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肉丝面的做法有哪些(肉丝面的做法?)

飞龙2023年02月14日 18:21:14生活经验155

今天给各位分享肉丝面的做法有哪些的知识,其中也会对肉丝面的做法?进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站

文章目录一览:

肉丝面条的家常做法

肉丝面条的家常做法如下:

主料:金龙鱼优+活性发酵空心挂面200克、猪腿肉100克、榨菜35克、鸡毛菜100克。

辅料:橄榄油1汤匙、黄酒1茶匙、盐适量、鲜酱油1汤匙、淀粉1茶匙。

步骤:

1、备好全部食材。

2、猪腿肉洗净后切成丝,放入碗里加入盐,黄酒和淀粉用手抓匀后静置15分钟以上。

3、先把面条过水一下,锅内水开后把面条加入煮制面条软了熄火。

4、煮面条的同时,另起锅,锅内水开后先把鸡毛菜入锅,倒入橄榄油。

5、等鸡毛菜变色后再把榨菜入锅。

6、再把上浆好的猪肉丝用筷子挑起加入,入锅后要迅速划散,这样就不会成团了。

7、再把煮好的面条加入榨菜肉丝菜汤里,尝试一下味道,再加盐和鲜酱油调味后熄火出锅。盛入碗里撒入葱花即可享用。

肉丝面的做法是什么?

主料:挂面150g、青椒2个、猪肉200g。

辅料:酱油1汤匙、料酒1汤匙、淀粉半茶匙、麻油1汤匙、盐少许、花生油1汤匙、蒜3瓣。

青椒肉丝面的做法

1、将主要材料准备好。

2、青椒去辣心,切成细细的丝。

3、猪肉切成丝。

4、加入少许酱油和淀粉,再加入一些花生油,翻拌均与后腌制一会。

5、蒜切成碎末。

6、锅里倒入少许油,烧热后倒入肉丝,快速划炒至肉丝变色。

7、加入酱油和料酒,翻炒均匀。

8、加入青椒一同炒。

9、炒至青椒断生后加入蒜沫。

10、调入少许盐,翻炒均匀后盛出锅待用。

11、另起一锅,烧热水后放入面条,加一些盐。

12、将煮好的面条盛入碗中。

13、摆上青椒肉丝,淋上一些麻油即可。

肉丝面的做法

肉丝面的做法

肉丝面是一道很多人都吃过的美食,虽然肉丝面看起来很简单,但是做法也不简单,那么你知道肉丝面的做法是什么吗?下面是我为你整理的肉丝面的做法是什么的相关内容,希望对你有用!

肉丝面的做法

1.肉丝加少许水淀粉搅拌备用

2.锅中放油,倒入姜丝

3.下入肉丝翻炒至变色

4.再加入老抽,生抽翻炒均匀后,锅中放入青椒丝,和白糖即可关火

5.锅中水开后,加入少许油和盐,煮面

6.面熟后,将面捞出。将青椒肉丝淋在面上即可

肉丝面的'营养价值

在畜肉中,猪肉的大米蛋白质含量最低,脂肪含量最高。瘦猪肉含蛋白质较高,每100克可含高达29克的蛋白质,含脂肪6克。经煮炖后,猪肉的脂肪含量还会降低。猪肉还含有丰富的维生素B.,可以使身体感到更有力气。猪肉还能提供人体必需的脂肪酸。

猪肉性味甘成,滋阴润燥,可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。猪排滋阴,猪肚补虚损、健脾胃。

肉丝面的烹饪技巧

1. 如果采用酸青菜(可用酸菜鱼调料中的),就是酸菜肉丝面;

2. 鲜嫩蔬菜都代替小白菜;

3. 用袋装雪菜制作更加方便迅速。

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肉丝面条做法大全

大家肯定都吃过肉丝面条,肉在我们日常的饮食中是非常常吃的一种食物,有很多朋友都是肉的狂热爱好者。肉丝面条只需要将肉切成丝再搭配上面条,即能满足肉食爱好者的口味,又可以爱上面条。那么,肉丝面条的做法都有哪些呢?

肉丝面条做法大全

做法一

1. 将猪肉切丝,葱、姜、蒜切碎。

2. 把白菜洗净,用手撕碎。

3. 锅中放油放入葱、姜、蒜煸炒。

4. 放入肉丝翻炒,添加料酒、酱油。

5. 放入白菜,翻炒均匀后添加足够热水。

6. 将面条放入锅中煮三分钟。

7. 放入青蒜苗和味精调味。

8. 盛入碗中,即可享用。

做法二

1. 猪肉切成肉丝,加干淀粉、生抽、蚝油、白胡椒粉、盐、料酒抓匀腌15分钟。

2. 肥肉放入锅中小火翻炒,留适量的油待用(多余的盛出来可炒菜)。

3. 加葱姜蒜瓣、腌好的肉丝翻炒。

4. 加老抽、盐、糖调味,继续翻炒。

5. 加适量清水,大火煮开后关小火。

6. 这个时候另起锅下清水面条,面条快熟时加青菜煮熟。

7. 最后用肉汤浇在面条里即可。

做法三

1. 肉丝加酱油、淀粉、辣椒酱和姜米。

2. 筷子搅匀腌制几分钟。

3. 肉丝滑散。

4. 倒入青椒丝。

5. 加少许生抽调味,装碗备用。

6. 另起锅烧水,水开后下入手擀面,加少许盐。

7. 汤底碗中加几勺面汤。

8. 将面条捞入,摆上炒好的青椒肉丝就可以开动啦!

