当前位置:首页 > 生活经验 > 正文内容

鹌鹑蛋儿童吃法(宝宝吃鹌鹑蛋的做法)

飞龙2023年02月13日 06:06:07生活经验122

本篇文章给大家谈谈鹌鹑蛋儿童吃法,以及宝宝吃鹌鹑蛋的做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

文章目录一览:

鹌鹑蛋的做法家常做法儿童吃

鹌鹑蛋,又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋被认为是"动物中的人参"。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处,故有"卵中佳品"之称,鹌鹑蛋还被人们誉为延年益寿的"灵丹妙药。"近圆形,个体很小,一般只有5g左右,表面有棕褐色斑点。俗话说:"要吃飞禽,鸽子鹌鹑。"鹌鹑蛋是公认的一种美食,这种小蛋通常煮至全熟或半熟后去壳,用于沙拉中,也可以腌渍、水煮或做胶冻食物。

那么你们知道多少鹌鹑蛋的做法呢?

1、 糖醋虎皮鹌鹑蛋

食材准备:

鹌鹑蛋500克,冰糖一小把,油适量,料酒一小勺,白糖一勺,生抽一勺半,陈醋二勺半,熟白芝麻少许。

做法:

1、 鹌鹑蛋洗净,放入冷水锅中煮,再放一小勺盐,水开后,煮4一5分钟就熟了。

2、 捞出迅速放入冷水中浸泡凉透。

3、 找一个带盖的容器,把鹌鹑蛋放进去,再放一些水,盖上盖子。

4、 然后用力晃动几下,再甩起来晃动。

5、 倒出后,剥掉外皮,非常好剥皮。

6、 全部剥好后,洗净碎壳,用厨房纸擦干水分。

7、 锅中放油烧至5一6成热。

8、 油热后,倒入鹌鹑蛋炸制。

9、 把鹌鹑蛋炸成金黄色虎皮状捞出。

10、 锅中留一点点油,放入冰糖,用小火加热。

11、 熬至冰糖变深色,大泡变小泡。

12、 迅速把鹌鹑蛋放入,翻炒至均匀上色。

13、 放入一勺子料酒,一勺子白糖,一勺半生抽,二勺半陈醋。

14、 用铲子翻炒均匀。

15、 再加入半碗开水,盖上锅盖中火焖5分钟,期间要翻动一下。

16、 焖好后,汁剩一半,开大火收汁,收汁的程度根据个人的喜好。

17、 装盘后,撒上熟白芝麻即可。

小贴士:

如果鹌鹑蛋有破碎的,就是蛋黄露出来的那种,千万不要放进去,不然做出来都是碎蛋黄糊会很难看。

这种鹌鹑蛋是老人孩子都可以吃的,但是老人跟孩子吃的时候一定要记得注意安全,不然很容易噎住造成危险。

2、 酱烧鹌鹑蛋

食材准备:

鹌鹑蛋20颗,李锦记黄豆酱一勺,李锦记天成一味鲜酱油一勺,李锦记卤水汁一勺,小葱两根,大蒜三颗。

做法:

1、 准备好所有材料

2、 鹌鹑蛋煮熟后去皮擦干水份。

3、 小葱切段,大蒜切片。

4、 平底锅倒油放入鹌鹑蛋煎制。

5、 煎制到颜色金黄放入葱段蒜片炒香

6、 放入一勺李锦记黄豆酱。

7、 放入李锦记天成一味鲜酱油。

8、 放入李锦记卤水汁。

9、 倒入开水,开水的量可以多放点也可以没过鹌鹑蛋就可以了,盖上锅盖中火炖煮15分钟。

10、 十五分钟后汤汁变得少了就可以关火了。

11、 装盘撒入葱花即可。

小贴士:

1. 鹌鹑蛋最好用厨房纸擦干水份,否则煎制的时候会溅油。2.李锦记的黄豆酱,卤水汁和酱油都是有咸味的,所以不用再放盐了。3.煮鹌鹑蛋的时候想多入味就多放水多煮煮。

3、 五香鹌鹑蛋

食材准备:

鹌鹑蛋300克,八角少许,桂皮少许,香叶少许,盐适量,花椒粒少许,姜一小块,老抽半熟,生抽一勺。

做法:

1、 鹌鹑蛋洗净

2、 准备好调料

3、 鹌鹑蛋和调料一起放入凉水锅中,水开后煮5分钟。

4、 用勺子捞起一个蛋,再用勺子或叉子将蛋壳敲碎。

5、 将蛋全部敲碎蛋壳,加入生抽和老抽,继续小火煮半小时即可,食用前不用捞出。

6、 完成

小贴士:

煮好的蛋浸泡在汤里会更入味。

儿童鹌鹑蛋的做法大全

儿童也同样可以吃鹌鹑蛋的,只是儿童很容易拉肚子,所以做鹌鹑蛋的时候要注意一点,那么儿童鹌鹑蛋的做法大全是什么呢?

