三豆饮的神奇功效（扁鹊三豆饮功效和禁忌）
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扁鹊三豆饮有怎样的药用功效？
“扁鹊三豆饮”是扁鹊给痤疮患者开具的知名药方，包括我们日常食用的黑豆、绿豆和赤小豆。
黑豆：性味甘、平、无毒。有活血、利水、祛风、清热解毒、滋养健血、补虚乌发的功能。
绿豆：性寒、味甘、无毒，入心、胃经。绿豆的磷脂成分具有降胆固醇、降血脂、抗过敏、抗病毒、抗菌等作用。
赤小豆：性平、味甘酸，入心、小肠经。它具有消肿解毒、利水除湿等作用。
“扁鹊三豆饮”利用这三种豆煮熟吃豆喝汤，能增强机体免疫功能，提高抗病能力。
夏天中医饮料——三豆饮，灵活搭配，守护健康！
红豆
味苦、性平，归肝、脾二经，具有健脾益肾，养心理气的功效。
赤小豆
味甘、酸，性平，有健脾祛湿，利水消肿，解毒排脓的功效。
绿豆
味甘、性寒，入心、胃二经，有清热解毒，消暑利水的功效。
黑豆
味甘、性平，入肝、肾二经，有解表清热、养血平肝、益肾滋阴、补虚黑发的作用，还有润肾燥而止盗汗，补肾虚而止遗尿的功效。
乌梅
味酸、涩，性平。归经 归肝、脾、肺、大肠经。功效 敛肺，涩肠，生津，安蛔。主治用于肺虚久咳，久泻久痢，虚热消渴，蛔厥呕吐腹痛。
（1）日常遇到黄眼屎多、脾气急躁、 舌苔薄 的情况，可以喝点三豆饮（黄豆+绿豆+黑豆）来收收上浮的火气，黄豆可以补脾，恢复脾升胃降气机；绿豆可以清肝火，舒肝木，让肝气恢复正常疏泄功能；黑豆可以补肾，滋养肾水，同时可以收敛胆经浮越的相火，如果外感发热，也可以喝三豆饮来辅助退热，特别是气阴两虚、肺肾阴虚、燥邪犯肺以及高热后津液亏虚引起的发热都有比较好的效果。
（2）阴虚体质的人，或者运动后，流汗比较多，可以喝点 乌梅三豆饮 （乌梅+黄豆+绿豆+黑豆），乌梅可以生津清热，消暑止渴，搭配三豆饮，可以养阴生津。对于痰湿体质人，养阴不宜过度，湿气过重时，也不要喝。
（3）清暑热，祛湿气，可以使用祛湿清热版本三豆饮（黄豆+绿豆+赤小豆），赤小豆帮助祛湿，养心；绿豆可以清肝火，解暑热；黄豆补脾护中焦。
三豆饮的神奇功效与作用有哪些？
三豆饮的神奇功效与作用有哪些？
三豆饮是由黑豆、绿豆、赤小豆、鲜芦根为主要原料煮成的饮品，具有活血解毒的功效作用。可用于治疗或预防天行疹痘。
三豆饮中的黑豆具有清热解毒、补血养肾、抗老防衰的功效。还有促进降低血中胆固醇含量、清除体内自由基、延缓衰老、调节血脂蛋白水平、降血脂等作用。绿豆具有清热、消暑、利水、解毒的功效。可以用于治疗暑热烦渴、感冒发热、霍乱吐泻、痰热哮喘、头痛目赤、口舌生疮、水肿尿少、疮疡痈肿、风疹丹毒、药物及食物中毒等病症。还有促进降血脂、抗肿瘤、减轻化疗副作用等作用。赤小豆具有利水消肿退黄、清热解毒消痈的功效。主要用于治疗水肿、脚气、黄疸、淋病、便血、肿毒疮疡、癣疹等。
本内容由中国中医科学院西苑医院 药剂科 副主任药师 王文青审核
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