籽瓜的功效与作用(兰州籽瓜的功效与作用)
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文章目录一览:
- 1、籽瓜是热性还是凉性
- 2、籽瓜怎么挑选
- 3、籽瓜是热性还是凉性?
- 4、籽瓜是什么东西
- 5、籽瓜:润肺健胃增强体质
籽瓜是热性还是凉性
籽瓜性温。
籽瓜性温,有暖胃祛寒、滋嫩肌肤、清肾排毒等功效。经化验分析,籽瓜汁中营养丰富而全面,罕有多种天然维生素、全序列氨基酸、活性功能因子、生物碱、瓜氨酸、多肽植物蛋白溶酶以及多种微量元素。
人体内不能合成的八种必需氨基酸,以及微量元素钾、钠、镁、钙、磷、铁、锌、铜、硒、锰、钴等,在籽瓜汁中都含有。
现代医学证明,籽瓜汁中含有的维生素族、蛋白酶类、氨基酸、多肽、硒等功能因子,能够调理增强人体免疫功能,提高人体抗病力,溶蚀软化血管,祛除胃寒,净化体内毒素。因而,瓜瓤与液汁是一种良好的保健食品。
扩展资料
大材小用的打瓜
打瓜,西瓜的一个品种,只不过,种这种瓜,为收瓜子,而不是吃瓤,又叫籽瓜。甘肃兰州以及河西走廊、新疆塔额盆地、内蒙古东部和东北地区都有出产。
《本草求真》记载:“籽瓜肉汁可润肺,解心脾胃热,止消渴,消除溃肿”。现代医学证明,打瓜富含氨基酸、维生素及多种微量元素,具有利尿、润肺、健脾的功效,具备低脂、低糖、低热的特性。然而,目前打瓜利用率仅为5%左右。
当地人说,打瓜综合利用,也开发出一些产品,比如用打瓜汁做饮料,瓜皮做果脯,也有人试着用打瓜皮做酱菜,味道也不错。
可是,外地的资金没进来,没在当地建厂,而这里的瓜要运出去,运费可是不得了。有想法没办法,辛辛苦苦种出来、长出来的东西,就这样浪费了。
参考资料来源:人民网-人民日报经济茶座:大材小用的打瓜
参考资料来源:百度百科-籽瓜
籽瓜怎么挑选
籽瓜挑选技巧
籽瓜与西瓜相似,但比西瓜小,稍圆,表皮光滑,颜色为浅绿色,带有深绿色的条纹。籽瓜的肉呈黄白色,籽多,较大。
籽瓜的功效与作用有补充营养、润肺止咳、解毒保肝、补充微量元素、延缓衰老等。
1、补充营养
平时食用籽瓜能为人体身体补充多种有益的营养成分,它含有多种维生素和大量的氨基酸还有一些生物碱和多种微量元素,平时人们食用以后可以快速把这些营养成分吸收和利用,能加快身体代谢,也能提高人们的身体机能。
2、润肺止咳
润肺止咳也是籽瓜的重要功效之一,籽瓜的果肉性质寒凉,味甜多汁,人们食用以后能清热解毒,也能润肺止咳,还能稀释痰液,能让人们的咳嗽症状很快好转。
3、解毒保肝
籽瓜的果汁有良好的解毒作用,它可以让人体内的毒素快速分解并排出体外,而且也能提高肝功能减少病毒对肝脏的伤害。因此平时人们喝酒以后可以及时吃几块籽瓜,这样能让身体内的酒精毒素快速分解,能起到明显的解酒作用。
4、补充微量元素
籽瓜中它有多种对人体有益的微量元素,特别是微量元素钾和镁以及钙,还有磷等物质的含量都比较高,这些物质是维持人体正常代谢的重要存在,而且人体缺少它们就会让某些器官功能减退,还容易导致身体病变,所以平时多吃些籽瓜不但能补充微量元素还能提高人体健康水平。
5、延缓衰老
籽瓜还能延缓人体衰老,因为籽瓜中含有丰富的天然多肽和氨基酸,还含有一些微量元素硒,这些物质不但能阻止人体内自由基生成,更能增强人体抗氧化能力,它能让人体免疫功能明显提高,身体衰老速度也会明显减慢,经常食用籽瓜不但能延缓身体衰老也能增强身体抗病能力。
籽瓜是热性还是凉性?
