川贝炖雪梨的做法(川贝炖雪梨怎么做)
今天和朋友们分享川贝炖雪梨的做法相关的知识,相信大家通过本文介绍也能对川贝炖雪梨怎么做有自已的收获和理解。自己轻松搞问题。
文章目录一览:
- 1、川贝炖雪梨的家常做法?
- 2、川贝炖梨正确做法
- 3、川贝炖雪梨怎么做呢?
- 4、川贝炖雪梨止咳的做法
- 5、川贝炖雪梨的做法是什么?
- 6、川贝炖雪梨的正确做法
川贝炖雪梨的家常做法?
原料:\x0d\x0a主料:梨400克\x0d\x0a辅料:川贝母5克\x0d\x0a调料:冰糖5克\x0d\x0a详细做法:\x0d\x0a1.雪梨切去蒂部,挖出雪梨心。\x0d\x0a2.把川贝粉、冰糖嵌入雪梨内部,盖回蒂部,用牙签穿连,放入炖器皿内,炖45分钟。
川贝炖梨正确做法
川贝炖梨正确做法如下:
主料:雪梨2只、冰糖10g、川贝母6g。
辅料:枸杞少量。
1、雪梨清洗干净后,切去顶帽。
2、用小刀挖去内核。
3、川贝母用清水浸泡10分钟,再清洗干净。
4、挖好的雪梨,放入碗里,把洗好的川贝放入内。
5、加入适量开水。
6、再加入适量冰糖。
7、将顶帽盖上, 上锅蒸1小时。
8、取出放凉,即可食用。
川贝炖雪梨怎么做呢?
做川贝炖雪梨,把梨放在碗里,碗里不用放水,但是碗外要有水,最好用炖盅,做法如下:
准备材料:雪梨1个、水、冰糖15克、川贝粉3克
一、准备一个挖空梨芯的雪梨
二、再准备一小把冰糖。
三、接着再准备川贝粉3克。
四、在挖空的雪梨内填入冰糖、川贝粉。
五、盖上梨盖,插上牙签固定
六、放入炖盅内,隔水炖1个小时左右。
七、取出后待温,去掉牙签。
八、打开即可食用。
川贝炖雪梨止咳的做法
川贝炖雪梨的用料:雪梨1个、川贝粉、红枣2颗、枸杞5粒、冰糖5粒、雪耳一小朵。
步骤:
1、雪梨挖空心,小心不要挖破,挖出来的雪梨碎留着备用。
2、红枣去核,雪耳撕碎,一起洗干净。
3、把所有材料扔进去挖空的雪梨里面。
4、盖上雪梨盖,用牙签固定。
5、放上炖锅里,炖大概30分钟。
6、出锅。
以上内容参考 百度百科-川贝炖雪梨
川贝炖雪梨的做法是什么?
川贝炖雪梨是蒸的。具体做法如下:
所用食材:雪梨 1个、川贝 10g、枸杞 5g、冰糖 20g、矿泉水 1瓶
1、将10g川贝捣碎,如下图。
2、将捣碎的川贝,放入炖盅中,如下图。
3、将5g枸杞放入炖盅中,如下图。
4、将20g冰糖放入炖盅中,如下图。
5、雪梨去核切块,如下图。
6、切块的雪梨放入炖盅中,加矿泉水,水没过雪梨,如下图。
7、将炖盅放入锅中,小火炖2-3小时,如下图。
8、炖好后取出,这样川贝炖雪梨就做好了,如下图。
川贝炖雪梨的正确做法
07.川贝炖雪梨
〖材料〗,炖盅或碗一个,雪梨一个,冰糖适量,川贝5g.川贝磨粉更好吸收。
〖做法〗用小刀将梨的三分之一从顶部切开,备用。挖去梨核,成一个梨盅,注意不要挖透底部,雪梨不用去皮
2.把冰糖、川贝粉放入梨中,可以往梨中加入一点点开水,把川贝粉搅拌一下,这样煮好后川贝粉不会结块
3.放入炖锅,盖上锅盖。水开后转小火,再炖50分钟!50分钟后出锅,一盘清热润肺的川贝雪梨就可以吃了。
冰糖川贝炖雪梨是一款治疗风热咳嗽很好的食疗方子,每天一次,连续三天,可以辅助治疗风热咳嗽。梨,味甘性寒,入肺经,有清热、化痰、止咳的功效;川贝母味苦,入肺、心经,有化痰止咳、清热散结的功效;冰糖主要用来调味。
川贝:具有很好的清热润肺,止咳化痰功效。磨成粉后更好吸收。“蜀缘川贝行”提醒,药店很多用廉价的平贝、浙贝冒充川贝,一定注意鉴别
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冰糖川贝炖雪梨
〖用料〗雪梨1个,川贝6g.冰糖适量
〖做法〗 准备材料。
2 雪梨洗干净,切去上面四分之一处
用汤匙把雪梨心挖掉,小心别挖穿底部。
3 把川贝 (也可以把川贝磨成粉)冰糖放入雪梨里面,再几汤匙水
4 将雪梨放入碗中,加冰糖、水,隔水蒸30分钟即可。
〖小贴士〗梨不用去皮,梨皮里面有很多的营养、水量不用多,主要是用来融化川贝粉,比这个水量再少一点也可以、炖梨用的水建议是白开水或者纯净水。耗时四十五分钟.
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