电饼铛红薯吃法大全（电饼铛红薯的做法大全）
今天给各位分享电饼铛红薯吃法大全的知识，其中也会对电饼铛红薯的做法大全进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站
文章目录一览：
- 1、电饼铛如何烤红薯
- 2、电饼铛烤地瓜的做法窍门
- 3、电饼铛怎么烤红薯
- 4、红薯饼的做法家常做法电饼铛
- 5、电饼铛烤红薯的做法大全
- 6、用电饼铛如何做红薯饼
电饼铛如何烤红薯
红薯是秋天最具代表性的食物之一，最简单的吃法就是蒸红薯，其次就是烤红薯，比较而言烤红薯更好吃。自己在家用电饼铛烤红薯非常省时，基本上10分钟就烤好了，原味无油更健康。下面我们就一起来看一看这道【电饼铛烤红薯】具体是怎么做的吧？
电饼铛烤红薯
主料：红薯1个
工具：电饼铛
制作过程：
1、首先我们要准备好制作这道【电饼铛烤红薯】需要用到的食材：红薯1个。红薯最好选择这种红皮红心的，烤出来不仅颜色漂亮味道也很甜。先将红薯清用水清洗，去除外皮上粘的泥土，然后晾干表面的水分。
电饼铛烤红薯
2、然后将洗净晾干的红薯切成薄厚均匀的红薯片。看清楚没有去皮，因为红薯片烤熟后会变得软糯，容易松散掉，带皮烤不仅会比较完整，还能烤出外焦里嫩的效果，而且剥皮儿吃更有吃烤红薯的感觉。
电饼铛烤红薯
3、电饼铛上下烤盘同时预热，然后将红薯片均匀码放到电饼铛里，盖上电饼铛盖子，烤4分钟。
电饼铛烤红薯
4、打开电饼铛用铲子给红薯片翻面再烤4分钟。翻面主要是为了避免红薯片粘连在烤盘上，容易烤糊烤黑。
电饼铛烤红薯
5、这时候红薯片基本上已经烤熟了，表面已经呈现焦花。但是还不够，翻面再烤2分钟，然后不要急着出锅装盘。先关掉电源焖3分钟，利用电饼铛的余热继续烘烤使红薯片更香甜软糯。
电饼铛烤红薯
6、外焦里嫩的烤红薯就做好了，用手撕去外皮就可以吃了。香甜软糯的烤红薯有没有诱惑到你，快动手试试吧。
电饼铛烤地瓜的做法窍门
天气一凉了下来，街边就开始有卖烤红薯的摊贩了，远远走过就能闻到一股烤红薯特有的香甜味道。红薯经过炭火烤制之后外皮焦脆，里面的红薯肉香甜软糯，别提多美味了！以前每次遇到卖烤红薯的摊贩都会买一个，一边捂手一边吃，既可暖手又能充饥。后来电视台报道了烤红薯的炉子大多都是用油漆桶改造的，这种炉子烤出来的红薯会含有有毒物质，对人体有害。为了自己的健康还是在家制作健康版的烤红薯吧。
电饼铛烤红薯
在家制作烤红薯首选工具就是烤箱，但是烤箱烤红薯有一个问题就是需要时间特别长。动则几十分钟，而且还特别容易出现红薯有硬心烤不透的情况。有一次老妈用电饼铛烤了一次红薯片，我才发现原来电饼铛不仅仅能用来烙饼，用来烤红薯也超赞。不仅做法简单特别省时，而且烤出来的红薯非常香甜软糯，趁热吃最好吃。
电饼铛烤红薯
红薯是秋天最具代表性的食物之一，最简单的吃法就是蒸红薯，其次就是烤红薯，比较而言烤红薯更好吃。自己在家用电饼铛烤红薯非常省时，基本上10分钟就烤好了，原味无油更健康。下面我们就一起来看一看这道【电饼铛烤红薯】具体是怎么做的吧？
电饼铛烤红薯
主料：红薯1个
工具：电饼铛
制作过程：
1、首先我们要准备好制作这道【电饼铛烤红薯】需要用到的食材：红薯1个。红薯最好选择这种红皮红心的，烤出来不仅颜色漂亮味道也很甜。先将红薯清用水清洗，去除外皮上粘的泥土，然后晾干表面的水分。
电饼铛烤红薯
2、然后将洗净晾干的红薯切成薄厚均匀的红薯片。看清楚没有去皮，因为红薯片烤熟后会变得软糯，容易松散掉，带皮烤不仅会比较完整，还能烤出外焦里嫩的效果，而且剥皮儿吃更有吃烤红薯的感觉。
电饼铛烤红薯
3、电饼铛上下烤盘同时预热，然后将红薯片均匀码放到电饼铛里，盖上电饼铛盖子，烤4分钟。
电饼铛烤红薯
4、打开电饼铛用铲子给红薯片翻面再烤4分钟。翻面主要是为了避免红薯片粘连在烤盘上，容易烤糊烤黑。
电饼铛烤红薯
5、这时候红薯片基本上已经烤熟了，表面已经呈现焦花。但是还不够，翻面再烤2分钟，然后不要急着出锅装盘。先关掉电源焖3分钟，利用电饼铛的余热继续烘烤使红薯片更香甜软糯。
电饼铛烤红薯
6、外焦里嫩的烤红薯就做好了，用手撕去外皮就可以吃了。香甜软糯的烤红薯有没有诱惑到你，快动手试试吧。
