如何做点好吃的紫菜饼(如何做点好吃的紫菜饼子)
有很多朋友不知道如何做点好吃的紫菜饼要如何操作,今天为大家整理了很多如何做点好吃的紫菜饼子相关的答案,组成一篇内容丰富的文章,希望能到您
文章目录一览:
紫菜怎么做饼好吃 紫菜饼做法
1、水油皮:普通面粉80g,盐2g,玉米油30g,清水25g,油酥:低筋粉30g,油10g,紫菜适量,葱适量,香油适量。
2、称好普通面粉80g、盐2g、玉米油30g,先用筷子搅匀。
3、再加清水25g揉成面团,水油皮就做好了。
4、低筋粉30g加油10g揉成面团,这是油酥。
5、将水油皮和油酥用湿布盖上饧20分钟。
6、紫菜用水泡软。
7、葱切末。
8、将紫菜攥干水分,加葱末、盐、香油拌匀。
9、分别将水油皮、油酥都分成五等分。
10、取一水油皮擀圆,放入一块油酥。
11、收口包起来。
12、将有褶一面朝下,用擀面杖擀开。
13、上下对折叠被子,再次擀开。
14、重复上面步骤擀两次,最后擀成饼状。
15、取一面皮,放入适量的紫菜。
16、上下对折封口,要捏紧。
17、再将两端向中间捏合,口要封严实。
18、再翻个面,表面抹点水,沾上黑芝麻。
19、烤箱预热,200度上下火烤25分左右。
紫菜饼怎么做好吃 紫菜饼如何做好吃
1、材料:盐,糖,水,芝麻油,生粉,干紫菜,糯米粉,普通面粉。
2、糯米粉与面粉2:1的比例与水调和成面糊,加入干紫菜粉(紫菜在锅内炒脆碾成末)及其他材料搅拌均匀成面团。
3、面团分成均等剂子,每份表面沾裹少许生粉,用擀面棍轻轻擀薄。
4、平底锅内倒入芝麻油热锅,将饼放入,以小火煎至两面呈现金黄即可。
超级好吃的紫菜饼怎么做如何做好吃
步骤
紫菜饼的做法步骤11.面粉里加入苏打,盐,酵母和好成光滑的面团等待发酵。一个小时后将发酵好的面团分成每份70g左右的小面团,擀成面饼。
紫菜饼的做法步骤22.肉剁碎,香菇切丁,红萝卜切丁,笋干切丁,紫菜切碎。都放入一个盆里,加入各种调料,调好味道。腌一会。
紫菜饼的做法步骤33.取一个面饼,包入肉馅。
紫菜饼的做法步骤44.收口,捏紧。
紫菜饼的做法步骤55.稍微压扁,刷上一点水,然后撒上一点白芝麻,拍几下。
紫菜饼的做法步骤66.都做好摆入烤盘。
紫菜饼的做法步骤77.烤箱预热好,上下230℃,烤25分钟。喜欢酥的可以多烤一会。
紫菜饼的做法步骤88.烤好取出,趁热吃,香香酥酥的
关于如何做点好吃的紫菜饼和如何做点好吃的紫菜饼子的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。