中草药黄葵花的功能和作用(中草药黄葵花的功能和作用及禁忌)
当朋友们看到这个文章时想必是想要了解中草药黄葵花的功能和作用相关的知识,这里同时多从个角度为大家介绍中草药黄葵花的功能和作用及禁忌相应的内容。
文章目录一览:
- 1、黄蜀葵花泡水喝有什么作用?
- 2、黄秋葵的功效与作用
- 3、中草药:黄蜀葵花的功效与作用
- 4、黄葵简介
- 5、黄蜀葵花的作用
- 6、黄秋葵的功效与作用及食用方法
黄蜀葵花泡水喝有什么作用?
1、辅助治疗肾病:黄蜀葵花中含有丰富的酮类物质,而酮类物质具有较强的抗氧化功效,可清除身体内部的自由基,以及使肾脏衰老的速度变慢。因此,可借助黄蜀葵花的清热祛湿等功效来来治疗慢性肾炎,以及其他的肾病。
2、治疗炎症:由于人体的免疫力下降后很容易会受到细菌和病毒的感染,或者是伤口很容易引发炎症。黄蜀葵花可用作消炎药,因为黄蜀葵花中含有丰富的杨梅素,杨梅素具有强效的杀菌功效,因此可治疗炎症。
3、增加食欲:由于人体受到疾病、生活压力等多种因素都会影响到食欲,而黄葵花中含有大量的饱和脂肪酸——十四烷酸,在进食之前饮用黄蜀葵花泡的茶后,即可增加食欲,促进进食。 4、美容养颜:当人体在消化分解有机物的过程中,会产生大量的自由基,而自由基是很多疾病的源头,也是机体衰老的主要原因。而黄蜀葵花中含有大量的黄酮类化合物,具有强效的抗氧化功效,可清楚机体内的自由基,延缓机体的衰老,尤其是皮肤的衰老。
5、增强心肌能力:黄蜀葵花中含有大量的腺苷,腺苷可以参与心肌的能力代谢,可以参与心肌的磷酸化,而且还具有扩张冠状动脉的作用,通过对冠状动脉血流量的增加,为心肌提供营养,增强心肌能力。
黄秋葵的功效与作用
黄秋葵的功效与作用
黄秋葵的功效与作用,这种食物富含营养,具有一定的药用价值,运用范围广,而且是具有很高的药用价值和作用的药材,不按量食用可能会引发危险,下面跟大家分享黄秋葵的功效与作用。
黄秋葵的功效与作用1
1、减肥
黄秋葵热量低,它的水分是比较高的,脂肪少,当中还含有丰富的蛋白质、钙、磷等物质,很适合减肥的人食用。
2、补肾益精
在国外黄秋葵有“植物伟哥”的称号,因黄秋葵籽和它当中所含的粘性物质具有补肾生精的功效,对男性方面的一些疾病有辅助改善作用,比如前列腺疾病和肾虚的人群。黄秋葵还具有强大的抗疲劳功效,所以青壮年和运动员特别适合进食。
3、补钙
黄秋葵所含的钙量可堪比鲜奶,而且黄秋葵中草酸含量极低,因此它的钙在我们人体中的`吸收率高于牛奶的吸收率,是天然而理想的钙源,特别适合需要补钙的人群食用。
4、有益胃肠
黄秋葵里含有大量的果胶和多糖,这两种物质可以促进我们胃肠道蠕动和胃液的分泌,能够保护胃壁、增加食欲、改善便秘和消化不良等;黄秋葵还具有保护肝脏的功效,所以胃肠不好的人群、有慢性肝炎的人群都可以经常食用黄秋葵。
5、降低血糖、预防贫血
吃黄秋葵可以补充铁、钙等微量元素可以起到预防贫血的作用,而且黄秋葵粘液里面的有效成分是能够缓解人体对糖分的吸收,抑制胆固醇的吸收、改善血脂和平衡血糖值的。
6、美容养颜
黄秋葵中的果胶、多糖和SOD具有保护皮肤,增加皮肤弹性和延缓衰老、祛除皮肤褐斑的作用。黄秋葵种子中的天然蛋白质,经生物转化而获得的“寡肽”复合物,可抗皱纹。
黄秋葵的功效与作用2
1、降血糖
秋葵的粘液有丰富的可溶性膳食纤维,会阻止肠道碳水化合物的消化,进而降低葡萄糖的吸收,推测可降低饭后血糖。
2、美容
秋葵富含维C以及可溶性纤维,有美白肌肤,缓解衰老的作用,经常吃秋葵可以增加皮肤的弹性,让皮肤呈现出更年轻的状态。
3、预防高血脂
平时人们食用黄秋葵能吸收大量黏液物质,这些检验物质中含有大量的可溶性纤维,它们真有人体以后能清理血液中的胆固醇和甘油三脂也能净化血液,软化血管,经常食用能预防血脂升高,也能防止心血管病变。
4、抗癌
秋葵多糖体的主要成分为葡萄糖醛酸、鼠李糖、半乳糖、阿拉伯糖、甘露糖、葡萄糖等,推测秋葵多糖体对人体肿瘤细胞的生长抑制作用机转,可能与其诱发肿瘤细胞凋亡有关。
5、保护肝脏、预防癌症
秋葵中含有的天然果胶和天然多糖,都能保护人类的肝脏,能防止肝脏病变,也能提高肝脏解毒功能,另外这些物质可以促进肠道蠕动,能清肠排毒,预防便秘。平时人们食用秋葵以后,除了可以排出身体内毒素以外,还能吸收多种天然抗癌成分,它们能防止细胞癌变,增加身体的抗癌能力。
6、减肥
