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包含胡萝卜排骨汤的做法有哪些的词条

飞龙2023年02月16日 20:42:07生活经验121

本篇文章给大家谈谈胡萝卜排骨汤的做法有哪些,以及对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

文章目录一览:

胡萝卜排骨汤的做法大全 不同制作方法胡萝卜排骨汤大全

1、排骨胡萝卜汤:材料准备:胡萝卜1个、排骨300克,红枣4个,葱两小根,姜4片,料酒适量。所有材料洗净切好,小葱挽结,胡萝卜切块,排骨切块。锅里加水放少许料酒,放排骨烧开去血水后洗净沥干。锅里放焯过水的排骨、姜片、葱、红枣,一次加够水,大火煮开后转小火煲1小时。加入胡萝卜再煲30分钟。出锅前放适量盐调味即可。

2、猪小排胡萝卜汤:材料准备:胡萝卜一根,玉米2个,猪小排400克,食盐1茶匙,味精少许,水适量。胡萝卜切块、排骨切块、玉米切成段,备用。把准备好的食材放在锅里,加适量的水。闭合锅盖,选择煲汤键。开锅后记得放盐和味精调味即可。

3、排骨陈皮胡萝卜汤:基本材料:胡萝卜100克,葫芦瓜1个,排骨100克,陈皮少许。将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净,切块,排骨斩件,备用。取葫芦瓜洗净,削去硬皮,切成块状,备用。在瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后加入上述全部材料,改用中火继续煲2小时,加入少许味精。最后加入食用盐调味。

胡萝卜排骨汤的做法大全

香菇玉米胡萝卜排骨汤的做法:

用料:排骨300g、玉米1根、胡萝卜1根、香菇8个、姜适量、葱1根。

1、胡萝卜去皮切滚刀块,玉米切断,姜去皮切片。

2、香菇盐水洗净切花刀。

3、排骨洗净放入锅中,加三片姜。

4、适量料酒。

5、加冷水焯去血水。

6、捞出净水洗净沥干备用。

7、香菇焯水2分钟捞出。

8、排骨连同姜片一起放入锅中。

9、加上玉米胡萝卜香菇。

10、加入没过食材的水,开启煲汤模式。

11、锅前加一勺盐,撒上葱花。

12、超级鲜香,营养美味的香菇玉米胡萝卜排骨汤就炖好了。

胡萝卜排骨汤的做法

导语:胡萝卜排骨汤是广东传统名肴,属于粤菜,下面就由我为大家带来胡萝卜排骨汤的做法,大家一起去看看吧!

胡萝卜排骨汤的`做法

食材:

主料:排骨350g、胡萝卜300g

辅料:盐适量

做法:

1.备料排骨,胡萝卜。

2.排骨提早半小时用清水泡洗干净,再控水备用。

3.热干锅,将泡洗好的排骨下锅。

4.煎炒至排骨色变白微出香。

5.砂锅里加适量清水,将煎炒好的排骨下锅。

6.大火煮至排骨出味,再转小火焖煮至汤底浓香。

7.再将胡萝卜去皮改刀下锅。

8.煮至胡萝卜出味熟透后,加适量细盐调味即可。

关于胡萝卜排骨汤的做法有哪些和的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

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