三高能喝牛奶吗(高血糖能喝什么牛奶)
今天和朋友们分享三高能喝牛奶吗相关的知识,相信大家通过本文介绍也能对高血糖能喝什么牛奶有自已的收获和理解。自己轻松搞问题。
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三高患者能不能喝牛奶,豆浆,还有豆腐能不能吃呢?
三高患者可以喝牛奶,喝豆浆,吃豆腐。
但是牛奶最好要低糖低脂的,脱脂的更好,它们是高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。
豆浆属豆制品,还有很多营养元素,最好每天一杯,三高人群也没问题,但不要和鸡蛋一起吃,会产生化学反应,抑制营养吸收。
可以吃豆腐的是因为豆制品中含有极为丰富的蛋氨酸,蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。半胱氨酸会损伤动脉管壁内皮细胞,易使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上,促使动脉硬化形成。
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三高”病人也可以吃肉的,也必须要吃肉来维持生命正常活动。如果一点肉都不吃,反而会起到反作用,身体各个器官会加速衰退,更加加重病情。
“三高”病人应该避免的是大量的脂肪,肉并不等于脂肪。脂肪中的油脂会堵塞血管、加重病情。“三高”病人应该多吃白肉避免饱含脂肪和胆固醇的红肉。
1、鱼肉
鱼肉是“三高”病人十分理想的肉类选择,鱼肉中含有的脂肪和胆固醇很少,比较容易消化和吸收。而且鱼肉的营养价值极高,多吃鱼肉有助于提高记忆力,还能补钙。
而鱼肉中尤以鲑鱼对“三高”患者最有好处,因为鲑鱼中所富含的脂肪酸,能够软化血管,提高血管的弹性,不会在血管中造成过量脂肪的累积,从而降低“三高”发病率。
2、鸡肉
白水煮鸡肉是很多健身达人的不二选择,是因为鸡肉中不含脂肪,不会发胖。而对于“三高”患者来说同样也是如此,鸡肉中的不饱和脂肪酸,对降低血脂大有裨益。但要注意的是,“三高”患者在吃鸡肉的时候,要去皮,因为鸡皮中依然含有大量的脂肪。
3、鹅肉
鹅肉是身体很好的补剂,鹅肉中含有的很多物质对人体好处多多,如微量元素、氨基酸等,是改善身体环境很好的补剂,但是不能过量吃鹅肉,因为含有的脂肪也是相当高的。
4、瘦猪肉
很多人一提到猪肉,就想到猪肉肯定含有大量的脂肪,很油腻,高血脂的患者是绝对不可以吃的。其实,瘦猪肉不但含有很少的脂肪,还含有大量对身体有益的蛋白,因此“三高”病人可以吃瘦猪肉,切记是瘦猪肉。
参考链接:人民网-“三高”病人可以吃肉吗?这样吃肉才是正确的!
三高的人可以喝牛奶吃鸡蛋吗
牛奶可以喝。但是要注意严格控制饮食和营养摄入量,尽量在餐后半小时喝。而且尽量喝无糖牛奶或脱脂牛奶,对缓解血糖高有好处。喝牛奶也能降血压,但不能认为喝了就一定能起到控制血压的作用。三高是可以吃鸡蛋的,但就是对蛋黄有一个要求,不能吃的太多。三高它指的是高血压、糖尿病、高脂血症。首先说鸡蛋的成分,蛋清成分相对少一些,主要是淀粉的成分多一些。蛋黄含有的胆固醇比较多,所以本身有高脂血症蛋黄就一定少吃或者不吃。蛋清没有什么太大的影响,它主要就是一些淀粉的成分,只是要控制好量。所以三高人群其实在吃鸡蛋上是有一定限制的,最起码蛋黄是不应该吃的,它含有的胆固醇能够明显的升高血脂。对于三高人群,在饮食上的原则主要是低盐、低脂、清淡饮食,同时要结合糖尿病饮食。只有在饮食上多加注意,才有利于血压、血糖、血脂的平稳。
老人有三高吃什么牛奶比较好
老人有三高吃什么牛奶比较好
老人有三高吃什么牛奶比较好,三高是经常发生在中老年人身上的一种疾病,主要是因为我们平时不注意饮食引起的,所以调节三高是我们的首要工作,为大家分享老人有三高吃什么牛奶比较好。
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三高老人一般可以喝脱脂牛奶。脱脂牛奶当中含有的蛋白质以及钙元素都会比较多,能够补充营养,而且也不会影响到病情。三高通常是指高血压和高血糖以及高血脂,通常是由于身体肥胖以及饮食不当等因素所引起的。可以配合医生口服药物进行治疗,并且还要注意控制饮食。在饮食上要注意保持低盐低脂,并控制糖分的摄入。
