木瓜鸡汤的做法(丝瓜汤的5种做法)
本篇文章给大家谈谈木瓜鸡汤的做法,以及丝瓜汤的5种做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
文章目录一览:
- 1、木瓜鸡汤的做法
- 2、木瓜与鸡能一同煮汤吗?
- 3、鸡煲木瓜汤的做法大全
木瓜鸡汤的做法
木瓜鸡汤的做法:
主料:母鸡250克、木瓜200克。
辅料:盐4克、生姜少许、黄酒10毫升、小葱少许。
步骤:
1、备好鸡和木瓜。
2、把木瓜去皮,籽后切块。
3、备好葱、姜、黄酒。
4、先把鸡冷水下锅焯水后捞起。
5、之后放入炖盅内,再把葱、姜、黄酒加入。
6、加入热水至八分满。
7、放入炖锅内按营养汤、时间2小时。
8、1个半小时之后打开捞起葱。
9、倒入木瓜。
10、加入盐调味后再盖上炖至时间到即可出锅。
11、成品如下。
木瓜与鸡能一同煮汤吗?
可以的,可以做成木瓜煮鸡汤食用,具体做法如下:
需要材料:鸡肉 600g、木瓜 230g、红枣 适量、盐 适量。
1、第一步把准备好的鸡切块洗净,放入盘中沥干水分。
2、然后把切好的即可放入锅中,加入适量的水,点火烧开把鸡块焯水。
3、焯水后把鸡块捞出使用清水洗干净,放一旁备用。
4、然后往锅内放入鸡肉,红枣,水,盖上盖子,使用大火煮开。
5、接着锅内放入切好的木瓜。
6、60分钟后放入盐,拌匀。
7、盛出,完成,这样就可以进行品尝了。
鸡煲木瓜汤的做法大全
鸡煲木瓜汤的做法
木瓜鸡汤:木瓜削皮切块待用,公鸡肉先放锅里炒,加入姜片、葱断、料酒,一起下锅炒至鸡肉变色后加入开水烧开,小火煮一个小时。
再加入木瓜同煮10分钟,10分钟后加盐关火。这款汤水也是非常能下奶的,相信很多产妇都喝过,没喝过的可以让家人做来吃吃。
功效与作用:
1.健脾消食
可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。
2.抗疫杀虫
番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌等作用,故可用于杀虫。
3.通乳抗癌
瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功,故可用于通乳等功效。
4.补充营养、提高抗病能力
木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸,可有效补充人体的养分,增强机体的抗病能力。
公鸡营养价值
公鸡是磷、铁、铜与锌的良好来源,并且富含维生素B12、维生素B6等。而且中医认为公鸡具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效。对产后虚弱的产妇有很强的滋补作用,可以提高产妇的免疫力。
关于木瓜鸡汤的做法和丝瓜汤的5种做法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。