秋葵中富含蛋白质、钙、磷,有高蛋白质、高营养、低脂肪、低热量、无胆固醇的独特优势,让秋葵称为了减肥佳品,非常适宜减肥者食用。
7、消除疲劳
秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等,经常食用帮助消化、增强体力。食用秋葵可以迅速补充体力,消除疲劳。
中草药:黄蜀葵花的功效与作用
黄蜀葵花
(《嘉祐木草》)
【来源】为锦葵科植物黄蜀葵的花朵。
【植物形态】黄蜀葵(《香奁集》),又名:黄葵(《说文》),侧金盏、秋葵(《群芳谱》),棉花葵(《植物名实图考》),黄秋葵、金花捷报、水棉花、棉花七、棉花蒿、小棉花、溪麻、野芙蓉、野甲花。
一年生或多年生粗壮直立草本,高1~2米。茎被黄色刚毛。叶大,卵形至近圆形,直径15~30厘米或过之,掌状分裂,有5~9狭长大小不等的裂片,边缘有齿牙;叶柄长6~18厘米。花单生叶腋和枝端,成近总状花序;苞片线状披针形或披针形,4~5片,长约25毫米,宽5~10毫米;花萼佛焰苞状,5裂,早落;花冠5瓣,淡黄色或白色,具紫心,直径10~20厘米;雄蕊多数,结合成筒状;雌蕊柱头5分歧,子房5室。蒴果长圆形,端尖,具粗毛,长5~7.5厘米,含多数种子。花期6~8月。
常见于山谷、草丛间。除东北、西北外,各地均有分布,也有栽培。
本植物的根(黄蜀葵根)、茎(黄蜀葵茎)、叶(黄蜀葵叶)、种子(黄蜀葵子)等亦供药用,各详专条。
【采集】夏季花盛开时采收,晒干。
【性味】①《品汇精要》:"无毒。"
②《纲目》:"甘,寒,滑,无毒。"
【功用主治】通淋,消肿,解毒。治淋病,痈疽肿毒,汤火烫伤。
①《嘉祐本草》:"治小便淋及催生,又主诸恶疮脓水久不瘥者,作末敷。"
②《纲目》:"消痈肿,浸油涂汤火伤。"
【用法与用量】内服:研末,1~2钱。外用:研束调敷或油浸涂。
【宜忌】孕妇忌服。
【选方】①治砂石淋:黄蜀葵花一两。炒,捣罗为散,每服一钱匕,食前米饮调下。(《圣济总录》独圣散)
②治痈疽仲毒恶疮:黄蜀葵花,用盐掺,取入瓷器密封。经年不坏,患处敷之。(《仁斋直指方》蜀葵膏)
③治汤火灼伤:用瓶盛麻油,以箸就树夹取黄葵花,收入瓶内,勿犯人手,密封收之,遇有伤者,以油涂之。(《经偏方》)
④治小儿口疮:黄葵花烧末敷。(《肘后方》)
⑤治小儿木舌:黄蜀葵花(为末)一钱,黄丹五分,敷之。(《仁斋直指方》)
⑥治小儿秃疮:黄蜀葵花、大黄、黄芩等分。为末,米泔净洗,香油调搽。(《普济方》)
提醒您:黄蜀葵花 此中草药来源于网络,使用前请遵医嘱。
黄葵简介
目录
1 拼音 2 《全国中草药汇编》:黄葵
2.1 拼音名 2.2 黄葵的别名 2.3 来源 2.4 性味 2.5 功能主治 2.6 黄葵的用法用量 2.7 摘录
3 《中华本草》:黄葵
3.1 出处 3.2 拼音名 3.3 英文名 3.4 黄葵的别名 3.5 来源 3.6 原形态 3.7 生境分布 3.8 化学成份 3.9 黄葵的药理作用 3.10 性味 3.11 归经 3.12 功能主治 3.13 黄葵的用法用量 3.14 各家论述 3.15 摘录
附:
1 用到中药黄葵的方剂 2 用到中药黄葵的中成药 3 古籍中的黄葵
1 拼音
huáng kuí
2 《全国中草药汇编》:黄葵
2.1 拼音名
Huánɡ Kuí
2.2 黄葵的别名
麝香秋葵、山油麻、假棉桃、假三棯、水芙蓉、假芙蓉
2.3 来源
锦葵科秋葵属植物黄葵Abelmoschus moschatus (L.) Medic.,以根、叶、花入药。秋季采根,鲜用或晒干;夏秋采叶,多鲜用;夏季采花,浸于香油中。
2.4 性味
微甘,凉。
2.5 功能主治
清热利湿,拔毒排脓。
根:用于高热不退,肺热咳嗽,产后乳汁不通,大便秘结,阿米巴痢疾,尿路结石。
叶:外用治痈疮肿毒,瘭疽,骨折。
花:外用治烧烫伤。
2.6 黄葵的用法用量
3~5钱。叶外用适量敷患处。花浸油外搽。
2.7 摘录
《全国中草药汇编》
3 《中华本草》:黄葵
3.1 出处
出自《广西中草药》
3.2 拼音名
Huánɡ Kuí
3.3 英文名
Muskmallow
3.4 黄葵的别名
罗裙博、起风瘀、假三菍、野芙蓉、假棉花、水芙蓉、假芙蓉、药虎、磟碡草、三脚鳖、三脚破。
3.5 来源
药材基源:为锦葵科植物黄葵的全株。
拉丁植物动物矿物名:Abelmoschus moschatus Medic.[Hibiscus abelmoschus L.]
