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芝士奶盖的配方和做法(芝士奶盖 做法)

飞龙2023年02月21日 20:51:08生活经验132

有很多朋友不知道芝士奶盖的配方和做法要如何操作,今天为大家整理了很多芝士奶盖 做法相关的答案,组成一篇内容丰富的文章,希望能到您

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芝士奶盖的做法是什么?

食材:淡奶油150ml、牛奶50ml、奶油奶酪30g、糖2g、海盐2g、茶包2个。

方法/步骤:

1、茶包用热水冲开放置一边待用。(我做了红茶和绿茶版,喜欢喝冰的可以加上冰块)

2、准备一个较大的碗倒入150mL淡奶油;50mL牛奶;30g奶油奶酪!

3、加入20g糖和2g海盐。(喜欢甜的,可以在茶中加些糖,喜欢咸一点的还可以在奶盖中再加一些海盐)

4、低速打发,打到有淡淡的纹路就可以了。(加了牛奶的淡奶油打发时间会更久一些)

5、将奶盖缓缓地加入茶中。

6、在奶盖撒上一些抹茶粉做装饰。

7、网红芝士奶盖茶就做好了。

喜茶的芝士奶盖做法

喜茶的芝士奶盖做法如下:

准备材料:草莓、茉莉绿茶、冰块、糖、淡奶油、牛奶、糖、盐、奶油芝士、抹茶粉。

一、准备好各种材料,草莓洗净去蒂,茉莉绿茶晾凉,淡奶油需提前冷藏一晚。

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二、草莓切成大块,将其中10颗草莓和冰块、茉莉绿茶茶汤、糖一起放入搅拌杯中。

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三、将搅拌杯装入卡槽,打开电源开关,搅拌5-8秒后,暂停。

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四、开盖加入剩下的5颗草莓,再启动搅拌3秒左右,倒入杯中备用。

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五、将奶油芝士隔水小火加热,融化成液体。

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六、将牛奶和冷藏的淡奶油加入晾凉的奶油芝士里,加糖后用电动打蛋器打发。

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七、打发到缓缓流动的粘稠状态。

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八、将做好的奶盖浇在杯中的草莓茶上面。

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九、再用一颗草莓和少许抹茶粉装饰即可。

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奶盖制作方法

草莓芝士奶盖:

主料:草莓15个、茉莉绿茶150毫升、冰块几个、糖15克。

辅料:淡奶油100毫升、牛奶30毫升、糖15克、盐1克、奶油芝士20克、抹茶粉少许。

步骤1、准备好各种材料,草莓洗净去蒂,茉莉绿茶晾凉,淡奶油需提前冷藏一晚。

步骤2、草莓切成大块,将其中10颗草莓和冰块、茉莉绿茶茶汤、糖一起放入搅拌杯中。

步骤3、将搅拌杯装入卡槽,打开电源开关,搅拌5-8秒后,暂停

步骤4、开盖加入剩下的5颗草莓,再启动搅拌3秒左右,倒入杯中备用。分两次加入草莓,能让茶饮里有小颗草莓粒,口感更好,所以第二次搅打时间一定要短。加入的糖量和绿茶茶汤的量,可根据个人喜好和草莓的甜度,酌情增减。

步骤5、将奶油芝士隔水小火加热,融化成液体

步骤6、将牛奶和冷藏的淡奶油加入晾凉的奶油芝士里,加糖后用电动打蛋器打发

步骤7、打发到缓缓流动的粘稠状态

步骤8、将做好的奶盖浇在杯中的草莓茶上面

步骤9、成品。

芝士奶盖的配方和做法

主料淡奶油25g 芝士15g 辅料盐1小勺 奶茶1条 冰冻芝士奶盖奶茶的做法步骤1. 把奶油打发(我用的是欧德宝,做雪糕剩下的一点)2. 把 芝士 加入 奶油 ,搅拌至无颗粒,再加上一小勺的盐(不要太咸了)哈哈3. 用一点点热水把奶茶粉末冲溶,再倒入适量冰水(注意搅拌哦)4. 最后把奶油芝士它们倒在奶茶上面,完成了!哈哈哈

芝士奶盖的配方和做法的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于芝士奶盖 做法、芝士奶盖的配方和做法的信息别忘了在本站进行查找喔。

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