当前位置:首页 > 生活经验 > 正文内容

水果发酵素制作方法介绍(如何用水果发酵素)

飞龙2023年02月21日 14:27:10生活经验177

今天给各位分享水果发酵素制作方法介绍的知识,其中也会对如何用水果发酵素进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站

文章目录一览:

自制水果酵素的做法

水果酵素是天然的排毒法宝,老少都可以食用,当然我们自己在家里也可以制作水果酵素,下面我就把做法介绍给大家,希望能帮助到您。

工具/材料

各种水果,白糖适量。

01

把买回来的各种水果洗净,切成小块放盘里。

02

把切好的水果小块,装入一个大口的瓶子里。

03

加入适量白糖,搅匀后,盖上盖子,发酵上3天。

04

时间到了,看到瓶子里面的水果经过发酵出来水了,自制的水果酵素就做好了。

水果酵素制作步骤 水果酵素的做法和步骤

1、用料 :水果(苹果+梨)1份、甘蔗制糖(比如砂糖、冰糖啥的)1份,柠檬1个,玻璃瓶2.4L1个。

2、洗净水果,柠檬等,切板,瓶子和盖,刀。所有用具要确保无水,无油,无菌。免得发霉。2、水果和柠檬洗净风干,确保无水分,切成薄片。水果我都是没去皮。把水果切成薄片。3、一层水果,一层柠檬,一层糖。顺序地排入大玻璃罐内。 最上层一定是糖,放多一点可以避免上层发霉。

3、密封后置放在15至25oC阴凉处。让材料浸泡3-6个月就可以打开来饮用了。发酵最少需要3个月,6个月为佳,越久越好,不会过期。

4、因为发酵越久的酵素分子会更细小,身体容易吸收和能量更强。发酵的开始阶段(大概是开始的15天-25天)要每天搅拌或直接使用呼吸瓶保证瓶内气体流出,时不时轻摇一摇瓶子,让液体掩盖上层一下,白霉黑霉都不会出现;在大且密集的气泡变得弱小后密封阴凉处继续发酵就可以了。

水果酵素怎么做?

水果酵素的制作方法如下:

1、准备酵素桶一个,做酵素前先用清水洗净,再加入适量的清水,活化6小时。

/iknow-pic.cdn.bcebos.com/5243fbf2b2119313231a0fe168380cd791238d02"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink"/iknow-pic.cdn.bcebos.com/5243fbf2b2119313231a0fe168380cd791238d02?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc=""/

2、纯净水4升和白糖大概400g(如图),最后糖用完,水剩下些。

/iknow-pic.cdn.bcebos.com/11385343fbf2b2110126751fc78065380cd78e53"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink"/iknow-pic.cdn.bcebos.com/11385343fbf2b2110126751fc78065380cd78e53?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc=""/

3、水龙果、苹果和桃子去皮去核后随意切块。

/iknow-pic.cdn.bcebos.com/b7003af33a87e950b94c033d1d385343fbf2b40c"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink"/iknow-pic.cdn.bcebos.com/b7003af33a87e950b94c033d1d385343fbf2b40c?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc=""/

4、抓一把黑加仑干,去掉硬枝。

/iknow-pic.cdn.bcebos.com/ac6eddc451da81cb3eb3739c5f66d0160924310d"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink"/iknow-pic.cdn.bcebos.com/ac6eddc451da81cb3eb3739c5f66d0160924310d?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc=""/

5、黑加仑干和以上水果全倒入桶内。

/iknow-pic.cdn.bcebos.com/cf1b9d16fdfaaf514c2170ee815494eef11f7aa5"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink"/iknow-pic.cdn.bcebos.com/cf1b9d16fdfaaf514c2170ee815494eef11f7aa5?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc=""/

6、加水,不要全满。

/iknow-pic.cdn.bcebos.com/d009b3de9c82d1581affa9e08d0a19d8bc3e4266"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink"/iknow-pic.cdn.bcebos.com/d009b3de9c82d1581affa9e08d0a19d8bc3e4266?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc=""/

7、将桶放到干净没有太阳晒到的几案上,轻轻盖上盖,不要盖严实。

/iknow-pic.cdn.bcebos.com/8644ebf81a4c510fa2b8124b6d59252dd42aa567"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink"/iknow-pic.cdn.bcebos.com/8644ebf81a4c510fa2b8124b6d59252dd42aa567?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc=""/

8、之后每天早晚用长木勺(木勺不能有油,用开水烫后使用)搅拌一下,还是轻轻盖上,还是不要严实。

/iknow-pic.cdn.bcebos.com/0df3d7ca7bcb0a4683447b686663f6246b60af79"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink"/iknow-pic.cdn.bcebos.com/0df3d7ca7bcb0a4683447b686663f6246b60af79?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc=""/

9、发酵好的酵素过滤入瓶(过滤用的漏斗也要保证无油干净)并放入冰箱保存,想喝时取出即可饮用。

/iknow-pic.cdn.bcebos.com/962bd40735fae6cd6a125b3002b30f2442a70f38"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink"/iknow-pic.cdn.bcebos.com/962bd40735fae6cd6a125b3002b30f2442a70f38?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc=""/

水果发酵素制作方法介绍

1、水果洗净,擦去表面水分.放一个柠檬的作用是为了使做出来的酵素味道更好,因为柠檬很提味.

2、柠檬去皮,切0.5CM厚的片.

3、橙子也切同样厚度的片.

