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恩施炕土豆的做法(恩施炕土豆做法窍门)

飞龙2023年02月19日 16:42:06生活经验303

今天给各位分享恩施炕土豆的做法的知识,其中也会对恩施炕土豆做法窍门进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站

文章目录一览:

恩施炕小土豆做法大全 怎么做

用料

土豆

小土豆十来个

葱花

适量

生姜

适量

大蒜

适量

孜然

适量

适量

鸡精

适量

耗油

一勺

辣椒

根据自己口味加

食用油

适量

恩施炕土豆的做法

准备佐料,土豆切小块恩施炕土豆的做法

步骤1

土豆冷水下锅煮,煮至半生熟,捞起来备用恩施炕土豆的做法

步骤2

热锅烧油恩施炕土豆的做法

步骤3

倒入土豆中火煎炸至金黄。恩施炕土豆的做法

步骤4

煎炸好的土豆。恩施炕土豆的做法

步骤5

多余的油倒出来,加入葱花生姜爆香恩施炕土豆的做法

步骤6

多余的油倒出来,加入葱花爆香,在倒入土豆,加入各种佐料小火翻炒均匀,装盘之前加入葱花。恩施炕土豆的做法

步骤7

这是辣的我自己吃的。恩施炕土豆的做法

步骤8

没辣椒的,孩子吃的。恩施炕土豆的做法

步骤9

所有的步骤图。恩施炕土豆的做法

步骤10

小贴士

水煮的适当的加少许盐,煎炸的时候也要撒少量的盐,这样味道好一些。

炕土豆怎么做好吃,炕土豆的家常做法

炕土豆

主料

黄心土豆4个

葱花50-100克

辅料

炕土豆的做法步骤

1. 土豆大火蒸10-15分钟,不要蒸的太熟太软,一般蒸到皮好撕就行了,用筷子戳下能戳破皮就可以关火了

2. 蒸好的土豆去皮,这时候已经非常非常好撕了,一撕一整片啊,手感巨棒啊,记得在土豆热的时候放凉水下冲边冲边撕乐趣无穷!!!

3. 将土豆切片,其实做这种葱炕土豆的最好原料是新的小圆土豆,不过我实在是怕剥皮的过程太烦,但小圆土豆切出来那才叫漂亮,圆溜溜的一片一片金灿灿的。。。

4. 平底锅加油,将土豆片放入小火慢慢的炕,这时可以放一部分的葱花跟着一起炕,将葱香全部炕入土豆内。

5. 一定要有耐心慢慢的小火慢慢的炕直到土豆全部变的金黄,外酥内软方可出锅,最后撒盐并把余下的葱花再全部撒入

小贴士

关键葱花一定要多,火候一定要够,一般至少要炕个十来分钟,那个叫美啊,咬一口外皮香脆内里糯软葱香四溢哟,

恩施炕土豆的做法 大家学会了吗

1、准备佐料,土豆切小块

2、土豆冷水下锅煮,煮至半生熟,捞起来备用

3、热锅烧油

4、倒入土豆中火煎炸至金黄。

5、煎炸好的土豆。

6、多余的油倒出来,加入葱花生姜爆香

7、多余的油倒出来,加入葱花爆香,在倒入土豆,加入各种佐料小火翻炒均匀,装盘之前加入葱花。就做好了

关于恩施炕土豆的做法和恩施炕土豆做法窍门的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

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