胃肠不好最好吃哪种鱼好(胃肠不好要吃鱼注意什么)
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胃不好吃什么鱼好
5 墨鱼
墨鱼即我们常说的乌贼,其全身都是宝,具有很高的营养价值和药用价值。墨鱼中所含的高蛋白,易为人体吸收,且具有低脂肪,低能量的优点,中医认为,墨鱼益肝肾,健脾胃,具有益血补肾,健胃理气的极好功效。
养胃吃法
取墨鱼250克,猪肚200克,杏仁15克,生姜5克。
将新鲜墨鱼整只洗净,不用刮,猪肚擦洗干净,和墨鱼一同放入砂锅中,加杏仁,生姜,清水适量,煲2小时即可使用。本方有健脾胃,清湿热的功效。
我父母年纪大了肠胃不好,我经常给他们买什么鱼最好?
适合吃鲫鱼,可把鲫鱼煲汤,再用来煮面条或者是煲粥,清淡又营养。也可以做黄花鱼吃,将黄花鱼的肉剁碎,再放进锅里面蒸着吃。银鱼的营养价值也比较高,适合急性肠胃炎患者吃,它的脂肪含量是比较低的,把肉剁碎了,再加入小米一起熬制食用。
父母肠胃不好一年四季不能吃肉,鱼肉还能吃点,我给他们买哪种鱼最合适?
父母年岁大了肠胃不好,不能吃肉,说明对于动物性蛋白质消化不是很健康,可以吃一点鱼肉,鱼肉中富含不饱和脂肪酸,欧米伽3脂肪酸这些东西对于身体非常有营养,也便于身体尤其是胃肠道的消化和吸收。可以买一点深海鱼,白肉的深海鱼。比如说鲈鱼,海鲶鱼,红娘子这些鱼肉质相对来说适合老人吸收,而且在作法上,可以把鱼肉缴税了以后与大米粥,小米粥,一同猪尾肉粥的方式吃起来。
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