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土龙汤的做法(土龙汤的做法小孩能吃)

飞龙2023年02月08日 18:36:07生活经验152

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土龙汤的做法,一道强身佳品

1、将清洗后的土龙用剪刀由下颌处剪开至腹部,将内脏取出洗净。

2、跟杀蛇似的,将其剁成段;取几小段当归泡水清洗后备用。

3、热锅热油,小火爆蒜姜,倒入土龙,小炒三分钟。

4、加入适量开水(一定要开水)放入红枣枸杞,大火煮开。

5、将土龙汤倒入炖锅,放入当归与龙骨一起慢火炖煮一个多小时。盛出来土龙时还是完整的。

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土龙汤怎么做

准备材料:土龙150克、黄瓜一根、香葱1至2根、食用盐、适量鸡精少许

1、土龙买回来养两天,清水冲洗干净,香葱洗净切段备用;

2、然后黄瓜洗净去皮切片;

3、小火,少量油将土龙煎至微黄,调大火,加入香葱煸香,再放入切好的黄瓜片清炒一下;

4、炒好黄瓜后,加入一大碗白开水,大火煮十分钟;

5、煮好后放入葱花,放入少许鸡精关火;

6、最后装碗即可食用。

土龙的正宗做法 滋补土龙排骨汤

1、主料:土龙1条、排骨250g。

2、辅料:红枣6颗、枸杞1把、当归若干片、姜若干片、油适量、盐适量、味精适量。

3、红枣6个洗净备用。

4、枸杞一小把洗净备用。

5、当归7小片洗净备用。

6、姜洗净切片备用。

7、排骨洗净备用。

8、土龙杀好洗净切薄片备用。

9、排骨加入适量的水慢炖1小时。

10、加2小碗油,热至8成把土龙肉片放入锅中油炸。

11、炸至两面金黄捞起备用。

12、把炖好的排骨汤倒入锅中。

13、加洗好的红枣、枸杞、当归、姜片。

14、倒入炸好的土龙。

15、加入适量的盐和鸡精调味稍微再沸腾一会儿即可。

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