老年人三高怎么办
1、控制饮食
养成规律作息时间,按规律的饮食习惯,每日三餐定时定量,可适当的节制,减轻胰岛负担,切忌不能进行暴饮暴食。
2、调节心态
学会调节心态,控制情绪,释放精神压力。如果长期神经高度紧张及情绪激动,很有可能会引发高血压或其他心脑血管疾病。
3、多运动
运动是增强体质比较简单方法,运动能增强心脑血管的功能、改善供血,对预防高血压、高血脂有很好的作用。如走路、慢跑、打太极拳等运动都很适合。
老年人三高吃什么好
1、燕麦——降血脂
燕麦能够降低胆固醇和降低血脂,这是因为其富含膳食纤维,尤其可贵的是,这种可溶性的纤维,是在在其他谷物中找不到的。
2、苦瓜——降血糖
苦瓜,蔬菜王国里的翡翠,外表晶莹剔透,口感苦而清新,是夏季必不可少的蔬菜。苦瓜含有较多的苦瓜皂甙,可刺激胰岛素释放,有非常明显的降血糖作用,对糖尿病患者大有益处。
苦瓜中维生素B1、维生素C和多种矿物质的含量都比较丰富,能调节血脂、提高机体免疫力的作用,又有“植物胰岛素”的美称,可以清炒,可以凉拌,味美又健康。注意:患有慢性肠炎的患者不宜多食苦瓜,食用时宜急火快炒,不宜长时间的炖煮。
3、洋葱——解油腻
洋葱含有两类营养物质,分别是环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱,他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物,以解油腻。
4、玉米——降胆固醇
玉米含丰富的钙、磷、镁、铁、硒等,及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等,还富含膳食纤维。常食玉米油,可降低胆固醇并软化血管。煮玉米,是简单的做法。
5 、芹菜——降血压
芹菜,翠绿的茎叶,微微的清香,包饺子、做菜都少不了它。芹菜含有丰富的维生素和矿物质,能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能帮助排除肠道中多余的脂肪。国外已有研究证实,经常食用芹菜的人,体内胆固醇的含量显着下降,而且还能明显的降低血压,岂不是高血压患者的宝贝菜呢?
老人有三高吃什么牛奶比较好2
一、三高的人能喝哪种奶最适合
1、以瘦为美的时代,一些人对“脂肪”两字避之不及。专家表示,全脂奶的脂肪含量为3%左右,是口感最好、香气浓郁的一种奶。若按每天饮用一瓶250毫升的全脂牛奶计算,脂肪的摄入量仅占每日脂肪摄入总量的10%,并不算高,适合各类人群饮用。
对于全脂奶来说,不能只看“脂肪”,营养角度说,全脂奶所含营养素最全面,尤其是藏于脂肪中的维生素A、维生素D、维生素E、维生素K。
2、三高人群(高血压、高血脂、糖尿病患者)也是可以喝牛奶的,只是在牛奶的选择上有讲究,尽量喝保质期短的鲜牛奶,也可适当选择低脂奶、脱脂奶。市面上含脂肪1、0%-1、5%的低脂奶和含脂肪0、5%的全脱脂牛奶。
就适合那些三高人群及肥胖者或老年人,如果你感觉自己日常膳食已经吃得比较油了,也可适当选用低脂牛奶。而一些复原乳、调制乳中可能添加了许多糖分,因此不适宜三高患者服用。
3、另外,三高人群还要注意饮用牛奶的数量和时间,最好能够与饭食分开;同时注意饮食的调理,多吃蔬果少吃肉,并加强健身锻炼。
二、三高老人的4个饮食原则
一、每天500克蔬菜水果
蔬菜水果是低能量的食物,主要是提供给我们膳食纤维和维生素。多吃水果蔬菜特别是绿叶蔬菜以及富含维生素C的蔬果,可以降低患冠心病的风险。另外,成年人为了控制体重,可以在餐前吃水果,增加饱腹感。
建议每天吃蔬菜300~500克,深色蔬菜最好占一半,水果200~400克。9种食物对心脏有益,分别有芹菜、菠菜、木耳、玉米、马铃薯、黑芝麻、黄豆、薏苡仁、坚果类(花生等)。
二、肉类食品首选白肉
白肉(即鱼、禽类肉)与猪肉相比,脂肪含量相对较低,不饱和脂肪酸含量较高,特别是鱼类,含有较多的不饱和脂肪酸,对于预防血脂异常和心脑血管疾病等具有重要作用。