清蒸鹌鹑蛋:鹌鹑蛋洗净,甜豆剥壳留粒。胡萝卜去皮切成甜豆大小的丁。家中的瓷勺洗净晾干后抹上少许橄榄油,再将鹌鹑蛋磕开后倒到瓷勺里。在每个鹌鹑蛋里各加入2颗甜豆和一颗胡萝卜丁。锅中加水放入蒸屉,放入瓷勺,大火蒸5分钟。出锅脱模后摆盘。依个人口味蘸味极鲜酱油即可。

葱花煎鹌鹑蛋:将鹌鹑蛋打在碗中备用。葱叶切成碎,只加葱叶就好,葱头可以不加。葱叶加进鹌鹑蛋碗中。加入少许盐调味,因为做给宝宝吃的,所以没有加鸡精增鲜。锅中放少许油,晃动油锅,让周围边上都粘上一层油,防止鸡蛋粘锅。倒入鹌鹑蛋液,煎到全部蛋液都凝固就好了,给宝宝吃的,不用煎太焦香了。

怎么做鹌鹑蛋给宝宝吃

怎么做鹌鹑蛋

材料

五花肉500克,鹌鹑蛋、250克,葱姜蒜适量,大料3朵,冰糖半碗,一品鲜酱油少许,鸡精少许.

做法

1、将肉切成小块,冷水入锅,待水开后沥出,装盘备用。

2、锅热后加少许清水然后放入冰糖,将糖炒至焦糖色。

3、将肉倒入锅中翻炒,同时加入姜丝、葱段、大料与干红辣椒,使肉均匀挂上糖色后倒入清水大火烧开,小火慢炖。

4、糖开后倒入酱油、鹌鹑蛋,待汤汁炖至剩余3分之一时加入精盐鸡精,收汁后即可。

鹌鹑蛋儿童吃法的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于宝宝吃鹌鹑蛋的做法、鹌鹑蛋儿童吃法的信息别忘了在本站进行查找喔。

扫描二维码推送至手机访问。

版权声明:本文由飞龙小词经验网发布,如需转载请注明出处。

本文链接:https://www.feilongsi.com/shenhuo/14289.html

分享给朋友:

“鹌鹑蛋儿童吃法(宝宝吃鹌鹑蛋的做法)” 的相关文章

3岁儿童怎样在家学英语(3岁孩子怎么学英语)

3岁儿童怎样在家学英语(3岁孩子怎么学英语)

今天给各位分享3岁儿童怎样在家学英语的知识,其中也会对3岁孩子怎么学英语进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站 文章目录一览:3岁儿童怎样在家学英语的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于3岁孩子怎么学英语、3岁儿童怎样在家学英语的信息别忘了在本站进行查找喔。...

途观l多少公里做首保(途观l新车首保多少公里最佳)

途观l多少公里做首保(途观l新车首保多少公里最佳)

今天给各位分享途观l多少公里做首保的知识,其中也会对途观l新车首保多少公里最佳进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站 文章目录一览: 1、途观l新车多久首保? 2、大众途观l多久首保? 3、途观l多少公里保养一次? 途观l新车多久首保? 如题主想要了解的“途观l新车多久首...

苹果平板电脑可以插优盘吗(苹果平板电脑可以插优盘吗怎么插)

苹果平板电脑可以插优盘吗(苹果平板电脑可以插优盘吗怎么插)

今天和朋友们分享苹果平板电脑可以插优盘吗相关的知识,相信大家通过本文介绍也能对苹果平板电脑可以插优盘吗怎么插有自已的收获和理解。自己轻松搞问题。文章目录一览: 1、苹果平板2019款10.2可以插U 盘吗? 2、苹果的平板电脑可不可以插优盘 3、新版ipad pro能插u盘吗 4、ipa...

王令的动漫叫什么(有关王令的动漫)

王令的动漫叫什么(有关王令的动漫)

当朋友们看到这个文章时想必是想要了解王令的动漫叫什么相关的知识,这里同时多从个角度为大家介绍有关王令的动漫相应的内容。 文章目录一览: 1、涂山苏苏、夜沐、阎小罗、萧炎、冯宝宝、王令、吴邪是什么动漫的人? 2、《仙王的日常生活2》开播,这部动漫主要讲述的是什么内容? 3、动漫王令是什么身份?...

荣威RX5加什么油好(荣威rx5怎么加油?)

荣威RX5加什么油好(荣威rx5怎么加油?)

今天给各位分享荣威RX5加什么油好的知识,其中也会对荣威rx5怎么加油?进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站 文章目录一览: 1、荣威RX5用什么机油好? 2、荣威rx5用什么机油最好? 3、荣威rx5汽油标号多少,荣威rx5加92还是95汽油 4、荣威rx5用什么机...

冬天空调外机声音大怎么回事(冬天空调外机声音大怎么回事啊)

冬天空调外机声音大怎么回事(冬天空调外机声音大怎么回事啊)

当朋友们看到这个文章时想必是想要了解冬天空调外机声音大怎么回事相关的知识,这里同时多从个角度为大家介绍冬天空调外机声音大怎么回事啊相应的内容。 文章目录一览: 1、冬天空调声音大是啥原因 2、冬天空调外机声音特别大 空调外机声音大的原因 3、冬天空调外机噪音大是什么原因引起的 4、冬天空...