4、消毒过的玻璃容器,底部铺一层砂糖.

5、摆一层橙子与柠檬片.

6、再铺一层砂糖.

7、再扑一层水果.

8、如此反复,直到将所有的水果放进去后,最后上面铺一层砂糖.

9、最后的样子就是这样滴!然后盖上盖子.

10、大约2个小时以后,砂糖就开始融化了,将水果里的水份逼出来.

11、用洗净的手将底部未融化的砂糖翻动起来,搅拌均匀.

12、此后每天都用手搅动1~2次.渐渐地,砂糖开始培养酵菌了.可以看到有细微气泡产生.

13、砂糖开始培养酵菌了,产生了气泡.

14、2周后,蓝莓酵素也做好了.

更多关于水果发酵素制作方法介绍,进入:查看更多内容

水果酵素的制作方法?

水果酵素的制作方法如下:

1、准备酵素桶一个,做酵素前先用清水洗净,再加入适量的清水,活化6小时。

2、纯净水4升和白糖大概400g(如图),最后糖用完,水剩下些。

3、水龙果、苹果和桃子去皮去核后随意切块。

4、抓一把黑加仑干,去掉硬枝。

5、黑加仑干和以上水果全倒入桶内。

6、加水,不要全满。

7、将桶放到干净没有太阳晒到的几案上,轻轻盖上盖,不要盖严实。

8、之后每天早晚用长木勺(木勺不能有油,用开水烫后使用)搅拌一下,还是轻轻盖上,还是不要严实。

9、发酵好的酵素过滤入瓶(过滤用的漏斗也要保证无油干净)并放入冰箱保存,想喝时取出即可饮用。

关于水果发酵素制作方法介绍和如何用水果发酵素的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

扫描二维码推送至手机访问。

版权声明:本文由飞龙小词经验网发布,如需转载请注明出处。

本文链接:https://www.feilongsi.com/shenhuo/18003.html

分享给朋友:

“水果发酵素制作方法介绍(如何用水果发酵素)” 的相关文章

贫血吃什么补血最快(失血性贫血吃什么补血最快)

贫血吃什么补血最快(失血性贫血吃什么补血最快)

当朋友们看到这个文章时想必是想要了解贫血吃什么补血最快相关的知识,这里同时多从个角度为大家介绍失血性贫血吃什么补血最快相应的内容。 文章目录一览: 1、贫血吃什么补血最快? 2、贫血的人吃什么补血快,怎么补血最快 3、贫血的人吃什么补血最快 贫血吃什么补血最快? 1.如果是缺铁性贫血,患者...

暗黑破坏神3哪个职业最厉害(暗黑破坏神3哪个职业厉害25赛季)

暗黑破坏神3哪个职业最厉害(暗黑破坏神3哪个职业厉害25赛季)

当朋友们看到这个文章时想必是想要了解暗黑破坏神3哪个职业最厉害相关的知识,这里同时多从个角度为大家介绍暗黑破坏神3哪个职业厉害25赛季相应的内容。 文章目录一览: 1、暗黑破坏神什么职业好 2、暗黑破坏神3职业推荐 3、暗黑破坏神什么职业厉害 4、暗黑破坏神3哪个职业最厉害 你知道是谁吗...

余非赫凡是什么电视剧(余非和赫凡结婚)

余非赫凡是什么电视剧(余非和赫凡结婚)

本篇文章给大家谈谈余非赫凡是什么电视剧,以及余非和赫凡结婚对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。 文章目录一览: 1、璀璨人生的大结局是什么?余非和赫凡在一起了吗? 2、璀璨人生57集跳海是第几集 为什么跳海 3、《璀璨人生》大结局是什么? 4、余非什么时候爱上赫凡 璀...

茼蒿菜的作用与功效(茼蒿菜的作用与功效百度百科)

茼蒿菜的作用与功效(茼蒿菜的作用与功效百度百科)

有很多朋友不知道茼蒿菜的作用与功效要如何操作,今天为大家整理了很多茼蒿菜的作用与功效百度百科相关的答案,组成一篇内容丰富的文章,希望能到您 文章目录一览: 1、茼蒿菜的功效与作用及食用方法 2、茼蒿菜的作用与功效禁忌(蔬菜茼蒿的营养价值及功效) 3、茼蒿菜的营养价值及功效作用 4、茼蒿菜...

莲雾孕妇可以吃吗(莲雾孕妇可以吃吗前三个月)

莲雾孕妇可以吃吗(莲雾孕妇可以吃吗前三个月)

当朋友们看到这个文章时想必是想要了解莲雾孕妇可以吃吗相关的知识,这里同时多从个角度为大家介绍莲雾孕妇可以吃吗前三个月相应的内容。 文章目录一览: 1、莲雾适合什么人群吃 2、孕妇可以吃莲雾 3、莲雾孕妇能吃吗 4、孕妇可以吃莲雾吗 5、孕妇能不能吃莲雾 6、怀孕初期能吃莲雾水果吗...

对方微信设置了加不进去怎么才能加进去(微信如果让对方加不进来可以吗)

对方微信设置了加不进去怎么才能加进去(微信如果让对方加不进来可以吗)

本篇文章给大家谈谈对方微信设置了加不进去怎么才能加进去,以及微信如果让对方加不进来可以吗对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。 文章目录一览: 1、对方微信设置了怎么强行添加2021最新版 2、对方设置了微信号不能添加怎么办 3、微信对方设置了权限。怎么加为好友? 4、微...