籽瓜是温性的,比较适合大多数人食用,既不是热性也不是凉性,适量的食用可以补充相应的营养物质,但是不要过量。
籽瓜虽然形如西瓜,但是籽瓜属于温性食物,平时可以适当的吃些,具有排毒、暖胃、驱寒等多种功效,而且籽瓜的营养价值很高,富含维生素以及微量元素,可以提高人的免疫功能,还可以软化血管,是保健的佳品,女性在生理期是可以吃的。
籽瓜的营养价值
籽瓜,葫芦科,一年生草本。原产地在非洲西南部卡拉哈迪沙漠中,唐代经丝绸之路传入中国西北地区。属低糖瓜类,是一种极具地域特色的农产品,形状与西瓜类似,但比西瓜小,籽就是畅销的大板瓜子。
籽瓜属西瓜分支品种,相对于常见的食用类西瓜,籽瓜的种植主要是用于获取瓜籽。籽瓜里面含有许多丰富的维生素、氨基酸、钙、铁、锌等等,这些物质成分对于人体的生长、发育都有非常好的作用。因为,适量吃,对身体有一定的保健作用。
适量吃籽瓜好处多多,爱美的女人尤其要吃。因为籽瓜里面含有丰富的营养物质,这种物质成分能够让人的肌肤变得更加柔嫩,从而起到美白养颜的功效。
籽瓜是什么东西
籽瓜是属于葫芦科的一年生草本。原产地在非洲西南部卡拉哈迪沙漠中,唐代经丝绸之路传入中国西北地区。属低糖瓜类,是一种极具地域特色的农产品,形状与西瓜类似,但比西瓜小,籽就是畅销的大板瓜子。
籽瓜属西瓜分支品种,相对于常见的食用类西瓜,籽瓜的种植主要是用于获取瓜籽,瓜籽具有食用等经济价值。
靖远“籽瓜”
靖远籽瓜,源自甘肃靖远高湾旱沙地,是甘肃著名的特产。靖远籽瓜,是西瓜种里的一个变种,其瓜形与西瓜相似,但比西瓜小,单瓜平均重量2~3公斤,表面光滑,色浅绿,套有深绿色条纹。瓜肉色黄白,含籽量多,籽大。砂石种植,光照充足,昼夜温差大等天然的自然条件,使这里种植的籽瓜皮薄肉厚,口感清爽,甜度适中,清新怡人。
靖远籽瓜
其种子“大板瓜籽”皆为西北特产,尤其是在海内外享有盛誉的“兰州大板”瓜籽,靖远为其重要的原料供货地,高湾、北滩等乡为主产区,已建成4万亩黑瓜籽生产基地,成为甘肃省主要的大板瓜籽生产基地,并向新疆、内蒙、宁夏等省区提供良种。当地选育的“靖远1号”和“靖远2号”两个优良品系,以其板大平整、仁饱味美而著称。
亩产瓜籽80公斤以上,1989年被评为甘肃省优质产农品。
靖远“黑瓜子”
甘肃著名的特产,以其片大、皮薄、板平、肉厚、乌黑发亮、味香、品质优异等特点而著称是靖远地方特色的瓜种,是甘肃的一大特产。瓜形与西瓜相似,稍圆,但比西瓜小,平均重量2~3公斤,表面光滑,色浅绿,套有深绿色条纹。瓜肉黄白,清甜,含籽量多,籽大。瓜子经加工后可是一种极受欢迎的休闲食品。
营养价值
籽瓜是一种润肺、暖胃的保健食品,《本草纲目》记载:“籽瓜性味甘”;《本草求真》记载:“籽瓜肉汁可润肺,解心脾胃热,止消渴,消除溃肿”。现代医学证明,籽瓜富含果酸、核黄酸、尼可酸等18种氨基酸、维生素及多种微量元素,具有利尿、润肺、健脾的功效因子,具备低脂、低糖、低热的特性,对糖尿病、肥胖症也有辅助医疗作用。
籽瓜有极高的药用价值,其瓜肉具有止咳祛痰、利尿解温、治疗胃病的特殊功效。籽瓜浑身是宝:瓜子可加工成籽瓜原汁罐头、低糖籽瓜罐头等。瓜皮可做瓜条、米饯。目前最新研究表明,籽瓜瓤可提取出活性因子,天然加工成不含添加剂的绿色饮品,籽瓜露和天露奇瓜已成为兰州乃至全国的保健饮品。
籽瓜:润肺健胃增强体质
籽瓜最早的产地还得说到西北地区,温和的气质成就了籽瓜的培养和生长。可随着种植技术的提高,近几年在我国许多地区也出现了大棚种植或者引进果园培养的方式。那么这种和西瓜口感相似的葫芦科水果都有着哪些利于人体吸收的营养物质和功效呢?下面,还是一起来了解一下吧!
籽瓜三大功效:
1、增强食欲
籽瓜之所以能大大增强人们的食用,最主要还是其中蕴含有果酸、尼克酸等十多种开胃消食的人体所需物质。
2、净化毒素
在医学领域曾进行过食用籽瓜的测试,最后得除的结论是可以有效的排除破坏人体的灰尘和堆积物,从而起到净化毒素增强免疫的功效。
3、润肺健胃
对于肺部长期有痰和患有胃病的患者来说,籽瓜中大量的活性因子和维生素不仅能够去除人体肺部的痰液,还能在一定程度上治疗慢性胃寒病。
籽瓜适宜和不宜体质:
适宜体质:
健康平和的体质即可食用。
不适合体质:
籽瓜偏热性,湿热体质不宜食用。
对于可以正常食用籽瓜的朋友来说它绝对是好东西,大家可以根据自己的情况健康合理的食用,让自己拥有更好的健康体质。
关于籽瓜的功效与作用和兰州籽瓜的功效与作用的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。