当前位置:首页 > 生活经验 > 正文内容

雪菜小黄鱼的做法有哪些(雪菜小黄鱼的做法家常做法窍门)

飞龙2023年02月20日 14:27:08生活经验135

今天给各位分享雪菜小黄鱼的做法有哪些的知识,其中也会对雪菜小黄鱼的做法家常做法窍门进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站

文章目录一览:

雪菜小黄鱼的家常做法 雪菜小黄鱼怎么做

1、材料:小黄鱼6条、干淀粉适量、食用油适量、雪菜200克、小葱2根、姜2片、蒜头1瓣、小红尖椒2个、料酒2大勺、糖2大勺、清水适量、香油1小勺。

2、小黄鱼去鱼鳞、去腮、去内脏,洗净沥干水分。

3、鱼身两面拍上一层干淀粉。

4、锅内放油烧至8成热,把小黄鱼下油锅炸至两面金黄。

5、捞起沥干油分备用。

6、炒锅内放入2大勺油,将葱姜蒜辣椒末下入锅内煸炒出香味。

7、放入雪菜末翻炒一会。

8、再把小黄鱼放入置于雪菜上,烹入料酒、糖和适量清水,烧开后转小火再焖煮5分钟左右。

9、最后起锅前淋香油,撒上葱花。

雪菜小黄鱼的正宗做法窍门

做法:

1、将雪菜用清水浸泡洗净,然后切成长段备用。

2、黄鱼洗净,在鱼肚处切开一刀,掏出内脏,然后冲洗一遍;沥干水分后,用少许的盐和淀粉腌制。

3、将葱洗净,切成葱粒。

4、锅置火上,放上适量的油,待油烧至六成熟时放姜片爆香,夹起姜片,放入小黄鱼,两面煎至金黄色,然后淋上料酒。

5、往锅里倒入适量的清水烧开,中小火煮10分钟后加入雪菜,然后再煮10分钟,撒上葱粒,用胡椒粉和盐调味,即可食用。

雪菜黄鱼的正宗做法

材料:黄鱼350克、腌雪里红100克、冬笋80克、干淀粉2茶匙、香葱20克、生姜5克、盐1/2茶匙、胡椒粉、味精各1/4茶匙、黄酒1汤匙、小红椒1个、大葱适量

1、姜切片。香葱打结。笋切丝。雪里红切末,挤干水分。小红椒切圈。

2、黄鱼清洗干净。

3、吸干鱼身的水分,然后用干淀粉抹匀。

4、锅烧热,入油烧七成热,放黄鱼煎金黄。

5、另起油锅,入雪里红和冬笋翻炒几分钟,盛出。

6、葱姜炒出香味,再放入已经煎好的黄鱼。

7、加黄酒、开水大火烧开

8、加盖炖煮10分钟。

9、再放入雪里红和冬笋。

10、大火再煮5 分钟, 加盐、胡椒粉、味精调味即可盛出,最后撒入香葱末、红椒圈即可。

雪菜小黄鱼的做法

材料

主料腌黄花鱼配料雪菜末、菜心调料干辣椒、葱丝、花生油、盐、味精

做法

1.腌黄花鱼切条装盘。

2.撒上雪菜末,上笼蒸熟。

3.菜心加调味品炒熟围边,干辣椒切小段,撒在蒸好的黄花鱼上,用热油浇一下即可。

小诀窍

特点

形态美观,鲜香爽嫩。

关于雪菜小黄鱼的做法有哪些和雪菜小黄鱼的做法家常做法窍门的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

扫描二维码推送至手机访问。

版权声明:本文由飞龙小词经验网发布,如需转载请注明出处。

本文链接:https://www.feilongsi.com/shenhuo/17533.html

分享给朋友:

“雪菜小黄鱼的做法有哪些(雪菜小黄鱼的做法家常做法窍门)” 的相关文章

做梦剪头发预示着什么(做梦剪头发代表什么)

做梦剪头发预示着什么(做梦剪头发代表什么)

本篇文章给大家谈谈做梦剪头发预示着什么,以及做梦剪头发代表什么对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。 文章目录一览: 1、梦见剪头发什么意思 2、晚上梦见剪头发是什么寓意 3、梦见剪头发是什么意思解释 4、梦见剪头发是什么意思 5、梦见剪头发什么预兆 6、做梦剪头...

手工星球干草在哪(手工星球干草在哪做)

手工星球干草在哪(手工星球干草在哪做)

有很多朋友不知道手工星球干草在哪要如何操作,今天为大家整理了很多手工星球干草在哪做相关的答案,组成一篇内容丰富的文章,希望能到您 文章目录一览: 1、2022手工星球公测时间 2、手工星球星钻怎么获得 3、《手工星球》种树的新玩法怎么玩 3月12日植树节种树方式介绍 4、手工星球坐骑怎么...

泰罗奥特曼火山怪鸟是哪一集(泰罗奥特曼被火山怪鸟是哪一集)

泰罗奥特曼火山怪鸟是哪一集(泰罗奥特曼被火山怪鸟是哪一集)

当朋友们看到这个文章时想必是想要了解泰罗奥特曼火山怪鸟是哪一集相关的知识,这里同时多从个角度为大家介绍泰罗奥特曼被火山怪鸟是哪一集相应的内容。 文章目录一览: 1、急急急,跪求泰罗奥特曼死了,奥特之母救了他是哪一集 2、泰罗奥特曼是哪一集死的 3、泰罗奥特曼被啄哪一集 4、奥特曼被整的最...

钱俊白一男哪部电视剧(钱俊和白一男)

钱俊白一男哪部电视剧(钱俊和白一男)

今天给各位分享钱俊白一男哪部电视剧的知识,其中也会对钱俊和白一男进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站 文章目录一览: 1、国家底线电视剧演员 2、钱俊追白一男是第几集? 3、国家底线打未婚妻哪一集 4、国家底线钱第几集去世的 国家底线电视剧演员 电视剧《国家底线》的...

第五人格怎样不氪金出金光(第五人格抽不到金光)

第五人格怎样不氪金出金光(第五人格抽不到金光)

有很多朋友不知道第五人格怎样不氪金出金光要如何操作,今天为大家整理了很多第五人格抽不到金光相关的答案,组成一篇内容丰富的文章,希望能到您 文章目录一览: 1、第五人格如何抽到金光? 2、第五人格如何卡出金皮 3、我想问一下第五人格如何出金光 4、第五人格金光技巧 5、第五人格怎样容易...

郑州113路公交车路线查询(郑州113路公交车路线查询到马寨)

郑州113路公交车路线查询(郑州113路公交车路线查询到马寨)

针对郑州113路公交车路线查询这个问题,本文将综合不同朋友对这个郑州113路公交车路线查询到马寨的知识为大家一起来解答,希望能帮到大家 文章目录一览: 1、郑州113路公交车路线 2、郑州市陇海西路与新田大道坐那路车可到 3、郑州公交车113的终点站是哪里? 4、郑州新东烹饪学校到郑州颐...