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如何做点好吃的紫菜饼(如何做点好吃的紫菜饼子)

飞龙2023年02月07日 15:30:07生活经验166

有很多朋友不知道如何做点好吃的紫菜饼要如何操作,今天为大家整理了很多如何做点好吃的紫菜饼子相关的答案,组成一篇内容丰富的文章,希望能到您

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紫菜怎么做饼好吃 紫菜饼做法

1、水油皮:普通面粉80g,盐2g,玉米油30g,清水25g,油酥:低筋粉30g,油10g,紫菜适量,葱适量,香油适量。

2、称好普通面粉80g、盐2g、玉米油30g,先用筷子搅匀。

3、再加清水25g揉成面团,水油皮就做好了。

4、低筋粉30g加油10g揉成面团,这是油酥。

5、将水油皮和油酥用湿布盖上饧20分钟。

6、紫菜用水泡软。

7、葱切末。

8、将紫菜攥干水分,加葱末、盐、香油拌匀。

9、分别将水油皮、油酥都分成五等分。

10、取一水油皮擀圆,放入一块油酥。

11、收口包起来。

12、将有褶一面朝下,用擀面杖擀开。

13、上下对折叠被子,再次擀开。

14、重复上面步骤擀两次,最后擀成饼状。

15、取一面皮,放入适量的紫菜。

16、上下对折封口,要捏紧。

17、再将两端向中间捏合,口要封严实。

18、再翻个面,表面抹点水,沾上黑芝麻。

19、烤箱预热,200度上下火烤25分左右。

紫菜饼怎么做好吃 紫菜饼如何做好吃

1、材料:盐,糖,水,芝麻油,生粉,干紫菜,糯米粉,普通面粉。

2、糯米粉与面粉2:1的比例与水调和成面糊,加入干紫菜粉(紫菜在锅内炒脆碾成末)及其他材料搅拌均匀成面团。

3、面团分成均等剂子,每份表面沾裹少许生粉,用擀面棍轻轻擀薄。

4、平底锅内倒入芝麻油热锅,将饼放入,以小火煎至两面呈现金黄即可。

超级好吃的紫菜饼怎么做如何做好吃

步骤

紫菜饼的做法步骤11.面粉里加入苏打,盐,酵母和好成光滑的面团等待发酵。一个小时后将发酵好的面团分成每份70g左右的小面团,擀成面饼。

紫菜饼的做法步骤22.肉剁碎,香菇切丁,红萝卜切丁,笋干切丁,紫菜切碎。都放入一个盆里,加入各种调料,调好味道。腌一会。

紫菜饼的做法步骤33.取一个面饼,包入肉馅。

紫菜饼的做法步骤44.收口,捏紧。

紫菜饼的做法步骤55.稍微压扁,刷上一点水,然后撒上一点白芝麻,拍几下。

紫菜饼的做法步骤66.都做好摆入烤盘。

紫菜饼的做法步骤77.烤箱预热好,上下230℃,烤25分钟。喜欢酥的可以多烤一会。

紫菜饼的做法步骤88.烤好取出,趁热吃,香香酥酥的

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