电饼铛烤红薯
烹饪秘籍：
1、红薯片要尽量切得薄厚均匀，这样才能保证每片红薯都能均匀受热，可以同时烤熟。红薯片的厚度根据个人口感喜好来定，切得厚一点吃起来会香甜软糯，切得薄一点吃起来口感更焦香。最大厚度与电饼铛上下烤盘合上之后的高度保持一致即可。
2、这个版本是无油原味版，还可以将红薯削皮后切片，电饼铛刷上一层油再烤。如果喜欢吃烧烤味道，中途还可以给红薯片再刷上一层油，撒上一些孜然粉和辣椒粉调味。
3、如果喜欢吃甜食，还可以在烤的过程中刷上一层蜂蜜，这样烤出来的红薯片更加香甜软糯。
4、除了红薯之外，紫薯、土豆也可以削皮后切片放到电饼铛里烤。
5、时间仅供参考，每家的电饼铛不一样，时间温度也会有所不同，每个人切的红薯片薄厚程度也不一样，烤到最后的时候注意观察一下熟的程度和颜色。
电饼铛烤红薯
今天的分享就到这里，感谢大家阅读。
电饼铛怎么烤红薯
1、地瓜洗干净去皮。我买的地瓜不算太大，每个分成两半，尽量让每半地瓜的薄厚一样，太厚的可以削掉一点，厚度大约在3cm左右。
2、电饼铛擦干净，涂一点油。要是不粘的可以不用涂油。
3、摆满地瓜。
4、盖好，开火。上下火一起开，烘烤5分钟断火，焖7分钟左右再开火，再烤5分钟左右，在断火，反复3次就可。
5、开锅，熟的非常好，地瓜厚一点还非常好吃。
小窍门：依照个人的电饼铛调整时间。上下火一起开，烘烤5分钟断火，焖7分钟左右再开火，再烤5分钟左右，在断火，反复3次就可。
红薯的食用需知
红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E及钾、铁、铜、硒、钙等，营养价值很高，是世界卫生组织评选出来的“十大最佳蔬菜”的冠军。但要注意，红薯吃起来也有讲究。
一、红薯一定要蒸熟煮透再吃，因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏，难以消化。
二、红薯含有一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、呃逆、放屁。红薯的含糖含量较高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到“烧心”。胃由于受到过量胃酸的刺激而收缩加强，胃酸即可倒流进食管，发生吐酸水。吃红薯时最好搭配一点咸菜，可有效抑制胃酸。
三、另外，红薯的糖分多，身体一时吸收不完，剩余部分停留在肠道里容易发酵，使腹部不适。中医认为，湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。
四、红薯的不足之处是缺少蛋白质和脂肪，但是今天人们生活富裕了，已经不再把红薯作为主食，它缺少的营养物质完全可以通过其他膳食加以补充。
红薯饼的做法家常做法电饼铛
1、将红薯蒸熟后去皮，放入器皿中，加入三分之一的面粉和小米面，搅拌均匀和成面团；
2、将面团揪成小团，包入红豆沙，制成饼入油锅炸熟即可。
做法二
1、高压锅中放入红豆压熟，再炒干，加入葡萄干、松仁、芝麻制成豆沙馅；
2、将红薯蒸熟后去皮压成泥，加入糯米面和成面团，逐个包入豆沙馅，制成小饼，放入芝麻中沾匀，入油锅炸熟即可。
做法三
1、将红薯放沸水蒸锅架上，用中大火蒸15分钟至熟。
2、取出后趁热用汤匙压成泥。
3、放入糯米粉、白糖、约一汤匙水，充分揉匀（干湿度适中）。
各式红薯饼(21张)
4、取适量薯泥用双手先搓成丸子，再用双掌拍打成饼状。
5、锅中放油烧到八成热，放入苕饼用中火炸8分钟（炸的过程中要时时将苕饼翻面）。
6、熄火后用铲将每个苕饼在锅边压出油分。
7、装盘后即可食用。
做法四
1. 将红薯洗净, 对半切或是切成三大块（比较容易熟）﹐然后高压锅熟蒸熟﹐一般需要10-15分钟.
2. 然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里﹐用木铲搅烂﹐边搅边加入白糖﹐面粉﹐最后加入鸡蛋.
3. 搅均匀后﹐揉成丸子﹐在切板轻轻压平﹐再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子﹐压成一个个圆圆或心型的形状.
