粟米饼做法大全(粟米饼怎么包法)
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文章目录一览:
肉饼(粟米饼)怎么做
玉米肉饼(粟米饼)的做法
把玉米粒剥出来
然后放在热水里煮沸,稍微煮一下,水里面加一点点盐和两勺糖(可以不加)
把煮熟的玉米粒放凉。
把肉馅加入胡椒粉,酱油,蚝油,鸡蛋,花生油,顺一个方向搅拌一下。放一旁腌制腌制。
然后把玉米粒,肉馅,面粉,水加在一起拌匀(水和面粉自己看着加,我建议加过一点,不然煎的时候翻面会散)
把面糊放平底锅里面小火煎到两面金黄酥脆就好了。一定要小火。不然就糊了
黄金粟米饼的做法,怎么做黄金粟米饼
黄金粟米饼的做法,怎么做黄金粟米饼
材料
食用油20克精盐10克白糖5克罐装粟米粒200克南瓜50克淀粉适量
做法
1.南瓜去皮去籽上蒸茏蒸熟,用刀压烂,沥干水分;
2.粟米粒倒出,加入蒸烂的南瓜、精盐、白糖、干淀粉拌匀,做成小饼;3 平底锅内放油,摆入粟米饼,用小火煎至两面金黄即可。
注意
色泽金黄,香甜味美。也可用家用榨汁机将南瓜打碎。
粟米饼做法大全 如何制作粟米饼
1、将剥好的玉米粒倒在开水里焯水
2、焯水后,倒出来沥干水分
3、倒在剁好的肉泥中
4、加入盐、生抽、耗油、香油、鸡精进行调味,搅拌均匀
5、用事先准备好的饺子皮进行包馅,用饺子皮并不是包成饺子,而是要包成小包子样,然后进行轻微的按压成扁平就好了
6、放在刷了油的蒸笼上,开水之后放上蒸笼,蒸8-10分钟(根据饼的大小定时间的长短)
7、出笼之后就是这样的,也是相当美味的,只是颜值就不好说啦,所以还是要加工一下的
8、平底锅刷油,把蒸好的饼放上去进行煎制,要常翻动以免煎糊,煎到两面微黄就好了
9、OK,成品出锅啦,集美味与颜值的粟米饼是不是让你食欲陡增了呢!
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