香滑土豆泥家常做法(香甜土豆泥简单做法)
有很多朋友不知道香滑土豆泥家常做法要如何操作,今天为大家整理了很多香甜土豆泥简单做法相关的答案,组成一篇内容丰富的文章,希望能到您
文章目录一览:
- 1、香滑的土豆泥怎么做?
- 2、香滑土豆泥家常做法 绝对适合小朋友的口味
- 3、土豆泥的做法
- 4、香滑土豆泥怎么做
- 5、土豆泥怎么做?
香滑的土豆泥怎么做?
香滑的土豆泥做法
用料
土豆 1-2个
黄油 15克
牛奶 100ml
盐 少许
香滑土豆泥的做法
首先把土豆切成小块。
把土豆放在锅里面蒸,大约15分钟。
用金属汤匙把土豆泥磨碎,注意不要用搅拌机,不够碎而且难洗。
加入少许黄油,不要一大块加进去把它切成小块解冻,然后再加进去。继续搅拌等黄油与土豆泥彻底融合,这个时候土豆泥呈现出淡黄色。
同时,将牛奶倒出来微微加热,同时导入少许盐和白胡椒调味。
把牛奶逐步加入土豆泥中,注意不要一次过加进去。等牛奶跟土豆泥完整融合,等土豆泥呈现出丝滑的状态就算ok了。
把搅拌好的土豆泥倒入蛋糕袋,起初你想要的形状。
为了避免太单调,我煎了块牛排。
小贴士
1、加班土豆的时候要有耐心加黄油搅拌一次加牛奶搅拌一次,搅拌的质量跟之后的口感有相当大的关系。
2、这一次的味道稍显淡了一点,下次可以加入多一点的盐。
香滑土豆泥家常做法 绝对适合小朋友的口味
1、土豆洗净去皮,切成大小均等的块,放入微波炉专用玻璃碗中,盖盖放入微波炉中,高火煮熟。你也可以用蒸锅蒸熟,怎么弄熟都行,但要注意一点,就是水分不要太多。
2、拿出土豆,用汤匙碾压成泥状,加入盐、黄油、牛奶、熟青豆搅拌均匀。
3、将咸蛋黄碾碎,撒在搅匀的土豆泥上即可。
土豆泥的做法
土豆泥口感香滑软糯,在西餐中广受欢迎,土豆泥口味丰富,适合小孩子的口味。
土豆泥的做法很简单,首先我们准备好土豆200克,火腿肠50克,洋葱50克,胡萝卜半根, 葱2根。
1、先把火腿肠、洋葱、胡萝卜切小丁、小葱2根切葱花。再把土豆去皮洗净,切厚片,放入锅中蒸20分钟,用勺子将蒸好的土豆压碎接着在锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入火腿肠、胡萝卜、洋葱丁翻炒片刻。
2、加入土豆泥翻炒均匀,调入盐半勺、鸡精半勺、辣椒面2勺、十三香1克,炒匀后装盘,最后撒上葱花即可。
香滑土豆泥怎么做
香滑土豆泥的做法步骤11.准备土豆约200g,削皮洗净备用;
白巧克力约42g(喜欢甜一些的可以适当增加巧克力,或者加少量白糖;没有巧克力的可以用炼奶取代);
黄油约35g(选取动物性黄油最佳,没有的话以植物黄油取代均可)
香滑土豆泥的做法步骤22.把削皮的土豆切成片状备用
香滑土豆泥的做法步骤33.把切好的土豆放进蒸锅(蒸煮至土豆完全熟透为止,一定要熟透哦!)
香滑土豆泥的做法步骤44.把巧克力和黄油放在碗里,锅里放水隔热融化巧克力和黄油
香滑土豆泥的做法步骤55.准备一个保鲜袋,一根压面棒!
把蒸熟的土豆片稍微放凉一下,然后装进保鲜袋,用压面棒把土豆片压成泥!
香滑土豆泥的做法步骤66.把压好的土豆泥和融化的黄油及白巧克力混合均匀(直至土豆泥不会泛油光为止,此时土豆泥表明已经混合均匀)
香滑土豆泥的做法步骤77.混合均匀的土豆泥
香滑土豆泥的做法步骤88.准备一个碟子和一个裱花器,把土豆泥装进裱花器
香滑土豆泥的做法步骤99.用裱花器把土豆泥做成你喜欢的形状,边上用小番茄装饰一下就完成啦!
香滑土豆泥的做法步骤1010.健康美味的土豆泥,香滑的感觉决对让你一口爱上哦!
香滑土豆泥的做法步骤1111.成品美照再来一张!希望大家能够成功学会哦
土豆泥怎么做?
土豆泥 (Mashed Potato)又名马铃薯泥,中国香港称为薯蓉。是以土豆为原料,添加一些相应的调料,放到容器中煮熟,以工具捣成泥状,或是先将土豆煮熟后去皮捣成泥再加入其他辅料搅拌均匀,所做成的一种食品。可根据个人口味加入牛奶、熟鸡蛋、椒盐、胡椒粉等调味。
土豆泥在西餐中广受欢迎,将土豆泥赋予了一种全新的味道,不但口感更加香滑软糯,而且营养更是丰富多多,更适合小孩子的喜好与口味。
营养价值
1.营养丰富、2.利于减肥、3.防中风、4.和胃健脾、5.祖国医学认为,土豆性平,有和胃、调中、健脾、益气之功效;能改善肠胃功能,对胃溃疡、十二脂肠溃疡、慢性胆囊炎、痔疮引起的便秘均有一定的疗效。土豆中还 含有丰富的钾元素,可以有效地预防高血压。当人体过多地摄入盐分后,体内钠元 素就会偏高,钾便呈现出不足而引起高血压,故常吃土豆能及时地给体内补充所需 求的钾元素;土豆中的维生素C除对大脑细胞具有保健作用。
主料:土豆;
辅料:黄瓜适量、胡萝卜适量、洋葱适量、多春鱼籽;
配料:美奶滋适量、黄油适量、盐适量;
做法:
1、土豆不用去皮,切大块,黄瓜、胡萝卜切薄片。烧热水备用。
2、黄瓜和胡萝卜片尽可能切薄一些,这样可以保持清脆的口感同时和土豆泥良好粘合。
3、在沸水中放适量盐,煮土豆块40min或用筷子可轻易穿透,取出后去皮。
4、将去皮的土豆块放回锅内,最小火加热,用potato masher反复挤压至细腻顺滑。
5、随后放入黄油继续挤压。
6、将土豆泥取出放入搅拌碗中,趁热撒上洋葱碎(尽可能切碎一些,更加容易入味)并充分搅拌,搅拌的途中加入适量美奶滋。
7、随后放入黄瓜片和胡萝卜片,继续搅拌,最后放入鱼籽,缓慢搅拌。
8、稍事冷却后另配一点鱼籽即可享用。
关于香滑土豆泥家常做法和香甜土豆泥简单做法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。