全程一定要开大火,这样炒出来味道还香,最后淋入少许香油,翻炒均匀出锅装盘,一道简单好吃的菠菜炒粉条就喝好了。菠菜碧绿翠爽粉条气味十足,简单的家常菜不一样的味道。

7个月宝宝能不能吃饼干

7个月宝宝能吃饼干,父母可以为孩子准备一些磨牙饼干。小宝宝大多都是在5-6个月时长牙,而给孩子吃一些磨牙饼干,便有助于牙齿的生长,还能缓解孩子长牙时的不适感觉。

如果该宝宝吃磨牙饼干,应该注意宝宝的姿势,比如孩子正在躺着玩,就不要给宝宝吃磨牙饼干,以免呛入喉咙。而在孩子吃完磨牙饼干之后,应该喝点温水,这能够避免宝宝被噎着,也可以帮助宝宝更好消化。

由于磨牙饼干非常容易受潮,因此在保存的时候要注意封好口,家长可以选择小包装的磨牙饼干,如果是自己做的,就应该在密封性好的容器存放。

随着宝宝不断成长,可以适当的给宝宝做一些蔬菜吃,因为蔬菜中的维生素含量很高,可以更好的给宝宝补充。并且可以给宝宝吃一些蛋类,补充营养的同时,也可以增加宝宝的抵抗力,从而预防一些疾病对宝宝的伤害。

肉丝面的家常做法

肉丝面的家常做法

肉丝面的做法是很简单的,主要的材料就是肉丝和面条,早晨起来,自己可以做一碗肉丝汤面,吃着面条,再喝着汤,光想想就是件很享受的事。那么有没有小伙伴想知道肉丝面的家常做法吗?不妨继续往下看看吧,希望大家喜欢!

肉丝面的家常做法1

食材:

猪里脊100克,面条100克,青菜2棵,虾皮2克,小葱2根,料酒半勺,淀粉1勺,胡椒粉1克。

步骤:

1、葱切葱花,猪里脊洗净切丝,放入盐半勺、料酒半勺、淀粉1勺拌匀腌制5分钟。

2、 锅中放入适量水煮沸,放入面条,加入虾皮、盐半勺、生抽1勺煮至断生,放入青菜,鸡精、胡椒粉拌匀盛出。

3、油温烧至7成热,放入肉丝炒至变色,盛入面条中,撒上葱花即可。

肉丝面的家常做法2

青菜肉丝面

主料:新鲜猪肉适量,青菜适量,鸡蛋适量,干面条适量,青椒适量。

辅料:葱适量,姜适量,蒜适量,干淀粉适量,生抽适量,蚝油适量,白胡椒粉适量,盐适量,料酒适量,糖适量。

步骤

1、将需要的'材料都准备好。

2、猪肉切成肉丝,加干淀粉、生抽、蚝油、白胡椒粉、盐、料酒抓匀腌15分钟。

3、肥肉放入锅中小火翻炒,留适量的油待用。

4、加葱姜蒜瓣、腌好的肉丝翻炒。

5、加老抽、盐、糖调味,继续翻炒。

6、加适量清水,大火煮开后关小火。

7、这个时候另起锅下清水面条,面条快熟时加青菜煮熟。

8、最后用肉汤浇在面条里即可。

小贴士

1、调料根据自己喜好来添加,如果喜欢蒜的,可以多放点也无妨。

2、如果是自己擀面就更好吃了。

榨菜肉丝面

主料:猪肉350g,榨菜150g,干面200g。

辅料:葱2根,老抽少量,老酒少许,干红辣椒1个,鸡精少许。

步骤

1、干面条备用。

2、猪肉切成丝备用。

3、葱切段,葱叶切末,干红辣椒切开备用。

4、榨菜切丝备用。

5、锅入油,放入葱段和干红辣椒爆出香味。

6、把肉丝放进去煸炒。

7、待肉丝变色后加入少许老酒和一点点老抽煸炒。

8、然后放入榨菜煸炒下。

9、加放清水煮开,加入鸡精调味即可。

10、煮好的榨菜肉丝汤倒入大碗备用。

11、锅入清水,烧开。

关于肉丝面的做法有哪些和肉丝面的做法?的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

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