糯米芋头丸子的做法（糯米芋圆）
当朋友们看到这个文章时想必是想要了解糯米芋头丸子的做法相关的知识，这里同时多从个角度为大家介绍糯米芋圆相应的内容。
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芋头糯米丸子的做法窍门
你好
材料：糯米粉75克 米粉75克 水130cc 细竹签6根 汁的材料：水160cc 淀粉25克 砂糖35克 酱油30cc 做法1、把糯米丸子的材料放在一起，柔成很软的面团，分成6等分。 2、再分成24等分。 3、团成球。 4、锅中放水开锅后，放入糯米丸子煮至飘起后再煮2分，捞出放入冰水中。 5、待完全凉却后，捞出待用。 6、一根竹签串4个丸子，一共串6根。装盘待用。 汁的做法： 1、把全部材料放入锅中搅拌均匀，小火加热至粘稠状即可。 2、浇在团子上就可以了。 材料 糯米，面包糠，白糖，红糖 做法1.用电饭煲，按煮米饭的步骤，煮好糯米饭。趁热，调入适量的白糖和红糖，搅拌均匀 2.待糯米饭不烫手了，清水将手沾湿后，取适量的糯米在手心中反复捏几下，使糯米丸子紧实有弹性 3.依次做好糯米小丸子，均匀裹上一层面包糠 4.放入油锅中，炸至金黄，即可 材料:糯米 芒果 芝麻 白糖 一次性手套 做法1、把芒果划十字反过来取出果肉，注意果肉大小，我切的比十厘米小小一点，觉得大小正 好。（有些芒果太酸可以用糖腌一下） 2 、白糖兑水搅匀，和糯米粉按一比一的比例搅拌成糊状。 （ 注意：如果糯米太粘，可以兑些许粘米粉。有网友说加点生粉口感会更q，朋友们可以尝试； 白糖的分量看个人的口味， ；注意在搅拌的过程中要把面疙瘩给打碎搅匀，尽量不留面疙瘩） 3 、把糯米糊放进微波炉叮4分钟（要密封哟，否则糯米粉会干水的），或者放进锅里蒸15分钟（据说用锅蒸口感会比较好）。 4、熟糯米糊取出后放凉待用（个人建议不烫的时候正好，凉后的粘劲有点奇怪） 5、 这个时候可以干锅把少量芝麻翻炒，注意火候（温火），喜欢甜的还可以加点黄糖（蔗糖）一起，翻炒出味道即可以，要不然芝麻会有焦味。 6、在盛糯米丸子盘子和一次性手套上都涂些牛油（植物油和猪油都可以，我用的是猪油，没有奇怪的味道，注意不要用花生油，你懂的，花生油不煮熟会有味道而且还要卫生问题）。 7、用小汤匙勺一勺出来压平，放进一块芒果肉包起来，或搓圆或捏花，装盘。 8、最后再用芝麻点缀一下，大功告成！
芋头丸子的家常做法
用料：
芋头、糯米粉、白糖、油。
步骤：
芋头去掉外皮，切成薄片，大火上锅蒸熟。
捣成细腻的泥状。
加入白糖，在少量多次加入糯米粉。
揉成面团。
搓成条，切成均匀大小的剂子。
搓成圆球。
油温150度，小火慢炸，一定要不停的翻动。
炸至体积变大，均匀上色。
盛出即可食用。
芋头（学名：Colocasia esculenta (L.) Schott），天南星科芋属植物，最早产于中国、马来西亚以及印度半岛等炎热潮湿的沼泽地带，现在全球各地广为栽培。
其块茎通常为卵形且富含淀粉，叶片呈卵状，全年皆有产，花期在秋季。芋头是一种重要的蔬菜兼粮食作物，[1]营养和药用价值高，有“皇帝供品”的美称。
怎么做好吃，糯米芋头肉丸子的家常做法
主料肉末200克
辅料芋头适量盐适量胡椒粉适量糯米适量
步骤
糯米芋头肉丸子的做法步骤11.肉末放入盐，胡椒粉拌均匀。
糯米芋头肉丸子的做法步骤22.芋头去皮刨丝。
糯米芋头肉丸子的做法步骤33.糯米泡浸三小时沥干水分。
糯米芋头肉丸子的做法步骤44.将芋头丝放入肉末里拌均匀。
糯米芋头肉丸子的做法步骤55.将芋头肉末搓成丸子放入糯米里均匀裹上糯米。
糯米芋头肉丸子的做法步骤66.大盘抹上少许油然后摆放丸子上锅大火蒸三十分钟。
糯米芋头肉丸子的做法步骤77.蒸熟的＂芋头糯米肉丸子＂香糯美味，健康营养。
芋头糯米粉丸子的做法
主料：糯米粉100克芋头200克
调料：色拉油适量白砂糖20克白芝麻适量
做法
山芋蒸熟压成泥，加入白糖和糯米粉揉成软硬适中的面团
把揉好的山芋糯米面团分成每个约10克左右的小面团，分别搓成小圆球状并滚上一层白芝麻，依次都做好
锅中放油烧至5成热，将山芋圆子放入锅中，转小火，炸至表面金黄，小圆子浮起来就可以了，慢慢享用吧：）
糯米芋头丸子的做法
一，将准备好的芋头蒸熟
二，压成泥趁热加糖(这次的芋头比例会多点，因为芋头比南瓜水分少)，凉凉后加糯米粉揉成软硬适中的面团。
三，面团搓成粗长条切段揉圆
四，油五成热下剂子调成小火，等炸一会儿浮上油面的时候用长木筷或漏勺各种换方向的炸，确保剂子每一面受热均匀。
五，用时9分钟。所有的糯米丸子都一样，时间久了就没刚开始那么美味了，还是吃多少炸多少。
按照步骤来就可以了
糯米芋头丸子的做法 详细步骤分享给大家
1、主料芋头1000克糯米粉200克炸粉150克
2、辅料花生油50毫升盐8克五香粉2克香葱100克
3、紫芋去皮，洗净，用刨子把芋头刨成细丝；
4、加入糯米粉、炸粉、盐、香葱、五香粉拌均；
5、把均的芋头揉成小团；
6、裹上一层炸粉，多余的抖掉；
7、热锅，倒入花生油，油温达到180度，倒入丸子；PS：根据锅的大小定油量。
8、炸至金黄，中途可翻转；起锅用吸油纸把多余的油吸干
关于糯米芋头丸子的做法和糯米芋圆的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
