猪胰子可以炒吗(猪胰子炒青椒)
当朋友们看到这个文章时想必是想要了解猪胰子可以炒吗相关的知识,这里同时多从个角度为大家介绍猪胰子炒青椒相应的内容。
文章目录一览:
猪胰腺怎么炸来好吃
第一步,猪胰子斜刀切成条状,凉水下锅,放入适量料酒去腥,大火烧开后捞出,凉水冲洗干净备用。
第二步,给锅中倒入油,待油热放入葱姜,花椒爆香后,放入处理好的猪胰子煸炒。
第三步,待猪胰子与葱姜翻炒均匀后,继续炒两分钟,放入盐,醋,料酒调味。
第四步,翻炒几分钟后,再放入切好的青辣椒煸炒至青椒变色,接着再放蚝油提鲜。
第五步,放完蚝油有香味后,最后放入葱段和香菜段翻炒均匀后即可出锅,这样一道美味的爆炒猪胰子就做好了。
炒猪胰怎么做
食材
主料:猪胰500g、番茄1个、猪肉100g
辅料:油适量、盐适量、葱适量、料酒适量、生抽适量
做法:
1.葱切段;
2.猪胰过开水焯一下,去掉腥味;
3.捞起;
4.倒入少许料酒去腥;
5.少许生抽;
6.一点盐;
7.番茄切片;
8.猪肉切薄片;
9.锅中加油;
10.放入番茄片;
11.倒入腌制过一会的猪胰和猪肉;
12.最后撒上少许葱花即可、
猪胰子怎么做好吃 猪胰子如何做好吃
1、食材:猪胰子300克、青椒200克、油10克、葱4克、姜5克、香菜少许、盐5克、料酒10克、醋5克。
2、猪胰子斜刀切成条状,凉水下锅,放入适量料酒去腥,大火烧开后捞出,凉水冲洗干净备用。
3、给锅中倒入油,待油热放入葱姜,花椒爆香后,放入处理好的猪胰子煸炒。
4、待猪胰子与葱姜翻炒均匀后,继续炒两分钟,放入盐,醋,料酒调味。
5、翻炒几分钟后,再放入切好的青辣椒煸炒至青椒变色,接着再放蚝油提鲜。
6、放完蚝油有香味后,最后放入葱段和香菜段翻炒均匀后即可出锅,这样一道美味的爆炒猪胰子就做好了。
炒连体(猪胰)怎么做
炒连体(猪胰)的做法
我准备了两条连体
把连体用开水煮3分钟,待外皮变色捞出
切片再次煮到十分熟,没有一点血丝
控干水分备用
切好洋葱、胡萝卜🥕、青椒🌶️备用
锅内倒入适量,油待油热后放入蒜片姜丝炒出香味
放入控好的连体炒干水分,倒适量料酒、蚝油、酱油,再放入之前准备的洋葱、辣椒和胡萝卜一起炒,最后按自己的口味依次放孜然、辣椒面、大喜大,炒一炒就大功告成,出锅
朋友只要来家小聚,就指定要吃哪几道菜,香辣开胃,下酒又下饭?
朋友只要来家小聚,就指定要吃哪几道菜,香辣开胃,下酒又下饭?
牛肉末炒粉条的做法
1.提前准备牛肉馅300克,红薯粉丝200克。2.红薯粉丝清理二遍,凉水中泡软。3.入热水锅中焯烫2min,捞起来放入温水中。4.牛肉馅中添加盐、米酒、生抽酱油,玉米粉,搅拌均匀,腌渍一下更入味道。5.大半个辣椒,大半个尖椒清洗干净,切割成硬粒。
6.炒菜锅烧开,倒进适量植物油,油烧再放牛肉馅翻炒匀称。7.放入葱段和大蒜,爆锅出香气,加一大勺耗油提味,翻炒两下。8.红薯粉丝捞出来,放入锅中,翻炒匀称。9.加1勺盐调节味儿。10.依据色调的浓淡再加一点生抽酱油或老抽王调整一下,起锅前添加剁碎的青红椒翻炒匀称就好啦。
爆炒鸡胗的做法
1.准备好的鸡珍、用适量米酒抓一抓腌渍一会。2.准备好要采用的各种各样柿子椒3.凉锅、滚油4.导进锅中、走红爆炒5.添加朝天椒葱姜头、再次爆炒6.把水份炒干、7.加一点盐、8.添加辣酱9.闻到了很香的味道、水份也类似没了10.把鸡珍铲到一边,添加准备好的青椒红椒11.走红炒一炒12.添加生抽酱油、添加鸡精粉13.翻炒匀称、14.添加葱段、搅拌均匀。能够出锅啦
爆炒猪舌的做法
1.提前准备食物,将膳立方米香卤猪舌切成片,蒜黄切条2.锅中烧开,放入生姜片、蒜黄翻炒3.倒进猪舌,翻炒3min4.摆盘,享受美味可口
卤花生米的做法
1.花生仁清洗,用冷水侵泡2小时左右;2.备齐调味品:生抽酱油、醋、白砂糖、辣椒干、麻椒、八角、良姜;3.花生仁清洗整洁后,放入养生壶,倒进适量冷水;4.将所有的调味品放入养生壶;5.接通电源,运行“营养粥”作用;6.程序结束后,花生仁卤好啦;将它冷冻留宿,口味更好。7.卤花生搞好啦。
爆炒猪胰子的作法
1.我们都知道猪胰子腥味儿非常重,汆水这一步免不了。最先猪胰子斜刀切割成条形,冷水入锅,放入适量料酒去腥,大火烧开后捞起来,冷水冲洗干净预留。2.起锅烧油,油烧放入姜蒜,麻椒进行爆香后,放入处理好的猪胰子爆锅。3.翻炒匀称后,再次炒2分钟,放入盐,醋,米酒调料。4.放入切完的青椒爆锅至辣椒掉色,放耗油提味。5.放入冬茹和香莱段翻炒匀称后就可以起锅
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