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银耳雪梨汤的做法有哪些(银耳雪梨汤如何做)

飞龙2023年02月09日 03:18:08生活经验158

今天给各位分享银耳雪梨汤的做法有哪些的知识,其中也会对银耳雪梨汤如何做进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站

文章目录一览:

银耳雪梨汤做法

详细做法如下:

第一步:先把银耳放到盆里面,然后加入没过银耳的温水,提前30分钟把银耳泡发,干得银耳遇水是很容易发起来的,因此只需要用温水泡即可。

第二步:把雪梨清洗一遍,再用刮皮刀把雪梨的外皮削掉,然后把雪梨切开一分为四,斜刀切去果芯,再切成均匀大小的小块,装盘备用,红枣过一下清水,洗去表面的灰尘备用。

第三步:等银耳泡发之后,将银耳清洗干净,去掉根部,再一点一点地撕成小块,装入砂锅中,然后放入50克冰糖和洗净的红枣,加入食材2倍的清水,盖上锅盖,放到炉子里大火煮开,煮开之后再转成小火煲一个小时,把银耳的胶质煲出来。

第四步:煲一个小时之后,揭开锅盖,再把雪梨块放入锅中,用勺子翻匀,然后盖上锅盖,继续煲30分钟,把雪梨里面的养分煲出来。

第五步:煲得差不多时,再把枸杞放入锅中,用勺子翻拌均匀,盖上锅盖,再煲10分钟,煲好就可以上桌开吃了,趁热吃风味更佳。

这样一道滋心润肺,好吃又解馋的【银耳雪梨汤】就制作完成了,喜欢这道美食的朋友们,就跟着做来试试看吧,保证这个味道不会让你失望的。

雪梨银耳汤的做法有哪些?

银耳雪梨汤

食材清单:雪梨,红枣,冰糖,干银耳,枸杞,水

烹饪步骤:

先将配料中所需的食材都准备好,可以给食材进行称重,这样不容易导致食材的浪费,煮出来的银耳汤味道也会更加香甜。干银耳泡发好之后要撕成小块,还要多准备几个红枣,直接将红枣清洗干净。

另外就是准备一个大雪梨,而且必须是新鲜的雪梨,这样的雪梨水分更足,吃起来不仅是口感更加香脆,营养上也是更加的足。直接将雪梨去皮之后切成小块,尽量是切得小一点,这样更容易出雪梨汁。

这样食材就准备好了,接下来就是准备好养生壶,这里是用养生壶来煮的,所以会更加的方便。接着是将准备好的红枣,银耳和切好的雪梨块放进去,食材也要看养生壶的大小,要是养生壶比较小的话,那么食材也不用准备太多。

食材加进去之后开始加水,一次也不要加太多的水,不能加的太满,还要看食材的多少来加水,这样煮出来的汤会更加好吃。

接着养生壶选择雪梨的模式。

等到养生壶的雪梨快煮好时,将准备好的一小把枸杞放进去,同时也要加适量的冰糖,这里看个人的口味,喜欢吃甜食的话就多加一些冰糖,反之就少加一些冰糖。这样煮出来的味道会更加香甜。等到雪梨煮好之后倒出来,这样一碗雪梨汤就煮出来了,吃起来的味道香甜,当然也是很有营养的,稍微冷却一会就可以吃了,趁热吃会更加的暖和,毕竟现在的天气还是毕竟冷的。

银耳雪梨汤的做法 步骤

银耳雪梨汤的做法:

主料:雪梨1个、银耳1朵、桂圆10粒。

辅料:老冰糖30克、精盐3克。

步骤:

1、干银耳,提前有冷水泡发。

2、雪梨和桂圆准备。

3、泡发好的银耳,剪掉根部,用手撕成小朵;桂圆干去壳取肉洗净。

4、雪梨,用精盐搓揉2~3分钟后冲水洗净,去核切小块。

5、准备好的梨,银耳,桂圆肉放入养生壶中。

6、加入足量的过滤水。(切记,水量不能超出限定刻度线)。

7、盖上养生壶的盖子,接通电源,选择煲汤键,开始炖煮。

8、炖煮程序结束后,加入老冰糖,搅至融化后,即可装碗美美的享用了。

银耳营养丰富,银耳雪梨汤该如何去做?

有关生活中银耳雪梨汤怎么做好吃,银耳雪梨汤的3种做法的介绍。生活中银耳雪梨汤怎么做好吃,银耳雪梨汤的3种做法。

一、银耳雪梨汤做法

雪梨银耳汤做法

银耳适当,雪梨200克,冰糖100克,枸杞子20克。1、银耳提早泡开,将雪梨洗净,切割成大面积,放进器皿中;2、随后添加冰糖和银耳上锅蒸三十分钟;3、随后再放进泡好的枸杞子蒸5分钟就可以。

二、银耳雪梨汤的营养成分

银耳作为一种传统式的滋补养生食物,它有着维护肝的作用,可以避免钙流失,增加抵抗力。雪梨带有各种营养元素,可以生津解渴,清热解毒去燥,滋阴降血压的实际效果,除此之外还能药用价值,医治风寒风热,祛毒,及其一些发烧感冒和呼吸系统的病症。

三、冰糖银耳雪梨汤做法

食物提前准备

银耳50克,雪梨1个,冰糖40克,鲜百合少量。

方式流程

1、将银耳泡开,除掉黄根,雪梨削皮切片,百合花洗净备用。

2、锅中添加一定量的水,大火烧开后添加银耳,再度煮沸后变为文火煮20分钟。

3、随后放进冰糖,放入梨块,煮20分钟后添加百合花,煮15分钟熄火,焖10min就可以。

小提示

如果有能够再添加一些枸杞子,味儿更强。

四、枇杷叶银耳雪梨汤做法

雪梨适当,银耳适当,冰糖,茯苓,枇杷叶少量。

1、将枇杷叶和茯苓自来水泡浸除掉表层苦涩味,银耳泡开洗净备用。

2、雪梨自来水洗净后削皮,切片红枣去核与银耳放进锅中。

3、随后添加茯苓,枇杷叶,冰糖和2升水。

4、低火烧开后变为文火煮40分钟就可以。

不知道你们在看完了今天的这篇文章有什么不一样的看法呢?可以在评论区留言讨论哦。

银耳雪梨汤的做法有哪些的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于银耳雪梨汤如何做、银耳雪梨汤的做法有哪些的信息别忘了在本站进行查找喔。

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