玫瑰五仁馅做法(玫瑰五仁馅料的做法)
当朋友们看到这个文章时想必是想要了解玫瑰五仁馅做法相关的知识,这里同时多从个角度为大家介绍玫瑰五仁馅料的做法相应的内容。
文章目录一览:
- 1、玫瑰五仁汤圆怎么做
- 2、玫瑰五仁馅做法 甜甜蜜蜜有可口
- 3、玫瑰五仁馅怎么做
玫瑰五仁汤圆怎么做
五仁馅做法:
1.拿出家里还没来得及吃掉的果仁们。
2.我的瓜子仁是生的,要用无油无水的干锅炒一下,炒果仁的时候要用中火,并且不停的翻动,以免炒糊。
3.炒好的果仁,晾凉后和其他果仁放在一起用擀面杖碾碎。其他果仁都很好碾碎,就是这个大杏仁需要耐心和力气。
4.普通面粉放到无油无水的干锅里用中火炒成熟面。白色的面粉变成浅褐色即可关火。
5.取个大碗,把果仁碎、糖、熟面粉、已经放置室温软化的黄油放在一起搅拌均匀。
6.包汤圆前将五仁馅揉成等分的小圆球备用。
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玫瑰五仁馅做法 甜甜蜜蜜有可口
1、不同的干果烤的时间可能不同,尽量将不同种类的干果分批烤熟,不要一起放入烤箱
2、西瓜子仁、葵花籽仁
3、放入烤箱,160度烤5分钟左右
4、烤出香味即可
5、放入烤箱,160度烤8分钟左右
6、白芝麻放入烤箱,160度烤8-10分钟左右,烤到颜色发黄即可
7、核桃切碎,放入烤箱,160度烤8分钟左右
8、烤好的坚果仁冷却后,全部倒入盆中,加入细砂糖、玫瑰糖、白酒、植物油、水、玫瑰花瓣,搅拌均匀。
9、做好的五仁馅盖上保鲜膜静置半个小时,如果不出现渗油、分离等现象,说明五仁馅就做成功了。
玫瑰五仁馅怎么做
用料 -
核桃仁
40g
葵花籽仁60g
腰果40g
西瓜子仁
60g
熟糯米粉
130g左右
玫瑰花瓣
5g
白芝麻
40g
玫瑰糖
10g
细砂糖
80g
水
80g
高度白酒
10g
植物油/色拉油
30ml
- 做法 -
1.
不同的干果烤的时间可能不同,尽量将不同种类的干果分批烤熟,不要一起放入烤箱
2.
西瓜子仁、葵花籽仁放入烤箱,160度烤5分钟左右烤出香味即可
3.
腰果切碎放入烤箱,160度烤8分钟左右变色(微黄)即可
4.
白芝麻放入烤箱,160度烤8-10分钟左右,烤到颜色发黄即可
5.
核桃切碎放入烤箱,160度烤8分钟左右
6.
烤好的坚果仁冷却后,全部倒入盆中,加入细砂糖、玫瑰糖、白酒、植物油、水、玫瑰花瓣,搅拌均匀。最后加入糕粉,然后揉成团,即成五仁馅
玫瑰五仁馅做法的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于玫瑰五仁馅料的做法、玫瑰五仁馅做法的信息别忘了在本站进行查找喔。