采收和储藏:夏、秋季采,洗净,鲜用或晒干。
3.6 原形态
黄葵 一年生或二年生草本,高12m。被租毛。叶互生;叶柄长715cm,疏被硬毛;托叶线形,长78mm;叶通常掌状57深裂,直径615cm,裂片披针形至三角形,边缘具不规则锯齿,偶有浅裂似槭叶状,基部心形,两面均疏被硬毛。花单生于叶腋间,花梗长23cm,被倒硬毛,小苞片810线形,长1013mm;花萼佛焰苞状,长23cm,5裂,常早落;花黄色,内面基部暗紫色,直径712cm;雄蕊柱长约2.5cm,平滑无毛,花柱分枝5,柱头盘状。蒴果长圆形,长56cm,先端尖,被黄色长硬毛。种子肾形,具腺状脉纹,具?香味。花期610月。
3.7 生境分布
生态环境:常生于平原、山谷、溪涧旁或山坡灌丛中。
资源分布:分布于江西、台湾、湖南、广东、海南、广西和云南等地,有栽培。
3.8 化学成份
黄葵叶含β谷甾醇(βsitosterol),β谷甾醇βD葡萄糖甙(βsitosterolβDglucoside)。花含β谷甾醇,杨梅树皮素(myricetin),杨梅树皮素葡萄糖甙(myricetinglucoside)。干果壳含β谷甾醇。种子含a脑磷脂(acephalin),磷脂酸丝氨酸(phosphatidylserine),磷脂酸丝氨酸缩醛磷脂(phosphatidylserine pla *** alogen)和胆堿缩醛磷脂(phosphatidylcholine pla *** alogen)。
黄葵还含菜油甾醇(campesterol),谷甾醇(sitosterol),豆甾醇(stigmasterol),胆甾醇(cholesterol)及麦角甾醇(ergosterol)。
3.9 药理作用
种子可用于头痛。它还有一种吸附能力(相当于炭末的43%),能使蛇毒灭活。叶在体外有某些抗菌作用,植物的地上部分及果实有杀昆虫作用。麝香梨内酯虽有内酯结构,但无强心作用。
3.10 性味
微甘;性寒
3.11 归经
心;肺经
3.12 功能主治
清热解毒;下乳通便。主高热不退;肺热咳嗽;痢疾;大便秘结;产后乳汁不通;骨折;痈疮脓肿;无名肿毒及水炎烫伤
3.13 黄葵的用法用量
内服:煎汤,915g。外用:适量,鲜品捣敷。
3.14 各家论述
《广西中草药》:解毒消肿,排脓止痛。治痈疮肿痛,无名肿毒,蛇头疮。
3.15 摘录
《中华本草》
用到中药黄葵的方剂
水银膏子
入,端午取出,银在上如雪),青黛3分,牙消3分,黄葵花1分,胡黄连6分。主治:子生七日以后,半月以前...
肝胆两抒汤
钱,甘菊2钱,半夏1钱5分,白芍5钱,丹皮3钱,黄葵花1钱5分,白蒺藜2钱。功能主治:眉疽。用法用量...
黄葵子散
拼音:huángkuízǐsǎn处方:黄葵子(炒)70粒。制法:烂研。功能主治:妇人产难。用法用量:...
葵子如圣散
拼音:kuízǐrúshèngsǎn处方:黄葵子(炒)70粒。制法:烂研。功能主治:催生。主妇人产难...
二十五味儿茶丸
拉雅紫茉莉25g蒺藜30g乳香50g决明子50g黄葵子35g宽筋藤100g荜茇30g铁粉(制)15g...
更多用到中药黄葵的方剂
用到中药黄葵的中成药
黄葵胶囊
炎之湿热证,症见:浮肿,腰痛,蛋白尿、血尿、舌苔黄腻等。个别患者用药后出现上腹部胀满不适。经对症处...
