自制韭菜肥料（韭菜肥料配方）
今天和朋友们分享自制韭菜肥料相关的知识，相信大家通过本文介绍也能对韭菜肥料配方有自已的收获和理解。自己轻松搞问题。
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韭菜怎么施肥？
韭菜不同于别的蔬菜，需要年年种植，韭菜种植一次，只要根不被地蛆侵害，可以收益好几年。农村人几乎家家门口和小菜园里都会种韭菜，吃的时候很方便，不管做汤还是包饺子，直接去门口割了韭菜就行，要比去超市现买新鲜好吃，而且自己种的露天韭菜味道更好，最主要的是农家人自己种的韭菜没有化肥。相对而言，吃起来更绿色放心一些。那么农民自己种的韭菜不使用化肥，施什么肥料，能够让韭菜长的翠绿茂盛？
第一种就是草木灰。化肥需要花钱买，草木灰不需要花钱，住在农村的人差不多家家都会有草木灰。我说现在农村人做饭也都使用煤气或者天燃气，但是做馒头或者包包子的时候，还是都喜欢用大锅灶，大锅灶做出来的馒头更好吃。只要使用大锅灶做饭就会有草木灰，千万别小看了这草木灰，草木灰可有太多的用处。农村人种的蔬菜，大部分需要草木灰，春天种的黄瓜豆角，立秋后种的萝卜白菜，这些蔬菜都少不了草木灰。草木会对于韭菜来说，不仅仅是当作肥料可以营养韭菜，它还多了另一条用途，就是可以消灭韭菜根儿下的地蛆。用法很简单，每次割完韭菜以后，在两行韭菜的中间撒上草木灰就可以。既营养了韭菜，又可以消灭驱虫。
第二种是花生饼或者豆饼。农民们每年冬天都会压榨植物油，植物油会产生一些花生饼和豆饼之类的，这些东西对于蔬菜来是最好不过的了。花生饼和豆饼喂养出来的韭菜，吃起来的味道，要比其他的任何肥料，味道更加鲜美。
第三种农家肥就是羊粪。可能不是每家都有羊，但是羊粪在农村来说也不算难弄，如果自己家里没有羊，可以到别的人家去买一些，反正买化肥也是要花钱的，还不如买到羊粪，对韭菜更有利。可能有的人会问，用鸡粪或者人粪尿不可以吗？这些肥料虽然也可以营养韭菜，但缺点是，这些肥料容易造成韭菜根生地蛆，所以最好还是别用鸡粪或者人粪尿。
羊粪对于韭菜是最好的肥料，除了营养以外，它和草木灰有着同样的好处，就是韭菜根不容易生地蛆。做法是：每次割了韭菜以后，在韭菜中间划一道小的沟渠，把羊粪撒在沟渠里面，然后上培土就可以了。施了羊粪以后，韭菜苗很快就会重新长出来，而且看上去更加粗壮茂盛。
想要让家中种的韭菜长得粗味道浓，学会3种施肥方法很重要，如何做呢？
要想让韭菜长得粗壮，其实也十分简单。只需要在刚开始的时候不要浇太多的水，同时不要加化学肥料，一定要用农家肥。之后可以酌情加水，并添加适量的化学肥料。
韭菜用什么肥料长得旺
一、腐熟的农家鸡粪肥：
每收割过一茬韭菜两三天后，松一下土，然后用充分发酵腐熟的农家鸡粪肥，撒施下去韭菜周围根系土养里，然后再埋上一层薄土（这样遇到浇大水或者下大雨养分不会流失）。再浇一次水，让肥效能够更好的融入土壤里，有利于韭菜根系及早吸收。
二、腐熟的农家人粪尿水：
每收割一茬韭菜两三天后，用发酵腐熟的人粪尿水兑水稀释后，最好在傍晚太阳下山后浇施。注意尽量别淋到刚割的韭菜刀口芽上面，因为尿水比较咸避免烧伤叶片影响发芽，如果不小心淋到了，及时的要用清水再浇一片韭菜叶片就行了。
三、厨余垃圾自制酵素肥：
平时家里做菜的厨余垃圾，比如水果皮蔬菜叶，烂水果装进塑料瓶子里。里面再加一点黄糖，再把平时煮饭的淘米水倒进去一起浸泡，发酵好后在收割韭菜后兑水浇施。
四、黄豆发酵肥：
用黄豆加水煮开后，装进容器当中发酵一两天，然后拿到韭菜地里，在韭菜根部保持一小段距离地下挖一个小浅坑，然后把黄豆放下去，再盖上一层土。这样以后豆子就会慢慢的在土里发酵成了很好的有机肥，而且能使土壤疏松肥沃肥力又持久。
五、榨油的花生麸肥：
花生酥是花生通过炸油加工以后产生的产物。含氮、磷、钾及含微量元素等营养物质非常丰富，是上等的有机肥。每次收割一茬韭菜两三天，用发酵好的花生麸液肥兑水淋施。注意浇的时候别浇到韭菜叶片面上，以免烧伤叶子。
韭菜用什么肥料长得又肥又壮
一、撒草木灰
草木灰就是植物燃烧后留下的灰烬，给韭菜施草木灰有3大好处：