因此,三高人士可将白肉作为动物类食品的首选食物。建议成人每天摄入鱼虾类50~100克,禽畜肉类50~75克。
三、吃清淡少盐膳食
高脂肪、高胆固醇膳食,包括用过多的烹调油,都是高血脂患者的危险因素。《中国居民膳食指南》中推荐量仅为25~30克,也就是一小勺。
因此,烹调时多采用蒸、煮、炖等少用油的方式,减少油炸食品,每天食盐摄入量也不超过6g(相当于一小啤酒盖)。
四、谷类为主
谷类食物是能量的主要来源,我们应保持中国传统的以植物性食物为主的饮食习惯,这样可避免欧美发达国家高能量、高脂肪和低纤维膳食模式的弊端,对于预防心脑血管疾病、糖尿病将有很大的益处。
饮食应以谷类为主,粗细搭配。白米白面虽然口感好,但从营养学的角度讲,大米面粉加工得越精细,维生素B、矿物质等营养素和膳食纤维丢失得越多,因此,还是要常吃粗杂粮和全谷类食物,比如小米、玉米、荞麦、燕麦、薏米、红小豆、绿豆等,最好每天吃50~100克。
三、预防三高的食物你了解多少
1、燕麦片:降血脂
燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。
2、洋葱:有助血栓溶解
洋葱是唯一含前列腺素A的植物,是天然的血液稀释剂,能扩张血管、降低血液黏度,产生降血压、减少外周血管和增加冠状动脉的.血流量,预防血栓形成作用。
3、玉米:降低胆固醇并软化血管
现代研究证实,玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。
4、山药:防止动脉硬化
由于鲜山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质,可以防治人体脂质代谢异常,以及动脉硬化,对维护胰岛素正常功能也有一定作用,有增强人体免疫力,益心安神,宁咳定喘,延缓衰老等保健作用。
5、海藻:降低血清胆固醇
根据分析,紫菜、海带、翅藻及其它海藻含有较多的 EPA,这种脂肪酸通常在深海鱼类的鱼油中含量较多,除可帮助降血压、心跳及纾解压力外,也可以抑制血液胆固醇含量上升及血小板凝集,防止血栓形成及心肌梗塞,对循环系统疾病有预防作用。
6、银耳:减少脂肪吸收
银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。
7、芹菜:降压降脂降糖
芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。
8、山楂:预防动脉硬化。
山楂富含胡萝卜素、钙、齐墩果酸、鸟素酸、山楂素等三萜类烯酸和黄酮类等有益成分(黄酮类多聚黄烷、三聚黄烷、鞣质等多种化学成分),能舒张血管、加强和调节心肌,增大心室和心运动振幅及冠状动脉血流量,降低血清胆固醇和降低血压。
四、三高人群的3个食疗方
1、天麻杞子炖猪脑
材料:天麻10克,枸杞子10克,猪脑一个,生姜1片。
制作:天麻、杞子、生姜用水洗净。猪脑洗净血污,并尽量去除猪脑表面的血筋。将所有材料放入炖盅内,加适量清水,用中火隔水炖1小时,每3天炖服一次。
功效:补益肝肾,开窍明目,适用于眩晕头痛、耳目不聪、虚劳不足、神经衰弱等表现者。
2、百花粥
材料:鲜百合50克,合欢花30克(鲜者50克),大米50克,红糖适量。
制作:鲜百合、大米、合欢花洗净,然后将鲜百合、大米、红糖等放进沙锅内,加清水600毫升,烧至沸腾改用文火煮10分钟,再放合欢花,煮至粥稠,每晚睡前1小时温热食用。
功效:疏肝解郁,益智安眠。适用
于忧郁、虚烦不安、健忘失眠等表现者。
注:合欢花质轻气清香,不宜久煎。
3、莲子百合煲猪瘦肉汤
材料:湘莲子30克,百合(干品)30克,鲜猪瘦肉200克,食盐适量。
制作:湘莲先浸泡,去除外皮与莲子芯。百合浸20分钟,以减少用作漂白的硫磺含量并减少酸味。鲜猪瘦肉洗净切件。然后将以上三物共放入沙锅内,加水适量,用中火煲40分钟,调味食用。
功效:安神,定胆,益志,养五脏,适用于心跳、失眠、精神萎靡、记忆下降等表现者。
老人有三高吃什么牛奶比较好3
三高老人吃什么好?
