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骨髓怎么做好吃(猪骨髓的做法大全带图)

飞龙2023年02月11日 05:45:07生活经验185

今天给各位分享骨髓怎么做好吃的知识,其中也会对猪骨髓的做法大全带图进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站

文章目录一览:

猪骨髓有几种做法好吃窍门

一、莲藕红枣猪骨髓汤

主料:猪骨髓、莲藕各100克,红枣20克。

调料:盐、味精、料酒、葱段、姜片、香油、植物油。

做法:

1、先将猪骨髓冲洗净,入沸水焯烫后捞起备用;

2、莲藕洗净,去皮,切成条,泡在水中;

3、红枣去核,洗净,备用;

4、锅置火上,倒入植物油烧至五成热,下入葱段、姜片炒香;

5、加入高汤,下入猪骨髓、莲藕、红枣、盐、料酒;

6、用小火炖至熟烂,加味精调味,淋香油即可。

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骨髓营养价值很高,但是比较油腻,还是要清淡一点的做法,这里给大家介绍一道清蒸猪骨髓。

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工具材料:

猪骨髓 500g

操作方法

01

猪骨髓洗净,泡一下,出血水,切成小段。

02

料酒腌制15分钟,腌制之前抓一下。

03

将骨髓捞出,用料酒搅拌,电饭煲蒸米的时候一块蒸。

04

出锅后,按照酱油醋,二比一的比例浇上,然后点缀一点香菜,开吃!

牛骨髓怎么做好吃

牛骨髓好吃的做法如下:

用料:牛棒骨500g、洋葱半个、姜五片、蒜两瓣、香叶一片、桂皮一块、干辣椒一个、冰糖若干、盐适量、酱油一勺、白糖一勺、黑胡椒适量、土豆四个。

1、牛棒骨洗净,用开水烫一下去腥。捞出待用。

2、准备洋葱、香叶、桂皮、姜、蒜,干辣椒。

3、锅里放少量油,放冰糖吵糖色。然后放入步骤二准备好的材料炒一下。

4、放适量水,黑胡椒和白糖,炖20分钟。

5、最后加土豆和盐再炖10分钟,土豆软糯就可以出锅啦!再配一碗米饭太完美啦。

猪骨髓有几种做法好吃

相信说到吃的东西,大家的第一反应就是想问应该怎样吃。猪骨髓一般会被用来煮汤,通过一些中药的配合,能够很好的发挥猪骨髓的药用价值,那么我们又应该怎样做呢?下面妈网百科就为我们带来相关介绍。

一、莲藕红枣猪骨髓汤

主料:猪骨髓、莲藕各100克,红枣20克。

调料:盐、味精、料酒、葱段、姜片、香油、植物油。

做法:

1、先将猪骨髓冲洗净,入沸水焯烫后捞起备用;

2、莲藕洗净,去皮,切成条,泡在水中;

3、红枣去核,洗净,备用;

4、锅置火上,倒入植物油烧至五成热,下入葱段、姜片炒香;

5、加入高汤,下入猪骨髓、莲藕、红枣、盐、料酒;

6、用小火炖至熟烂,加味精调味,淋香油即可

关于骨髓怎么做好吃和猪骨髓的做法大全带图的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

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