土豆闷饭的家常做法(土豆闷饭的家常做法大全)
当朋友们看到这个文章时想必是想要了解土豆闷饭的家常做法相关的知识,这里同时多从个角度为大家介绍土豆闷饭的家常做法大全相应的内容。
文章目录一览:
- 1、土豆焖饭怎么做
- 2、土豆焖饭的家常做法
- 3、简单好吃的土豆焖饭怎么做好吃
- 4、电饭煲土豆焖饭的做法
- 5、土豆焖饭的做法 怎样做土豆焖饭
- 6、土豆焖饭的做法
土豆焖饭怎么做
用料:
土豆 200g、肥瘦相间的猪肉100g、酱油1汤匙(15ml)、葱10g、姜5g、蒜5g、 米300g、油80ml 、香菜、生抽、料酒、香油、辣酱、胡椒粉、鸡精。
做法:
1、首先把米稍微淘洗,然后加水放进电饭煲里浸泡,加水量和平时煮饭量一样即可。
2、一般米要浸泡15到30分钟,利用这段时间,我们来进行其它步骤,土豆削皮泡在清水里防止氧化。
3、大葱、姜、蒜洗净备好。
4、将大葱、姜、蒜剁碎成末。
5、土豆切成小块。
6、炒锅里放适量的油,油烧热后先放入葱姜蒜末,稍炒一下再放入辣酱翻炒。
7、炒香后,放入土豆,再放入一些料酒、生抽和胡椒粉翻炒均匀即可,这个时候土豆还是生的。
8、把电饭煲打开,把炒过的土豆倒在米里,稍微搅动一下使其均匀,盖上盖子,像平时一样煮饭就可以,饭好后焖15分钟,饭就好了。
小贴士:
1、准备盛出来之前,放一些鸡精和香油搅匀,再放入切碎的小葱和香菜,超级简单美味的土豆焖饭就做好了。
土豆焖饭的家常做法
主料
土豆一个 香菇两只
金针菇一袋 腊肠适量
酱油盐 鸡汁番茄酱少许
葱姜
土豆焖饭(空气炸锅版)的做法步骤
1. 配料
2. 香菇切丁,金针菇切段,腊肠切块,土豆切块泡水,葱姜切末。
3.青豆炒水备用
4. 土豆放入空气炸锅炸制
5. 葱姜炝锅,依次放入腊肠香菇金针菇青豆,放少许酱油,鸡汁,盐适量
6. 米洗净入电饭锅加少许水没过米即可,把炒好的菜脯到上面,把炸好的土豆块撒在上面,开始焖饭!
7. 焖好开锅用米产拌匀即可!
8. 美味开动啦!
小贴士
我用了空气炸锅炸土豆,也可以用传统方法~
简单好吃的土豆焖饭怎么做好吃
土豆;大米;水; 盐;黑胡椒粉; 一掀开电饭锅盖,土豆和米饭的香味扑鼻而来,每一粒米饭吸收了油煎土豆的精髓,油亮亮的。土豆滋滋的咸味和本身浓浓的香味,还有米饭丝丝的甜味,让人食指大动,就算不配其他菜肴,也可以把一大碗焖饭吞进肚子里。 做法和步骤 1土豆切成小丁,下油锅煎至表皮微黄香脆;撒入盐、黑胡椒粉,炒匀。 2电饭锅倒入米和水,将炒好的土豆丁加入到锅中搅拌均匀,煮饭的水按照平时做饭的量就可以了,土豆焖煮干干的更好吃;饭煮熟后,再焖十分钟就可以享用了。 3一掀开电饭锅盖,土豆和米饭的香味扑鼻而来,每一粒米饭吸收了油煎土豆的精髓,油亮亮的。土豆滋滋的咸味和本身浓浓的香味,还有米饭丝丝的甜味,让人食指大动,就算不配其他菜肴,也可以把一大碗焖饭吞进肚子里。
电饭煲土豆焖饭的做法
电饭锅焖土豆就是加入了土豆的性质,首先土豆选择两个或者三个打皮,喜欢条就切条,切方块也可,大米饭一起放入锅中,可以放入熟豆油,也可以加入点盐。
然后正常的焖就可以了,出锅的时候用筷子抄抄。
土豆焖饭的做法 怎样做土豆焖饭
1、五花肉一斤,土豆2个,大米200克,盐一勺,酱油一勺。
2、土豆削皮切小块,泡在清水里防止氧化,待下锅前在沥干。
3、五花肉切成正方形的小块。
4、大米淘洗好,放入水里浸泡半小时。
5、锅内倒入水,加入葱姜。料酒煮开,放入五花肉丁绰水。
6、撇去浮沫,捞出待用。
7、锅内少油烧热,放洋葱、姜、八角爆香,捞出扔掉香料。
8、加入五花肉炒香。
9、放入生抽和老抽炒匀上色。
10、倒入沥干后的土豆块,翻炒至边角边边略略焦黄,倒入500ml热水、1勺盐煮开。
11、把炒过的土豆、五花肉连汤都倒进生米里,盖上电饭煲,煮饭模式。
12、饭煮好后开盖把土豆和饭轻轻搅匀,撒入火腿肠丁,焖10分钟,准备盛出时放一些香油拌匀即可。一碗香喷喷的五花肉土豆焖饭做成啦。
土豆焖饭的做法
主料:狠粮优选大米2杯、胡萝卜半根、土豆一个、玉米粒一把、火腿一块、西红柿一个。
辅料:盐适量、生抽一勺、老抽一勺、花生油少许、大葱适量。
步骤:
1、胡萝卜和土豆去皮后切成丁儿,肉粒腿切成丁,大葱切成葱花儿。
2、将西红柿也切成小丁备用。
3、狠粮优选大米两杯淘洗干净,放入砂锅中滴入两滴玉米油,开火煮米饭。
4、铁锅中放入适量的植物油,先放入葱末炒出香味儿,接着放入胡萝卜丁,翻炒一分钟,再放入土豆丁翻炒均匀。
5、将西红柿丁和火腿丁一同放入锅中,快速翻炒均匀。
6、调入适量的盐,放入一点点生抽炒匀。
7、将炒好的菜平铺在米饭上面,将菜铺的均匀一些。大火烧开之后转小火焖10分钟。
8、放入玉米粒,盖上锅盖,关火,继续闷15分钟再掀锅。
9、一勺老抽,一勺生抽,一勺温水,适量的盐放入小碗中拌匀。锅里撒入一把葱花,将料汁淋入锅中,翻拌均匀后即可食用。
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