蒸贝贝瓜家常做法（蒸贝贝瓜家常做法视频）
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文章目录一览：
贝贝南瓜怎么蒸
贝贝南瓜蒸法如下：
1、清洗干净。
2、将南瓜切好。
3、放入锅中蒸30分钟即可。
贝贝南瓜介绍：
贝贝南瓜是葫芦科、南瓜属植物南瓜的一个栽培品种。一年蔓生草本植物，茎、枝稍粗壮，植株长势较强，易产生侧枝，早熟，连续开花结果能力强，且坐果率较高，单株可以结5-8个果实；果实性状奇特，单果质量一般为200-500克，小巧玲珑；种子多数，扁平，光滑。
贝贝南瓜于1998年在日本育成，后被引入中国，在中国各地均有种植。植株抗病虫害性较强，耐寒，栽培管理较为简单。
由于贝贝南瓜具有小型、粉质、观赏度高、贮藏时间长且果皮薄、不易褪色等外观特征，甜度较低、营养成分高，具有促进新陈代谢、降低血糖等作用，特别适合特殊人群食用等特点，因此较受广大群众喜爱。
贝贝南瓜于1998年在日本育成，后被引入中国，在中国各地均有种植（南方的栽培面积较大，而北方栽培面积较少）。植株抗病虫害性较强，耐寒，栽培管理较为简单。
缓苗期间白天适宜温度为25-32℃，夜间的适宜温度为20℃左右，最低温度不低于10℃；缓苗后降低温度，白天适宜温度为25℃左右，夜间12-15℃；结瓜期白天适宜温度为28℃左右，夜间15℃以上。
蒸贝贝小南瓜的做法 如何做蒸贝贝小南瓜
1、食材：贝贝南瓜1个、鸡蛋1个、纯牛奶100ml、炼乳少许、枸杞4颗等。
2、南瓜清洗干净，一定要清洗干净，因为贝贝南瓜的皮是可以吃的。??
3、蒸锅上汽后，将整个贝贝南瓜放盘子里放蒸锅中蒸3分钟；因为贝贝南瓜太硬了，我想蒸软一点，好切盖子。
4、3分钟后，将南瓜取出，稍微放凉，放案板上，用刀子切一个盖子；然后将南瓜瓤全挖出来。
5、只要一个鸡蛋就够了，鸡蛋打散，倒入牛奶，然后根据口味挤入炼乳，搅拌均匀；蛋液过筛倒入贝贝南瓜里，一定要过筛，蛋羹才会细腻香滑。
6、盖上南瓜盖子，大火烧开，上蒸锅蒸30分钟。
蒸贝贝瓜做法大全 营养又好吃
1、贝贝南瓜
2、南瓜切瓣，按每瓣原来位置摆进碗里，并准备白芷、槟榔片、葱段、姜片、蒜瓣
3、炒锅加油，用葱姜蒜爆锅
4、锅里加生抽、老抽、蚝油、白芷、槟榔片
5、加水、白糖、鸡精煮5钟
6、将煮好的汤汁倒入南瓜碗中，没过南瓜
7、将南瓜碗放蒸箱(或蒸锅)中，大火蒸30分钟
8、南瓜蒸熟，倒掉汤汁按南瓜瓣原来位置摆盘
贝贝南瓜怎么蒸着吃？
南瓜贝贝的蒸法如下：
1、将贝贝南瓜清洗干净。
2、将其一切二半。
3、把瓜瓤去掉再切成小块。
4、锅中冷水上锅蒸15分。
5、时间到即可，甜甜糯糯特别好吃。
贝贝整个南瓜要蒸多久
取决于南瓜的大小和烹饪工具。以一个300克的北碚南瓜为例。如果是整锅蒸，普通锅蒸需要25分钟，高压锅只需要15分钟。小一点的北碚南瓜时间比较短，大一点的需要酌情延长5-10分钟。
南瓜蒸多久取决于南瓜的大小和烹饪工具。如果把北碚南瓜切成小块蒸，用普通蒸锅蒸只需15分钟，而用高压锅蒸5分钟即可。但由于水分会进入南瓜中，北碚南瓜不仅口感略润绵软，而且不够粘稠，口感也没有整个清蒸南瓜香甜可口。
南瓜皮太硬，做一个南瓜杯的时间要长一点，一般35分钟。要做其他的食谱，需要把皮剥掉再煮，一般需要20-30分钟。
南瓜最简单的吃法就是放在微波炉里咬一口。大约需要9-15分钟的时间。如果喜欢软嫩的口感，也可以放在锅里蒸，不加任何调料也很好吃。
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