水煮五香花生米的做法(水煮五香花生米的正确做法)
今天给各位分享水煮五香花生米的做法的知识,其中也会对水煮五香花生米的正确做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站
文章目录一览:
- 1、水煮五香花生米的正确做法
- 2、水煮五香花生米的做法
- 3、水煮五香花生的正确做法
- 4、水煮五香花生
水煮五香花生米的正确做法
如下:
主料:花生米 300克
辅料:小茴香1克、花椒30粒、香叶2片、大料1个、桂皮1小块
1、把花生米挑选出坏豆和小豆后洗净,大小一致便于成熟。
2、花椒、桂皮、香叶、大料、小茴香备好,喜欢吃辣的可以加一个辣椒。
3、把所有的香料和花生米倒入盆中,加入盐和糖冲入温水浸泡8小时以上,水不要没过生花生米就行。
4、泡展的花生米倒入锅中,大火煮开。
5、中途搅拌,开锅后立马关火,不用捞出,可以直接吃或是搭配各种食材食用。
6、水煮五香花生米成品。
水煮五香花生米的做法
水煮五香花生米的做法如下
1、大粒花生米,放在大碗中加入一勺还食盐,浸泡2小时以上。胡萝卜削去外皮,先切成厚片再改刀切成条,最后切成胡萝卜丁。
2、黄瓜一根洗净,去头去尾,先切成黄瓜条,再切成黄瓜丁。起锅烧水,加入食盐和植物油,给胡萝卜焯水。焯水1分钟,控水捞出备用。
3、泡好的花生米,清洗干净,控水捞出。另起锅,加入清水,凉水下入泡好的花生米。加食盐,香叶和八角,用筷子搅匀。
4、大火烧开,加入干红辣椒。盖上盖子,转中火煮15分钟。加入五香粉和熟白芝麻。
花生米保存注意事项
花生必须密封干燥存放妥当,否则可能受潮发生霉菌感染,其中最常见的黄麴毒素易引起肝脏病变,因此长霉的花生不要吃,最好是一超过保存期限就丢掉。
对于花生的保存,大家都有了自己的看法。一般我们买的生花生几乎都是散称的,不管是在超市里还是菜市场买的,这样买回去的花生大家都不知到保质期是多长时间。由于不知道花生的保质期,很多人都不在意,时间久了就容易变质哦。
水煮五香花生的正确做法
做法如下:
第1步、花生加入清水,搓洗出泥土。
第2步、搓洗好的花生用清水反复冲洗三四遍。
第3步、洗净的花生放入高压锅中。
第4步、放入八角桂皮香叶。
第5步、加入适量的盐。
第6步、加入清水。
第7步、盖上盖子大火煮开上气后转小火压15分钟关火。
第8步、气阀散开后开盖,可将花生浸泡数小时入味再捞出。
水煮五香花生
水煮五香花生
你们知不知道水煮五香花生怎么做吗?水煮五香花生米是比较简单的一种,而且由于非油炸,所以比较健康,水煮五香花生米是一道美味的'菜肴,那么水煮五香花生应该怎么做呢?下面就和我们一起来看一看吧。
水煮五香花生1
一、水煮五香花生米的做法
花生米500g倒入盆中,清水洗净。
加入葱段、姜片、八角、花椒、食盐浸泡3-4小时,用量可根据自己口味调整。
浸泡好直接倒入锅中煮5-8分钟,注意不要用铁锅,会发生反应使花生变黑,其余什么锅都可以。
煮好后倒入盆中,汤水不要倒,继续浸泡,放入冰箱冷藏保存,吃的时候可以直接吃也可以切胡萝卜丁芹菜段等小配菜搭配,随自己心意。
水煮五香花生2
一、水煮五香花生的做法
把带皮花生用手多搓搓,多冲冲,保证洗白白~
煮锅放入淹过花生的清水,放入配料,水煮开后再煮半小时左右,我喜欢软的,煮了40分钟
煮好后泡上一夜吃,更入味
关于水煮五香花生米的做法和水煮五香花生米的正确做法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。