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桂花栗子冻做法大全(桂花蒸板栗家常做法)

飞龙2023年02月16日 08:03:07生活经验138

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桂花栗子冻家常做法 ,实用解馋!

1、事先准备好所有食材。

2、栗子去壳,切细切碎。

3、牛奶倒入锅中小火煮沸,倒入吉利丁粉搅拌均匀。

4、放入冰糖,充分搅拌,让冰糖完全融化后,再放入切碎的栗子碎搅拌均匀。搅拌均匀后倒入容器中,冰箱冷藏。

5、冷藏数小时后,用勺子挖出来已经成型成为果冻状就好啦~q弹爽口的栗子冻就好啦。

6、撒上桂花香味就更加丰富啦如果没有吉丁粉,用吉丁片也是可以的,但是如果加吉利丁片,需要减量,不然会很硬哦~

桂花板栗的做法 桂花板栗如何做好吃

1、主料:栗子(鲜)1000克,调料:猪油50克,冰糖250克,糖桂花25克。

2、用刀在板栗鼓起的一面切一字刀,下入开水锅中烫一下捞出,把板栗肉取出,切去黑烂变质的部分,再切成1厘米见方的丁。

3、将猪油烧到六成热时,下入板栗丁炸一下,再放进开水锅内氽去油脂,用碗装上并放入开水,上笼蒸发取出。

4、食用时,在锅中放入清水1000克,同时将板栗的水分滗去,一起下入锅烧开,撇去泡沫,装入汤碗内即成。

冻板栗的做法是怎样的?

好吃的冻栗子做法如下:食材:生栗子500克,白砂糖30克,植物油毫升,水20克。步骤:1.将栗子洗净晾干,用剪刀在每个栗子上划一刀。2.将切好的栗子放入容器中,倒入10毫升的植物油,用筷子搅拌栗子,使得每个栗子表面上都均匀裹上一层植物油。3.在烤盘上铺上一层锡纸,将栗子平铺在烤盘上,放进预热好180度的烤箱烤制30分钟。4.与此同时将白砂糖和水进行混合,隔着水加热搅拌,使白砂糖溶解在水中成为糖水。5.栗子烤制30分钟过后取出,在栗子的表面上均匀地刷上糖水。6.刷上糖水后继续放进烤箱中,再烤制5到8分钟,烤栗子即可出炉。7.将出炉的栗子取出,放入冰箱24小时,冻栗子即制作完成。

回答更新于2019.0

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