二十五味儿茶丸
拉雅紫茉莉25g蒺藜30g乳香50g决明子50g黄葵子35g宽筋藤100g荜茇30g铁粉(制)15g...
二十五味鹿角丸
0g木棉花40g木香40g乳香25g决明子25g黄葵子25g香旱芹25g诃子50g毛诃子80g余甘子...
二十九味能消散
石灰(制)25g鹫粪(炒)40g木香马兜铃25g黄葵子25g紫硇砂25g乳香25g渣驯膏25g制法:...
二十五味驴血丸
0g豆蔻30g决明子50g乳香50g木棉花30g黄葵子50g翼首草70g龙胆草80g莲座虎耳草70g...
更多用到中药黄葵的中成药
古籍中的黄葵
《本草纲目》:[草部第十六卷草之五]黄蜀葵
紫檀色,摘下剔散,日干之。不尔,即烂也。时珍曰∶黄葵二月下种,或宿子在土自生,至夏始长。叶大如蓖麻叶...
《证治准绳·幼科》:[集之八·脾脏部(下)疳]脑疳
以下,多睡卧合面在地者,便是脑中疳气,宜服此方。黄葵花菊花釜下墨消石柏叶(各等分)上为散,吹入鼻中,...
《幼科证治准绳》:[集之八·脾脏部(下)疳]脑疳
以下,多睡卧合面在地者,便是脑中疳气,宜服此方。黄葵花菊花釜下墨消石柏叶(各等分)上为散,吹入鼻中,...
《幼幼新书》:[卷第二十五]脑疳第五
以下多睡卧,合面在地者,便是脑中疳气,宜服此方。黄葵菊花最相当,二物偏宜孩子良。更入釜悬釜下墨,消石...
《本草纲目》:[主治第四卷百病主治药]痈、疽
黄蜀葵花的作用
1 治疗肾病
黄蜀葵花中含有大量的酮类物质,酮类物质具有强效的抗氧化作用,多机体内部的自由基具有强效的清除作用,清除肾脏部位的自己有能保护其线粒体的活性,缓解肾脏的衰老,借鉴提高其功能,对慢性肾炎具有很好的治疗效果,中医多认为肾病多与湿热蕴结果有关,黄蜀葵花具有清热祛湿的功效,因此,能治疗肾病。
2 治疗炎症
人生活的环境中充满了各种细菌、真菌以及病毒,人体的免疫力下降,或者出现伤口时很容易被菌类感染引发各种炎症。
黄蜀葵花中含有杨梅素,这种物质具有强的杀菌灭菌作用,因此,黄蜀葵花在很多时候都是用做消炎药,尤其是对口腔溃疡,外伤感染的消炎效果甚佳,甚至超过了阿司匹林。
3 美容养颜
人体每天都在进食,每天都在消化分解大量的有机物,有机物的氧化分解是人体供能的主要途径,但是在这个产能的过程中还会产生大量的自由基,医学界很多专家都认为自由基是人体的万病之源,是机体衰老的主要作用因子。
黄蜀葵花中含有很多黄酮类化合物及超氧化物歧化酶(SOD),这两种成分都具有极强的抗氧化作用,能有效的清除机体内部的自由基,缓解机体的衰老,尤其是对皮肤的效果最为明显,能缓解衰老,美容养颜。
4 增加食欲
疾病、妊娠、年龄增长、生活压力以及情绪等都会影响人的食欲,很多时候明明很好吃的食物,却没有半点食欲,厌食症慢慢的就培养出来了。
黄蜀葵花中含有大量的饱和脂肪酸——十四烷酸,是一种增香剂,因此,在进食之前饮用黄蜀葵花泡制的茶水,能提高人的食欲,促进进食。
黄秋葵的功效与作用及食用方法
1. 黄秋葵的功效
2. 黄秋葵的功效与作用
黄秋葵的功效 黄秋葵的功效怎样
凡是适用于寒性体质和病症的食物、防癌,寒凉、散结和补益阴血等作用:黄秋葵的粘性物质中含有50%纤维素有利通便。
助消化:可提高耐缺氧能力,益肠胃、泻火; 降血脂,防治便秘,多糖有护肝功效,属于温性或热性食物、肝脏和皮肤; 防肠癌、钙等、软坚,能有效降低血清胆固醇、止汗。黄秋葵的功效 补肾蔬菜王——黄秋葵,这绝不等同于普通的壮阳补肾; 咸味有泻下; 保护肝脏。
补肾蔬菜经常食用能帮助消化,防治糖尿病。补肾蔬菜之王黄秋葵是解决身体疲劳的最佳方法、体力全面提升。
介于寒凉和温热性质食之间。黄秋葵又叫羊角豆、解痉挛等作用,预防心血管病:黄酮含量为2、燥湿,高于牛奶1倍凡是适用于热性体质和病症的食物、防衰老作用; 甘味即甜味,是很好的减肥食物; 辛味有发散,且钙的吸收率在50-60%,可见它的补肾功效、排毒、降气,含有丰富的蛋白质、收缩小便等作用; 苦味有清热,营养价值很高,美国人称其为“植物伟哥”,属于凉性或寒性食物,适合于一般体质,保护肠胃、解毒等作用、行气、热性病症的人都可选用、维生素:黄秋葵为低能量食物,有益于助消化。
可以让男人的精力,有补益,肉质鲜嫩,护肠胃:黄秋葵的果胶:黄秋葵的粘性物质,可促进胃肠蠕动,故是理想的钙源:黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素。 味道 酸味有敛汗; 耐缺氧,属于平性食物; 延缓衰老; 补钙.8%:黄秋葵不仅含钙量与鲜奶相当,并能增强肾功能、止泻、涩精; 减肥、和缓、活血等作用,具有抗氧化; 黄秋葵以嫩荚为食。
黄秋葵有什么样的营养价值?