1、茄子
紫色茄子皮中富含维生素E、维生素P及皂草甙,可扩张、软化血管,降低胆固醇,防治动脉粥样硬化。
2、苹果
苹果中富含果胶,这种水溶性的膳食纤维,能与胆汁酸相结合,吸取胆固醇和甘油三酯,并将其排出体外。
3、山楂
山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维,有降低胆固醇,预防动脉粥样硬化的作用。常吃山楂可除油解腻,促进消化。
4、燕麦
能够降低胆固醇和降低血脂,这是因为其富含膳食纤维,尤其可贵的是,这种可溶性的纤维,是在在其他谷物中找不到的。
5、芹菜
含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。另外,芹菜叶中含的胡萝卜素和维生素C较多,吃芹菜时不要把嫩叶扔掉。
6、橙汁
橙汁富含维生素C,具有抗氧化、提高人体免疫力、降低血压等功效。科学家发现,中年男性连续一个月每天喝半升橙汁(大约2杯),其血压水平明显下降。
7、绿豆
绿豆芽所含的膳食纤维,能结合血液内的胆固醇,将其变为胆酸排出体外。绿豆发芽过程中,维生素C含量会增加6~7倍,大量维生素C可促进胆固醇的排出。
8、洋葱
洋葱含有两类营养物质,分别是环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱,他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物,以解油腻。
9、玉米
含丰富的钙、磷、镁、铁、硒等,及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等,还富含膳食纤维。常食玉米油,可降低胆固醇并软化血管。煮玉米,是最简单的做法。
10、山药
山药有“神仙之食”的美誉,其含有的黏液蛋白对于预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化有积极作用。同时,山药的瘦身功效也是不可忽略的。
11、银耳
银耳滋而不腻,为滋补良药,其富含膳食纤维,可加强胃肠蠕动,减少脂肪吸收。银耳多糖属植物多糖,有降低胆固醇、增强免疫力、抗肿瘤、抗衰老和美容润肤等作用。
12、火龙果
火龙果是三高老人的理想食疗水果,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性纤维,可以明显调节高血压,高血脂,高血糖的症状,同时还具有排毒,保护胃壁,抗衰老,预防痴呆,减肥等作用。
13、海藻
素有“海洋蔬菜”的美誉,其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。藻类含有植物多糖等植物化学物质,具有抗氧化、调节免疫力、抑制肿瘤、抗感染、降低胆固醇、延缓衰老等多种生理功能。海带等褐藻含有丰富的胶体纤维,能显著降低血清胆固醇。
14、苦瓜
苦瓜,蔬菜王国里的翡翠,外表晶莹剔透,口感苦而清新,是夏季必不可少的蔬菜。苦瓜含有较多的苦瓜皂甙,可刺激胰岛素释放,有非常明显的降血糖作用,对糖尿病患者大有益处。苦瓜中维生素B1、维生素C和多种矿物质的含量都比较丰富,能调节血脂、提高机体免疫力的作用,又有“植物胰岛素”的美称。可以清炒,可以凉拌,味美又健康。
15、辣椒
辣椒,常见的佐餐佳品,不论是调味还是作为主菜,都让人记忆深刻。但是,你知道吗?辣椒含有维生素C的比例在所有食物中是最高的。维生素C可以改善机体微循环,减低毛细血管脆性,同时维生素C还能够降低胆固醇的含量,是一种天然的降脂食物。学者发现,辣椒素调味能促进脂肪新陈代谢,防止体内脂肪的积存,因而有降脂和减肥的功效。
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