1、补充营养。草木灰是一种优质的钾肥（主要成分为碳酸钾），而韭菜是一种喜钾作物，因此施草木灰能促进韭菜生长。其次，草木灰中还含有丰富的矿物质元素，如铁、钙、镁、硼、锌等，给韭菜施草木灰能预防韭菜出现“缺素症”，能够调节植株的新陈代谢，施了草木灰的韭菜口感更加好。
2、能促进生根。很多人在种植韭菜时会出现“越割越细”的现象，其主要原因就是韭菜的根系弱、根系不发达，韭菜的根系越发达对应的再生能力就越强。
草木灰除了可以直接提供养分外，还能改良土壤，施了草木灰的土壤会更加疏松，这样的土壤有利于韭菜根系的发育。韭菜的根系发达，对水分和养分的吸收能力都会更加强。
3、能抑制病虫害。韭菜地每亩撒施30～50公斤草木灰，就可杀死地下病虫和病菌，能保护韭菜的根、茎、叶减少病虫害，对白粉病、锈病、红蜘蛛、蚜虫、白粉虱都有防治效果。
二、施羊粪
牛粪的有机质含量低、肥效慢，鸡粪的养分虽然最高，但是未充分的鸡粪含有很多虫卵，很容易招惹地下害虫。猪粪虽然是一种均衡性好的肥粪，但是其功效远不如羊粪。
发酵好的羊粪是上等有机肥，农村有句老话叫“羊粪当了家，两季都不瞎”。羊粪的有机质含量高达26.5%，含氮0.46%，含钾0.55%，含磷0.25%，其养分含量远比猪粪高。羊粪中的营养完全满足韭菜生长的需求，给韭菜沟施腐熟的羊粪，韭菜不仅会长得黑亮粗壮，而且口感也会大大提升。
此外，羊粪呈颗粒状，改良土壤的效果非常好，能防止土壤板结，土壤会变得更加疏松透气，同时羊粪还能活化土壤中的益生菌，非常有利于韭菜根系的发育。
三、施饼肥
饼肥是一种营养价值非常高的有机肥，饼肥是油料种子压榨后的残渣，含有丰富的有机酸、蛋白质、无机盐等，其有机质的含量高达75%～80%，韭菜中施入饼肥后生长很快。其次，用发酵好的饼肥给韭菜做肥料，韭菜不容易滋生地蛆。
在给韭菜施饼肥时可以在行间开沟或者穴施，施后盖土，一般每亩施100公斤左右。饼肥在施入土壤前要经过发酵腐熟，否则施入土壤中继续发酵会产生热量，易使韭菜根部烧伤。
饼肥发酵缓慢，如果要想饼肥快速发酵完成，我们可以加“微生物有机肥菌种”，可以大大加快发酵速度。我们可以用0.5公斤微生物有机肥菌种，加5公斤麸皮混匀后撒入豆饼中，1吨豆饼仅仅需要10天就能发酵完成。
特别注意：
韭菜刚收割完不要立马进行浇水（收割时距离地面2～3CM），以免伤口感染，一般收割2～3天后或者新叶快出来时再进行浇水，以促进幼苗生长。当年定植的韭菜应减少收割次数，应着重“养根壮秧”，如有韭菜花应及时摘除。同时要注意的是，韭菜是往上翻根的植物，为了防止韭菜“跳根”，每年需进行一次培土，这样利于根系的发育。
韭菜需要什么肥料
种植韭菜忌施这三种肥料
1、硝态氮肥
韭菜喜氮，氮肥对于韭菜的生长起到了重要的促进作用，但是在施用硝态氮肥时要注意，浓度过高容易烧根及发生肥害情况，所以如果施用硝态氮肥要有控制，不可一次施过量，在连阴天也要减少使用量，也不能与复合肥和水溶服混合施。
2、未经腐熟的农家肥（也称有机肥）
（1）农家肥包括人粪尿、厩肥、牲畜家禽粪等等，它的优点在于营养物质比较全面、丰富，也容易取材，制作成本低，对于土壤的肥力改善也有非常大的能力，是农作物种植中非常理想的肥料。农家肥的肥效缓慢，持续时间长，在做为基肥方面有着难以替代的作用。
（2）但是使用农家肥需要充分腐熟，一方面是其中的营养物质才能被有效的吸收，另一方面就是未经腐熟的农家肥会在发酵的过程中释放大量热量，如果直接施用会烧伤作物的根甚至烧死作物，同时未腐熟的农家肥中有很多的有害菌和病虫害，会对作物产生伤害。
（3）因此农家肥要进行充分腐熟后才能使用，也就是堆捂60天以上，变得黑又烂，没有大的结块，用手抓时感觉疏松柔软。
3、碳铵（碳酸氢铵）
碳铵也是经常作为氮肥使用的，它能促进作物的光合作用，催苗长叶。但是它有一个缺点，就是易挥发，氮的利用率比较低，同时如果处置不当，地表有过多残留，挥发形成的氨气会熏伤韭菜的叶片，因此要沟施，并及时覆土。
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