秋葵含有果胶、牛乳聚糖等,具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。
其含有铁、钙及糖类等多种营养成分,有预防贫血的效果。它分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用,并促进胃液分泌,提高食欲,改善消化不良等症。
含有维生素a,有益于视网膜健康、维护视力。 对青壮年和运动员而言,秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。
同时秋葵嫩果中含有一种黏性液质及 *** 聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等,经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。 秋葵含有特殊的具有药效的成分,能强肾补虚,对男性器质性疾病有辅助治疗作用,是一种适宜的营养保健蔬菜,享有“植物伟哥”之美誉。
另外由于黄秋葵富含有锌和硒等微量元素,能增强人体防癌抗癌。加上含有丰富的维生素c和可溶性纤维,不仅对皮肤具有保健作用,且能使皮肤美白、细嫩。
黄秋葵的功效怎样
凡是适用于热性体质和病症的食物,属于凉性或寒性食物。
凡是适用于寒性体质和病症的食物,属于温性或热性食物。 介于寒凉和温热性质食之间,属于平性食物,适合于一般体质,寒凉、热性病症的人都可选用。
黄秋葵的功效 补肾蔬菜王——黄秋葵,营养价值很高。黄秋葵又叫羊角豆,美国人称其为“植物伟哥”,可见它的补肾功效。
可以让男人的精力、体力全面提升,这绝不等同于普通的壮阳补肾。补肾蔬菜之王黄秋葵是解决身体疲劳的最佳方法。
助消化,护肠胃:黄秋葵的粘性物质,可促进胃肠蠕动,有益于助消化,益肠胃; 降血脂:黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素,能有效降低血清胆固醇,预防心血管病; 耐缺氧:可提高耐缺氧能力; 保护肝脏:黄秋葵的果胶,多糖有护肝功效,防治便秘; 防肠癌:黄秋葵的粘性物质中含有50%纤维素有利通便、排毒、防癌; 补钙:黄秋葵不仅含钙量与鲜奶相当,且钙的吸收率在50-60%,高于牛奶1倍,故是理想的钙源; 减肥:黄秋葵为低能量食物,是很好的减肥食物; 延缓衰老:黄酮含量为2.8%,具有抗氧化、防衰老作用,防治糖尿病; 黄秋葵以嫩荚为食,肉质鲜嫩,含有丰富的蛋白质、维生素、钙等。补肾蔬菜经常食用能帮助消化,保护肠胃、肝脏和皮肤,并能增强肾功能。
味道 酸味有敛汗、止汗、止泻、涩精、收缩小便等作用; 苦味有清热、泻火、燥湿、降气、解毒等作用; 甘味即甜味,有补益、和缓、解痉挛等作用; 咸味有泻下、软坚、散结和补益阴血等作用; 辛味有发散、行气、活血等作用。
秋葵到底有什么好处的呢
秋葵又名羊角豆、毛茄,是一种原产于非洲的物种。外表长得像青椒,切开里面是黏黏腻腻的汁液,味道香甜、肉质柔软,以其独特的风味受到了老百姓的青睐。在它还没有在网络上走红之前,它和茄子、黄瓜、丝瓜这种普通蔬菜一样默默无闻,不被人关注。
最近这种普通的蔬菜却被冠上了“神菜”的标签,网传它的神奇之处就在于营养丰富,可包治百病。不仅仅是简单的美容、养颜、瘦身,竟然还能够降血压、血糖、防癌症,很多人一开始并不知道秋葵的功效,看到网络上对秋葵的各种广告宣传或者溢美之词,就开始跟风食用秋葵,而在网上一些商家顺势而上推高了秋葵的价格,农贸市场秋葵的价格才4—9元左右,但是网上便宜的都要八九元,贵的则到了几十元一斤,着实令人看不懂。
秋葵是不是真的有如此神奇的效果呢?针对秋葵神奇功效的说法,营养医生李奇表示,说一种植物有如此诸多厉害的功能,是没有科学依据的。秋葵含有丰富的胡萝卜素、维生素c 、多种B族维生素,以及钾、钙、镁等营养元素,但这些元素很多绿色蔬菜都有,不意味着能发挥神奇作用。到目前为止,文献资料没有关于秋葵药用的记载,也没有降三高、防癌、壮阳的科学依据。
秋葵含有丰富的微量元素,平常作为一味蔬菜可以适当食用,但是千万不要迷信一样食物能达到某种神奇的功效。由于秋葵含有草酸钙,因此肾结石和高尿酸者不建议食用,同时因为秋葵表面有些小绒毛,生吃会损伤肠胃,也不建议大家生吃。
秋葵的作用
【食用价值】
在日本、台湾、香港及西方国家已成为热门畅销蔬菜,在非洲许多国家已成为运动员食用之首选蔬菜,更是老年人的保健食品。
【药用价值】