4. 最后油锅架上（油可以不要很多﹐不吃油哦）﹐将饼饼放入﹐两面各煎一次即熟.
注意点﹕
1. 红薯去皮搅烂时﹐一定要热的﹐这样才可以将面粉和白糖化解.
2. 面粉不能多放﹐多放会硬﹐不松软.
3. 红薯比较粘手﹐最好用点淀粉﹐面粉也行.
特点﹕色泽金黄很诱人﹐而且很容易熟﹐煎一下就好﹐最好是热的时候吃﹐松口又好吃.
做法五
1、红薯去皮切块蒸熟后捣碎成泥。
2、加入糯米粉和一丁点食用盐拌匀。
3、揉成光滑的面团。
4、取一小块面团搓圆，压扁，撒上黑芝麻略压，做成红薯饼生坯。
5、热锅上油，油热后，放入红薯饼生坯，小火煎至边缘略有些金黄。
6、翻到另一面，也煎至金黄后即可。
PS：
1、如果用的偏甜的红心红薯来做这个，一般不用另外加糖，最后的成品也会很香甜。
2、盐的用量只需一丁点即可，不放也行。
做法六
1、将红薯洗干净, 对半切或是切成三大块，然后高压锅熟蒸熟，一般需要10 - 15分钟；
2、将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里，用木铲搅烂，边搅边加入白糖、面粉，最后加入鸡蛋；
3、搅均匀后，揉成丸子，在切板轻轻压平，再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子，压成一个个圆圆或心型的形状；
4、最后油锅架上，将饼饼放入，两面各煎一次即熟。
电饼铛烤红薯的做法大全
电饼铛烤红薯
主料：红薯1个
工具：电饼铛
制作过程：
1、首先我们要准备好制作这道【电饼铛烤红薯】需要用到的食材：红薯1个。红薯最好选择这种红皮红心的，烤出来不仅颜色漂亮味道也很甜。先将红薯清用水清洗，去除外皮上粘的泥土，然后晾干表面的水分。
2、然后将洗净晾干的红薯切成薄厚均匀的红薯片。看清楚没有去皮，因为红薯片烤熟后会变得软糯，容易松散掉。带皮烤不仅会比较完整，还能烤出外焦里嫩的效果，而且剥皮儿吃更有吃烤红薯的感觉。
3、电饼铛上下烤盘同时预热，然后将红薯片均匀码放到电饼铛里，盖上电饼铛盖子，烤4分钟。
4、打开电饼铛用铲子给红薯片翻面再烤4分钟，翻面主要是为了避免红薯片粘连在烤盘上，容易烤糊烤黑。
5、这时候红薯片基本上已经烤熟了，表面已经呈现焦花。但是还不够，翻面再烤2分钟，然后不要急着出锅装盘。先关掉电源焖3分钟，利用电饼铛的余热继续烘烤使红薯片更香甜软糯。
用电饼铛如何做红薯饼
用电饼称能够做的食物是比较多的，经常可以用来烙饼，比如说可以做成红薯饼，红薯是一种营养价值比较高的根茎类的植物，他有很好的抗氧化的作用，有一定的减肥的效果，在平时生活当中可以多吃一些红薯饼，可以当做早餐来吃，用电饼称来做比较简单，也比较方便，下面我们就来了解一下。
电饼铛红薯饼的做法
用料主料：红薯300克、面粉60克、花生油适量辅料：白糖8克
1.把红薯洗干净，放到锅上蒸2.把蒸熟的红薯压烂，加入面粉和糖，和面，直到面团不沾手3.把面团揪成一块一块的，压扁，电饼铛放油，油热以后把压扁的面团放到锅里开始煎
4.煎至两面金黄就可以出锅了，外酥里糯，香甜可口
烹饪技巧1:糖也可以不加，毕竟红薯本来就甜2:也可以放黑芝麻和水果干，比如蔓越莓干和葡萄干3:可以给宝宝当小点心吃，但是不要吃太多
做法二
材料红薯2个，鸡蛋2个，面粉，白糖若干做法1.将红薯洗净，对半切或是切成三大块（比较容易熟）﹐然后用高压锅蒸熟﹐一般需要10-15分钟.2.然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里﹐用木铲搅烂﹐边搅边加入白糖﹐面粉﹐最后加入鸡蛋.3.搅均匀后﹐揉成丸子﹐在切板轻轻压平﹐再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子﹐压成一个个圆圆或心型的形状.4.最后油锅架上（油可以不要很多﹐不吃油哦）﹐将饼饼放入﹐两面各煎一次即熟.小诀窍1.红薯去皮搅烂时﹐一定要热的﹐这样才可以将面粉和白糖化解.2.面粉不能多放﹐多放会硬﹐不松软.3.红薯比较粘手﹐最好用点淀粉﹐面粉也行.色泽金黄很诱人﹐而且很容易熟﹐煎一下就好﹐最好是热的时候吃﹐松口又好吃.
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