当前位置:首页 > 生活经验 > 正文内容

卷心菜包子馅的做法(卷心菜包子馅的做法窍门)

飞龙2023年02月14日 07:00:08生活经验164

今天给各位分享卷心菜包子馅的做法的知识,其中也会对卷心菜包子馅的做法窍门进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站

文章目录一览:

卷心菜肉包怎么做

食材:中筋面粉700克,猪肉450克,卷心菜500克,姜葱15克,蒜粒6克,老抽酱油1匙,生抽酱油1匙,精盐1匙,菜籽油适量。

步骤:

1、取250ML温水,加入酵母1小勺拌匀静放一会。

2、盆上装上面粉,边倒入酵母水,然后再慢慢添入适量清水,我加了约50ML,约小半碗,边倒边搅拌成面絮。

3、揉成光滑面团盖上湿布或保鲜膜进行发酵。

4、卷心菜撕大片,用盐水清水干净。沥干水份。

5、猪肉剁成肉粒,或买的时候用搅肉机搅碎即可。

6、切好姜葱、蒜末。

7、炒香姜葱蒜,加入肉末翻炒。

8、加入生抽、老抽翻炒香,加盐调味,出锅掠凉待用。

9、把沥干水份的卷心菜切碎,加入适量菜籽油拌匀。

10、加入凉透的肉末拌匀即可。

11、面团发酵至2倍大,中间撮小洞不回缩状态即可。

12、再把面团取出揉至光滑面团。揉一揉,饧发一会再揉,省时省力哦。

13、搓条切大小相匀的剂子。

14、取一个剂子,擀边缘薄,中间厚,放上适量馅。

15、先捏一个褶。

16、然后,用左手食指推回,用右手捏,顺着边缘捏下去,收口。

17、包好的包子。

18、依次包好,静放约15分钟,饧发。

19、锅里烧开水,涮上点油。放上包子。

20、蒸约10至15分钟,停炎焖二三分钟,即可。

卷心菜包饺子做馅儿怎么做好吃

卷心菜馅包子饺子做法

原料:包菜(圆白菜)半个、金针菇一把、小葱5-6棵、五花肉末500克、料酒、饺子馅调料、盐、香油、少许生抽和老抽、面粉。

做法:

1、将五花肉末,倒入盆中,加入盐、料酒、清水、饺子馅调料、生抽、老抽、用筷子朝一个方向搅拌上筋;

2、包菜切碎末,金针菇切碎,小葱切碎;

3、把包菜末、金针菇碎和小葱放入肉中拌匀,再加香油拌匀即成馅料;

4 、和面,现在天气热,我一般是面粉和清水2:1(如果是100克面粉,加50克清水就可以。)和成面团,盖上湿布或保鲜膜醒上15分钟;

5、案板上撒上干面粉,然后将面团搓成长条,切成小剂子,将小剂子按扁,用擀面杖擀成薄片。就可以包饺子了。包的时候捏紧,不要露馅即可;

6、烧开一锅水,放入饺子,再次烧开后加入一小碗冷水,反复3次,饺子浮上水面就可以吃拉。

圆白菜包子馅的做法

圆白菜包子馅的做法如下:

主料:圆白菜300克、猪肉馅200克。

辅料:花椒油2汤匙、精盐1茶匙、香油2汤匙、大葱1根、十三香1茶匙。

1、首先将圆白菜切成小块,用料理机打碎接着拌肉馅。

2、猪肉馅中依次加入酱油、花椒油和十三香,顺一个方向搅拌上劲。

3、加入圆白菜碎和葱末。

4、再加入盐和香油,搅拌均匀,馅料就完成了。

关于卷心菜包子馅的做法和卷心菜包子馅的做法窍门的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

扫描二维码推送至手机访问。

版权声明:本文由飞龙小词经验网发布,如需转载请注明出处。

本文链接:https://www.feilongsi.com/shenhuo/14777.html

分享给朋友:

“卷心菜包子馅的做法(卷心菜包子馅的做法窍门)” 的相关文章

苹果平板电脑可以插优盘吗(苹果平板电脑可以插优盘吗怎么插)

苹果平板电脑可以插优盘吗(苹果平板电脑可以插优盘吗怎么插)

今天和朋友们分享苹果平板电脑可以插优盘吗相关的知识,相信大家通过本文介绍也能对苹果平板电脑可以插优盘吗怎么插有自已的收获和理解。自己轻松搞问题。文章目录一览: 1、苹果平板2019款10.2可以插U 盘吗? 2、苹果的平板电脑可不可以插优盘 3、新版ipad pro能插u盘吗 4、ipa...

前胎补过可以上高速吗(前胎补过一次胎可以跑高速公路吗)

前胎补过可以上高速吗(前胎补过一次胎可以跑高速公路吗)

当朋友们看到这个文章时想必是想要了解前胎补过可以上高速吗相关的知识,这里同时多从个角度为大家介绍前胎补过一次胎可以跑高速公路吗相应的内容。 文章目录一览: 1、车子补胎后可以上高速吗 2、补过胎的轮胎可以上高速吗? 3、补过的胎可以跑高速吗 4、补过轮胎的车能不能上高速? 车子补胎后可...

excel表如何把同类项合并统计求和?(excel表格同类项合并求和)

excel表如何把同类项合并统计求和?(excel表格同类项合并求和)

针对excel表如何把同类项合并统计求和?这个问题,本文将综合不同朋友对这个excel表格同类项合并求和的知识为大家一起来解答,希望能帮到大家 文章目录一览: 1、excel合并同类项并求和 2、excel2003合并同类项数据求和的教程 3、excel怎样合并同类项并求和 4、exce...

键盘没反应怎么办(键盘没反应按什么键恢复)

键盘没反应怎么办(键盘没反应按什么键恢复)

有很多朋友不知道键盘没反应怎么办要如何操作,今天为大家整理了很多键盘没反应按什么键恢复相关的答案,组成一篇内容丰富的文章,希望能到您 文章目录一览: 1、电脑键盘部分键没反应怎么办? 2、电脑键盘没反应怎么办 3、键盘没反应怎么办? 4、电脑键盘没有反应怎么办? 5、电脑键盘按键失灵...

小学生自我介绍(小学生自我介绍简单大方)

小学生自我介绍(小学生自我介绍简单大方)

有很多朋友不知道小学生自我介绍要如何操作,今天为大家整理了很多小学生自我介绍简单大方相关的答案,组成一篇内容丰富的文章,希望能到您 文章目录一览: 1、小学生精彩自我介绍 2、小学生自我介绍 3、怎么写自我介绍小学生 4、小学生自我介绍作文100字 5、小学生的自我介绍 6、小学...

华为手机黑屏怎么办(华为手机黑屏怎么办我听到声音)

华为手机黑屏怎么办(华为手机黑屏怎么办我听到声音)

今天给各位分享华为手机黑屏怎么办的知识,其中也会对华为手机黑屏怎么办我听到声音进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站 文章目录一览: 1、华为手机黑屏了怎么办? 2、华为手机黑屏怎么办,华为手机黑屏解决方法 3、华为手机屏黑屏了怎么办? 4、华为手机黑屏怎么办? 5...