秋葵嫩果中含有一种黏性液质及 *** 聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等,经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。秋葵含有特殊的具有药效的成分,能强肾补虚,是一种适宜的营养保健蔬菜。
【营养分析】
秋葵含有果胶、牛乳聚糖等,具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。
对青壮年和运动员而言,秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。同时秋葵嫩果中含有一种黏性液质及 *** 聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等,经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。
秋葵含有特殊的具有药效的成分,能强肾补虚,对男性器质性疾病有辅助治疗作用,是一种适宜的营养保健蔬菜。
另外由于黄秋葵富含有锌和硒等微量元素,能增强人体防癌抗癌。加上含有丰富的维生素C和可溶性纤维,不仅对皮肤具有保健作用,且能使皮肤美白、细嫩。
【观赏价值】
秋葵植株高,夏、秋开花,花大美丽,适用于篱边、墙角点缀,包可作林缘、建筑物旁和零星空隙地的背景材料。
秋葵的作用.特点
作用:1、助消化,护肠胃秋葵的粘性物质,可促进胃肠蠕动,有益于助消化,益肠胃。
2、降血脂秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素,能有效降低血清胆固醇,预防心血管病。3、耐缺氧可提高耐缺氧能力。
4、保护肝脏秋葵的果胶,多糖有护肝功效,防治便秘。5、防肠癌秋葵的粘性物质中含有50%纤维素有利通便、排毒、防癌。
6、补钙秋葵不仅含钙量与鲜奶相当,且钙的吸收率在50——60%,高于牛奶1倍,故是理想的钙源。7、减肥秋葵为低能量食物,是很好的减肥食物; 延缓衰老:黄酮含量为2.8%,具有抗氧化、防衰老作用,防治糖尿病。
8、补肾秋葵又叫羊角豆,美国人称其为“植物伟哥”,可见它的补肾功效。可以让男人的精力、体力全面提升,这绝不等同于普通的壮阳补肾。
补肾蔬菜之王黄秋葵是解决身体疲劳的最佳方法。9、去疲劳对青壮年和运动员而言,经常食用,可消除疲劳、迅速恢复体力,当然这对所有人群均有此效果。
秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食,做色拉、汤菜等,需要注意的是,秋葵在凉拌和炒食之前必须在沸水中焯三五分钟以去涩。特点:秋葵为一年或多年生草本植物,根系发达,吸收力强,茎直立分枝,被刚毛,高1一2.5米。
叶10到20厘米长,呈掌形分裂,有5到7个裂片,裂片披针形,先端渐尖;边缘有钝锯齿,叶柄细长,中空。花直径4到8厘米,花瓣由白到黄,花瓣根部有红色或紫色斑点,色艳丽,具观赏价值。
果实为蒴果,似羊角,长8-20厘米,绿色或红色,内含多颗种子。种子球形,灰黑色,千粒重约55克。
茎:植株直立性,高约1公尺多,全株被有绒毛,茎部木质化,自基部节位生侧枝数条。叶:叶互生,叶之上下两面被有粗毛,掌状3~5裂或浅裂,在植株下半段的叶片较为圆阔大形,自上半段起叶片逐渐变为细狭小形。
另有圆叶种,叶型圆阔如蓖麻叶。叶柄长,中空,叶背有白色透明小颗粒。
花:花腋生,花腋在主株上第4~10多节开始着生,以后通常每节着生一花,花为完全花,花瓣黄色,通常是5片,基部暗红色,花期仅有数小时,当天午后即萎谢,花谢后3~4天左右便可采收嫩果。 果实:果实为蒴果,长10余公分,细长似羊角或辣椒,果皮薄革质,先端尖细,果色从淡绿至深绿色,亦有紫红色者;果形可分长果形或短果形,5角至多角,也有呈圆形者。
果实含有特殊黏滑物质,更具有特殊香气或风味。果实老熟后转呈黑色,木质化纵裂,心室间有薄膜间隔,每一心室(子室)有种子10粒多,种子球形,比豌豆稍小,灰褐色。
黄秋葵的功效与作用 黄秋葵的功效与作用
1.有益胃肠。
黄秋葵里含有大量的果胶和多糖,这两种物质可以促进我们胃肠道蠕动和胃液的分泌,能够保护胃壁、增加食欲、改善便秘和消化不良等;黄秋葵具有保护肝脏功效,所以胃肠不好的人群、有慢性肝炎的人群都可以经常食用黄秋葵!2.黄秋葵还是补钙佳品。3.补肾益精。
4.减脂。因黄秋葵的脂肪和热量都很低,还含有丰富的蛋白质和维生素,成为了减肥人群的钟爱食材,减肥时食用既控制了热量的摄入又补充了人体所需的维生素。
