豇豆怎样炒(怎么炒豆芽菜)
针对豇豆怎样炒这个问题,本文将综合不同朋友对这个怎么炒豆芽菜的知识为大家一起来解答,希望能帮到大家
文章目录一览:
- 1、炒豇豆家常做法
- 2、怎么炒豇豆
- 3、长豇豆怎么炒好吃又简单
- 4、豇豆怎么炒
- 5、豇豆怎么炒才鲜嫩 怎样炒豇豆好吃
- 6、豇豆怎样炒 炒豇豆的做法步骤
炒豇豆家常做法
用料:
主料:长豇豆200克、茭白1根
辅料:油2汤匙、剁椒1汤匙、盐3克、蒜末少许
1、买豇豆的时候要挑选稍微饱满一些,新鲜的口感最好,茭白去除外壳后洗净
2、把豇豆切成长短均匀的段,茭白也切成段,备好蒜末和剁椒
3、热锅倒入油,温油下入蒜末爆出香味
4、再把豇豆和茭白一起入锅不断的煸炒至变色后加盐炒匀
5、加入少许开水加盖烧制片刻
6、等豇豆熟透后开盖加入剁椒调味
7、翻炒均匀后熄火出锅,有了剁椒的鲜辣味,鸡精什么的就不要加了,原汁原味很鲜美了
怎么炒豇豆
【香肠炒豇豆】
准备豇豆、香肠、大蒜、干辣椒、食盐、白糖、生抽、食用油、鸡精。
1、买一把新鲜的豇豆,放入淡盐水中浸泡20分钟,可以消毒杀菌,去除农残,然后捞出冲洗干净,切成5厘米的长段。
2、炒锅烧热,倒入豇豆段,大火翻炒半分钟,把水分炒干,加入适量食盐,继续翻炒至颜色变成深绿后盛出。
3、切一些蒜末、干辣椒段,香肠切成长条。起锅烧油,下蒜末、干辣椒炒香,倒入香肠翻炒一会儿,倒入豇豆段,加入适量食盐、生抽调味,继续翻炒1分钟。
4、加入适量鸡精、白糖,淋入适量清水,快速翻炒均匀后即可关火,香肠炒豇豆就做好了。
长豇豆怎么炒好吃又简单
豇豆炒法如下:
用料:豇豆350克、玉米油20克、蚝油30克、大蒜5瓣、姜丝少许。
步骤:
1、豇豆洗干净后切成1寸左右的段。
2、锅中放油烧热,下姜丝炒香,捞出姜丝。
3、放入切好的蒜片。
4、放入豇豆。
5、大火翻炒。
6、表面出现小黄点后加入少许清水,盖上锅盖焖3分钟左右。
7、揭开锅盖翻炒几下。
8、放入蚝油,改小火,拌匀后出锅。
9、装盘食用。
豇豆怎么炒
豇豆炒肉末豇豆角好吃,方法如下:
1、猪肉切成小方丁备用,放入一勺生抽、一勺料酒、少许淀腌制5分钟备用。
2、葱、蒜、小米辣切碎备用,豇豆角用水抄熟,切成小丁备用。
3、起锅放入底油,油热以后放入葱、蒜、小米辣、一勺老抽翻炒片刻,放入豇豆家炒熟即可!
豇豆怎么炒才鲜嫩 怎样炒豇豆好吃
1、食材:豇豆500g、大蒜5g、食盐4g、鸡精3g。
2、将500g豇豆去掉老茎,折成小段洗净备用。
3、将5g大蒜去皮切好。
4、在锅中放入4g色拉油,烧热。
5、加入切好的大蒜爆香。
6、将豇豆倒入锅中。
7、反复翻炒1分钟,炒至九成熟时加入4g食盐。
8、加入3g鸡精。
9、起锅,美味的豇豆就炒好了。
豇豆怎样炒 炒豇豆的做法步骤
1、将豇豆洗净,用清水浸泡一下,避免农药残留
2、将豇豆捞出冲洗干净,摘好备用
3、将大蒜籽洗净切碎备用
4、将锅洗净烧干,倒入适量的食用油,将蒜蓉倒入锅中,小火翻炒,炒出蒜香
5、将豇豆倒入锅中,大火翻炒
6、炒至快断生,倒入适量的盐和少量的水,将豆子焖煮片刻
7、入味即可收干水份
8、装盘
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