定型之后我们将锅中的饼干翻过来开始烙至另一面（翻面的时间大概2分钟左右一次），烙至的过程中需要我们来回不停地翻面，从下锅到出锅大概需要10分钟左右的时间即可。

5、带饼干烙至完成之后我们将饼干依次取出放入容器中（容器底部可以铺一层的吸油纸），这样就可以开始食用了，刚烙至出来的饼干不是十分的酥脆，我们将饼干放在一边晾凉之后再食用口感就会变得十分的酥脆了。

燕麦饼干烤箱做法窍门

用料：燕麦片 50g、椰蓉 20g、低筋粉 20g、全麦粉 10g、黄蔗糖（我用的红糖） 20g、盐 1小撮、菜籽油（我用的玉米胚芽油） 2大勺、水 2大勺

步骤：

1、把烤纸剪成1个边长8厘米的正方形，备用。 

2、在烤盘铺一张烤纸。 

3、烤箱预热至200℃。

4、将燕麦片、椰蓉、粉类原料、黄蔗糖、盐放入搅拌盆中（无需过筛），用类似淘米的手法搅拌。原料中充满空气、轻盈、蓬松即可，这样更容易与油脂和水分混合。

5、准确称量菜籽油，将菜籽油倒在粉类原料中间，用手把勺里剩余的菜籽油刮入盆中。充分混合油和粉类原料，用类似淘米的手法搅拌。用双手掌心对搓，把原料搓散、搓细，捏碎明显的结块。粉类原料与油脂混合后，整体颜色变深，质地变得湿润。

6、用量勺准确称量水，倒入搅拌盆中，用类似淘米的手法搅拌，快速混合。原料会很自然地混合成一团，搅拌时间过长会使成品口感变硬，无法混合成团也无妨。

7、用大号量勺挖一勺混合好的原料，抹平，将勺里的面团磕在铺好了烤纸的烤盘上，互相之间留有一定的间距。把剪好的8*8的烤纸盖在饼干坯上，用平底的玻璃杯底部压成厚度约2毫米的薄片（直径7厘米左右）。如此完成剩余的饼干坯。

8、烤箱预热至200℃（实际烘烤温度为170℃，多预热30℃是为了打开烤箱门的瞬间温度下降做准备），放入烤盘，温度调整到170℃，烘烤20分钟，出炉后取出烤盘，放在冷却架上冷却。

燕麦饼干的小贴士

1、原料准确称量。1大勺=15ml，1小勺=5ml。

2、烘烤前预热好烤箱，设定好时间，每家烤箱的内部温度存在差异，请以配方中的温度作为参考，实际操作时根据自家烤箱的性能合理调节。

3、面团不要过度搅拌。过度搅拌会使面团变得越来越硬，成品也没有诱人的颜色。把原料混合成团后要尽快完成整形，放入烤箱烘烤，这样才能做出松脆的饼干。面团长时间放置会使油脂浮出表面，影响成品的色泽和味道。

4、烘焙结束从烤箱中取出烤盘，用手指按一下饼坯中心，微微塌下去一点就说明烤好了。烤盘的余热会继续把饼干烤透，所以不要烤过头。如果用手指按压饼身明显塌陷，就要再烤一会儿。

燕麦饼干减肥能吃吗

英国营养专家对带有一样动能的17份食材开展科学研究后发觉，最非常容易令人觉得到饱的是燕麦饼，而朱古力甜饼和鲜奶蛋糕最不易令人感觉饱。吃客MM要想维持完美身材就务必放弃各种各样零食，网编向强烈推荐10款低卡曲奇饼干，MM已不担忧吃胖哦！

燕麦饼干最简单的做法

食材：即食燕麦片100g、低筋面粉60g、红砂糖15g、椰蓉20g、熟黑芝麻20g、玉米油45g、清水50g、盐1g。

制作方法：

1、准备好所需的食材，分别称好重量备用。

2、将燕麦片、低筋面粉、红砂糖、椰蓉、熟黑芝麻、盐等全部倒入一个干净的大碗中，用刮刀将所有的食材混合拌均匀。

3、往燕麦片的混合食材中加入玉米油和清水，继续用刮刀搅拌均匀。玉米油和清水的量根据燕麦片和低筋面粉的吸水性适当调整用量，搅拌之前先预留10g左右，搅拌完成后如果发现面团不容易捏成团可以增加。

4、将拌好的食材平均分成14分，分别捏成团搓成圆形小球放在垫有吸油纸的烤盘上。

5、手用掌将所有的面团分别按压扁平。

6、烤箱预热好后将装有燕麦饼干的烤盘放入蒸烤箱的中上层烤30分钟出炉。

7、出炉后放在烤网上晾晾即可食用。

即食燕麦片怎么做饼

用即食燕麦片做饼是这样做的：准备燕麦片100克，可鸡蛋一个，面粉50克，牛奶200毫升，生菜100克，再添加适量的盐，完全调匀以后，放到锅里煎即可。

关于燕麦如何做饼和燕麦饼怎么在家自己做的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。