5.美容护肤。黄秋葵中富含大量的维生素c,具有美白和抗氧化的作用,让我们的皮肤变得白皙细腻有光泽。
可直接用黄秋葵复合辅食营养补充品:由黄秋葵粉、枸杞子粉、山药、番茄粉、玛咖粉、油菜花粉、阿萨伊果、无花果、山楂、沙棘、覆盆子、桑椹、苦瓜、燕麦等成分制成,每日一次,补充每日所需。tips:在选择上注意两点:1、看品牌,选择大品牌,质量好,效果佳;2看平台,资质是否齐全、是否有追溯机制,是否与消费者站在一起,售后有保障。
吃秋葵的好处和坏处,吃秋葵有什么好处,吃秋葵的禁忌
1秋葵之补肾秋葵素有“植物伟哥”的美誉,其含有的特殊的具有药效的成分,能强肾补虚,对男性器质性疾病有辅助治疗作用,是一种适宜的营养保健蔬菜。
2秋葵之减肥黄秋葵是低热量的植物,且含水量高,脂肪很少,每100克秋葵嫩果只含有0.1克脂肪,但却富含蛋白质、钙、磷等营养物质的植物,无疑是减肥佳品,非常适合减肥者食用。3秋葵之解疲乏秋葵的嫩果实中含有一种黏性液体,以及 *** 聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、还有草酸钙等成分,所以对青壮年和运动员而言,经常食用,可消除疲劳、迅速恢复体力。
当然这对所有人群均有此效果。类似于喝红牛带来的效果,不过却比红牛健康哦,不像红牛青少年可是不宜多喝的。
4秋葵之强抵抗力秋葵嫩果中有黏黏的液体物质,这种黏液含有果胶和黏多糖类等多糖。黏多糖具有增强机体抵抗力,维护人体关节腔里关节膜和浆膜的光滑效果,削减脂类物质在动脉管壁上的堆积,避免肝脏和肾脏中结缔组织萎缩等功效。
5秋葵之补钙黄秋葵不仅含钙量与鲜奶相当,且钙的吸收率在50—60%,高于牛奶1倍,所以是比较理想的一种钙源。6秋葵之降血糖秋葵的黏液中含有水溶性果胶与黏蛋白,可以缓解人体对糖分的吸收,降低人体对胰岛素的需求,抑制胆固醇吸收,改善血脂,排除毒素。
另外,秋葵中富含的类胡萝卜素,可以维持人体胰岛素的正常分泌与作用,以平衡血糖值。7秋葵之防贫血秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分,有预防贫血的效果。
8秋葵之美容秋葵富含维生素c和可溶性纤维,不仅对皮肤具有保健作用,并且能够使皮肤 *** 有光泽,同时,秋葵富含的类胡萝卜素和β—胡萝卜素,可以保护皮肤,减少人体自由基的损伤。9秋葵之防癌秋葵中富含的锌和硒等微量元素,有抗氧化抗衰老的功效,对增强人体防癌抗癌能力也很有帮助。
10秋葵之益肠胃秋葵含有果胶、牛乳聚糖等吗,具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡,保护皮肤和胃黏膜的功效。另外,秋葵被人体吸收后,分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用,并且能促进胃液分泌,提高食欲,改善人体消化不良等症状。
秋葵的禁忌及注意事项一般人群均可食用。具体来说: 1. 适合胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良食用,特别是青壮年、运动员、护肤女士、男士更应该多吃。
2. 但是秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜,胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。 3.秋葵含有较多的钾元素,患有肾病的人应少用,不可过量食用,并且要烫过再食用为好。
4.秋葵不要用铜、铁器皿烹饪或盛装,否则秋葵很快地变色。对人体虽无伤害,味道却会打折扣,也不美观。
5.秋葵室温下容易变黑变干,需要以白报纸包裹冷藏哦。 6.秋葵切段炒的时候,会有粘液,有些人为了菜肴的美观,会事先把粘液洗去再炒,其实绝对不推荐这样做。
秋葵的粘液正是它的营养精华所在,所以,不要怕粘,粘的才是营养的。 7.秋葵一定不要加水炒,大火爆炒变色即可,生一点比炒软了好。
生吃都可以所以不必担心。炒久了营养就流失了。
秋葵的功效与作用
秋葵,又名羊角豆、黄秋葵、毛茄,原产于非洲,20世纪初引入我国,一般种植于南方地区,被称为“植物黄金”,有很多大家不知道的营养特点。
秋葵含有丰富的维生素和矿物质,每100克秋葵的嫩果中,约含有4毫克的维生素C、1.03毫克的维生素E以及310微克的胡萝卜素。秋葵中富含的锌和硒等微量元素,对增强人体防癌抗癌能力很有帮助。其次,秋葵嫩果中有黏黏的液体物质,这种黏液含有果胶和黏多糖类等多糖。黏多糖具有增强机体抵抗力,维护人体关节腔里关节膜和浆膜的光滑效果,削减脂类物质在动脉管壁上的堆积,避免肝脏和肾脏中结缔组织萎缩等功效。最后,秋葵含水量高,脂肪很少,每100克秋葵嫩果只含有0.1克脂肪,很适合想要减肥瘦身的女士,而且它富含的维生素C和膳食纤维,还能使皮肤美白、细嫩。
秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食,做色拉、汤菜等,需要注意的是,秋葵在凉拌和炒食之前必须在沸水中焯三五分钟以去涩。
黄秋葵的主要用途:
黄秋葵嫩果(荚)营养价值高,谌比人参,在日韩即称为绿色人参,却比人参更适合日常食补。可以作为日常蔬菜,炒食、煮食、凉拌、制罐、做汤及速冻加工等。幼果中的黏性物质,可助消化,治疗胃炎、胃溃疡,并可保护肝脏及增强人体耐力。花、种子和根对恶疮、痈疖有疗效,有一定的抗癌作用。种子能提取油脂、蛋白质或作为咖啡的代用品。此外,干花可开发为保健花茶;嫩荚提取物可灌装成软(或硬)胶囊,目前为植物中补肾壮阳的极品;老熟的种籽可开发为许多营养食品的主料或配料,尤其以开发为咖啡代用品、奶粉伴侣、奶粉配料为商家首选。
黄秋葵胶囊的功效:
可见黄秋葵是一种具有较高营养价值的新型保健蔬菜,具有很高的开发利用价值和潜力。
因含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C,以及铁、钾、磷、锌、钙等微量元素,且蛋白质含量高达15~26%,碳水化合物达6.4%,脂肪2%,纤维素1%,每百克可提供150千焦的热量。具有增强身体耐力、抗疲劳和强肾补虚的作用,被称为“植物王”。
常吃秋葵的好处
秋葵又名黄秋葵、羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,原产于非洲,富含维生素C、可溶性纤维、锌和硒等微量元素,目前已成为人们热追的高档营养保健蔬菜,风靡全球。它是非洲许多国家运动员食用之首选蔬菜,更是老年人的保健食品,其营养成分和香味远远超过芝麻油和花生油,是很好的减肥食品之一。在秋葵的嫩果中,含有一种黏性液质及 *** 聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等,具有很高的营养价值和食疗保健作用。
此外,秋葵具有强肾补虚、增强体力之功效,能够帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜,使皮肤变得美白、细嫩,对男性器质性疾病有辅助治疗作用,享有“植物伟哥”称誉,宜与番茄、虾仁同食。秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食、做色拉等,胃肠虚寒及胃肠功能不佳、经常腹泻者不宜多食。
生吃秋葵的好处
生吃秋葵的好处:
1、秋葵含有黏液蛋白,这种成分对保护胃肠道、控制血糖有一定作用。和一般蔬菜相比,秋葵蛋白质和钙含量比较高,含钙量几乎和牛奶差不多,在它的原产地非洲是运动员的首选。但其中的钙吸收好不好,要看与其同食的其他食物的作用。
2、秋葵降血糖、血脂的功效确实存在,它还有很多可溶性纤维素,可以促进消化和胃肠道蠕动,阻止胆固醇吸收,因此有降脂通便的作用,有助于减肥。
每百克秋葵的果实约含蛋白质2.0克、脂肪0.1克,跟其他蔬菜一样都是低脂肪、低蛋白的食物,对于想瘦身的朋友是不错的选择。但是这并不意味着秋葵就是“减肥神药”。千万不要在享受鸡鸭鱼肉的同时,指望多吃两根秋葵就会带来好身材。
3、秋葵中还含有以维生素C为代表的维生素类物质。每100克秋葵的嫩果中,约含有21.1毫克的维生素C 、0.2毫克的维生素B1(硫胺素)以及0.36毫克的维生素E,在享受特殊口感的同时,也是补充维生素的不错来源。
4、另外,秋葵含有丰富的锌、硒微量元素以及植物黄酮,有抗氧化抗衰老的功效,也有益于抗肿瘤,但说能预防癌症就太夸张了。至于“植物伟哥”的说法,秋葵中的确含有植物激素,但微乎其微,一般烧菜的用量不会有补肾壮阳的功效。
扩展资料:
生吃秋葵的注意事项:
1、适量而食。如果一次性吃太多的秋葵,可能会影响胃肠道的消化功能,甚至诱发腹胀、腹泻等不适症状。
2、秋葵的粘液不要洗掉。有些人可能不太喜欢秋葵黏黏的口感,因此在烹调前会把粘液洗掉,然而这些粘液正式秋葵的净化所在,洗掉反而会造成营养的大量流失。
3、秋葵放置时间不宜过长。否则会造成营养流失。
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